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正直なところ、食べたい欲望に従えば、週三回は
食べたい店!

汁なしと麻婆豆腐丼のハーフセット
黒胡麻、又は白ごまと麻婆豆腐丼のハーフセット
そして、麻婆豆腐丼のフルサイズ

なかなかそうもいかないのが世の中。
行ける時はどうしても、汁なしとハーフ麻婆豆腐丼の
セットになる。
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水菜を周りに避けるとこんな感じになる。
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俄然、美味しい肉みそが主張してくる。

ここで一気に混ぜる。
モチモチの細麺が、美味しそうな光を輝かす。
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後は、四川山椒を振りながら一気食い。
うまくてうまくて!

最後はチーズ麻婆豆腐丼!
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チーズでまろやかになった麻婆丼をもう一度荒々しく
するために激辛ワカメ投入!
そして、四川山椒をたっぷりと!
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後は少しずつ混ぜながら、箸で食べる。
ハーフサイズの時は、何故かレンゲより箸で食べる
方が美味しく感じる。
フルサイズの時は、もちろんレンゲ!

今回も大満足でした。

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『四川野郎』
TEL 非公開
住所 福岡県中間市中間4-2-5
営業時間
[木~火]
11:00~15:00(売切次第終了) 
17:00~20:00(売切次第終了)
定休日 水曜日