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飯塚のラーメン屋さんが、朝の9時台でネタ切れ。
行列に並んだ人が、自分より一足先に並ぼうとした人
に伝える。
ご主人に挨拶をして帰ろうと思ったけど、お腹も空い
てたし、次の店に行くためにそのまま駐車場へ後戻り

今から、自宅へ戻るとなると、中間の北の庄が、
10:30開店なのでちょうどいいかなと思い、ターゲッ
トにする。

いい感じで車が流れ、10:30を少し過ぎたところで
到着。もうすでに7台の車が駐車場に並んでいる。
店内へ入り、カウンター席に座る。

メニューを見る。
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セット物は食べられそうにないので、うどんとおにぎ
り系で考えて、ごぼう天とかしわおにぎりにする。
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かしわおにぎりは、味があっさり目で、もう少し旨み
がある方が好きかな。

ごぼう天うどん。
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スメが綺麗で透明感があり、出汁は薄目だがなかなか
美味しい。

ごぼう天はささがき型だが、
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中はシャキシャキ、外はカリッとしたところと、ホワ
ッとしたところがあり、とても美味しい。

麺は細麺で柔らかく、とても滑らか。
一味を振って食べる。
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うどんの麺もスメもとても好みだし、セット物もいろいろある。さらにおでんが人気なので、次に何を食べようかと考えると楽しくなる。

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『うどん 北の庄』
福岡県中間市下大隈1127
093-245-7255
定休日  月曜日