chococurry

チョコとカレーが大好きなはるちのブログ


とっても可愛いバゲット型のチョコレートを見つけました

本物のバゲットサイズだと夢のようだけど、実物は小さな手のひらサイズのチョコレートです。

一本の長さは9.8cmほど。
重さは15g




このリアリティー
でもこれは包み紙です




紙を剥がすと・・・
なんと中のチョコもバゲット型でした



中身はいたって普通のミルクチョコレートです。

カカオ分は39%

特に「これじゃないとダメ」というほどではない


でも見た目が可愛いので
女子ウケはいいと思います



原材料↑

現地買い付け品のため、日本語表記はありませんでした。

価格は私が手に入れた時の価格です。
(ネットショップにて購入)
参考までに

原産国:フランス
価格:2160円


パレドオールの春のショコラ
URARA(うらら)です!

ふふふ…これを待っていたのですよ

去年もステキな春限定フレーバーのアソートがあって、とっても美味しかったんだよね

今回もとても楽しみ!


ちなみに前回の記事はこちら↓



箱を開けた時から桜の香りがフワフワしてます

上段左から
桜・すず音(日本酒)・抹茶

下段左から
パレドオール ノワール・柚子・桜

今回は苺はないみたい



移り行く季節の薫りと味わいを凝縮してボンボンショコラの中に閉じ込めました。
香り立つ風味が、冬から心ときめく早春の訪れを感じさせるコフレです。

↑リーフレットより




SAKURA
(桜の花のハチミツと桜の葉で香りをつけ、日本の春のどこか懐かしく柔らかな薫りを閉じ込めました)

桜とチョコのいい香り
パレドオールのチョコは、ミルクチョコでもカカオの香りがハッキリしてて好きです。
ハチミツ感も結構あります





すず音
(一ノ蔵の口当たりの優しいシャンパンのような発泡性日本酒の味わいを最大限に引き出しました)

フルーティーなお酒の香りが華やかにひろがります
ミルクチョコとの相性もバッチリ




抹茶
(日本を代表する食材である抹茶の味わいを最大限に生かし、この上ない薫りに仕上げたワンランク上の味わいです)

抹茶の苦味、濃い香りがとてもいいです。
トロトロ過ぎないガナッシュもお茶感を引き立てます。





パレドオール ノワール
(店名を冠した代表的なショコラは、しっかりとカカオの風味を生かし、苦みや酸味のバランスのひとつの到達点とも言えるショコラです)

今回の甘いショコラのシリーズの中にノワールを持ってくる所が憎いです
ビターなカカオに口どけのよいガナッシュはいつ食べてもおいしい!




柚子
(完全無農薬の柚子を丸ごと使い、香りも味もそのまま包み込んだ香り高いショコラです)

柚子のフレッシュな香り
トッピングのフリーズドライの柚子が、最後に口の中を爽やかに仕上げてくれます。



今回も大変満足いく内容のボックスでした

パレドオールのショコラは
とても繊細だし食べやすいです。

タブレットもおいしいしね!

大阪うめだに店舗があって本当に嬉しい




原材料↑

原産国:日本
価格:2000円(税抜き)

ジャン=ミッシェル・モルトローさんのショコラ、
うめだ阪急のホワイトデー限定の商品です。

HP見てたら、それぞれの百貨店限定のアソートがあるようで、すごいな
 全部食べたい


オーガニックにこだわった素材から作り出されるショコラ





「森の輝き」をテーマに、森の恵みであるナッツとフルーツを使ったショコラのアソート。
ロースト加減までこだわった香り高いイタリア産ナッツのプラリネや果実味溢れるフルーツガナッシュを楽しんで。

↑とのこと




プラリネ・アーモンド
(繊細にローストしたアーモンドとショコラの香味がやさしく重なり合う一粒)

これは説明のとおり、
チョコの心地よい苦みからやさしいプラリネの甘さ
とても落ち着きます



プラリネ、フルール・ド・セル
(シチリア産ヘーゼルナッツの豊かな香味と塩の相性が抜群)

香ばしいヘーゼルナッツの香り
塩加減もやさしく、舌に感じる感覚のバランスがとてもいいです。



プラリネ、フィユティーヌ・ダーク
(サクサク食感のクレープ、フィユティーヌをヘーゼルナッツのプラリネで)

同じヘーゼルナッツでも、さっきとは香りの違うプラリネ
ダークと言いながらも、割とスイートなチョコ
上品なサクサクです。



グルテンフリー・パッションフルーツ
(乳製品を一切使用していない果実味溢れるガナッシュ。
パッションフルーツ独特の風味が活きたショコラ)

ガナッシュがトロトロです
これはチョコの苦みがつよいかな
パッションフルーツの味はあまりしませんでした




グルテンフリー・カシス
(乳製品を一切使用していない果実味溢れるガナッシュ。
深みのあるカシスの風味が大人の雰囲気)

こちらはパッションフルーツほどトロトロではありません。
カシス感もあります。
おいしい



グルテンフリー・アナナス
(乳製品を一切使用していない果実味溢れるガナッシュ。
パイナップルピューレの濃厚な風味とマイルドな甘みが特長)

これはおいしい!
パイナップルがハッキリと感じられて、チョコとの相性もバッチリです。





全体的にコーティングは厚めで
味わいはビターです

見た目は地味だけど、とっても丁寧な作りでチョコに対する愛情を感じます

甘いの、派手なのも大好きだけど
「こういうのが本当に好きなショコラだったな〜」
と、思い出させてくれた一箱でした


原材料↑

原産国:フランス
価格:2160円(税込み)

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