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ここのパスタの麺は、超細麺!
それなのに茹で加減は見事なアルデンテで、
大好きな店だ。

最近、あまりこちらまでこないので、なかなか来れな
かったが、やっとチャンスが巡ってきたので、
行くことに。

もちろん狙いはパスタと有機野菜サラダビュッフェ!
ここのシーザーサラダドレッシングが好きだ。

パスタは、自分はトマトソース、ウチのは和風に。

まずは、サラダを取りに行く。
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新鮮な野菜とパイナップルを取ってくる。
もちろんドレッシングはシーザーで!

ほどなくパスタとパンが来る。
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濃厚なトマトソースの中に、タイラギのミンチと
小松菜が入っている。

一方、和風ソースは、レンコンとパンチェッタを
ゆず風味で。
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麺は相変わらず細く好み!
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やっぱり、ここのパスタは好きだなぁ!

美味しいコーヒーを飲んで、
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ご馳走様でした!

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『千草ホテル ダイニングカフェ チグサ』
住所 
北九州市八幡東区西本町1-1-1 千草ホテル本館1F
電話番号 093-671-1131
営業時間 ランチタイム11:15~14:00(L.O)
ティータイム14:00~17:00(L.O)
ディナータイム17:00~20:00(L.O)
定休日 無休(年末年始休業あり)