続 モルトの食趣自由(北九州)

食べたものを中心に、読んだ本、野球など自分の趣味に関することを書いていきます。

カテゴリ: ⚪️たこ焼き

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というと、ちょうど良くなるのがここのソース。

何も言わなかったり、ソースかかり過ぎ!
少なめにしてくださいといったら、かなり少な目。

それならと、少し少なめにしてくださいというと、
ジャストフィット!
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はっきり言って、ここのたこ焼きは大玉です。
焼きあがるのに注文から30分待たなければなりません。
だから、必ず電話注文です。
必ず、注文があってからしか焼きません。
作り置きはなしです。

話は戻りますが、一個はとても大きいので、
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焼くのに時間がかかるのでしょう。

大玉なので中にはキャベツが入っています。
タコもにこ入っていることがあります。
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今回は二玉にタコが二個は入っていました。

超ラッキー!

これで、350円。
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味もボリュームも抜群で言うことありません。

ソースは甘と辛の二種類。
甘くて後から辛くなる辛にはまってます。

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『たこ焼き つぼ八』
住所  福岡県遠賀郡水巻町吉田西3丁目14−10
TEL 093-204-2277

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前回はソースの量が半端なかった。
ソースの中にたこ焼きが使っている感じだったので、
今回は『ソースを半分くらいで』とお願いすると、
ソース少なめですねと言われたので、
ハイと答える!

電話での応対だ!

この店は、注文を受けてから、作り始める。
作り置きは一切しない。
超大玉なので、注文してから30分が出来上がりの時間だ。

それだけ時間をかけているのに、
超大玉6個で350円!
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とにかく一個が大きく、
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中にはキャベツなどの野菜も入っている。

ここのたこ焼きを食べると、他の所の
たこ焼きを食べられなくなる。

ただ、不定休なので、いつ休みになるかわからない。
とにかく、食べたい時に休みでないことを祈るだけです。

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『たこ焼き つぼ八』
住所  福岡県遠賀郡水巻町吉田西3丁目14−10
TEL 093-204-2277

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最近電話をしても、休みが多くて食べられなかったたこ焼き!

電話をすると
つぼ八がやっと開いていた!

この店は、注文を受けてから焼くので、
開店時間は11時、焼き上がりに30分かかるので、
11時半に食べたければ、11時前に電話しなければいけない。

この日も10時45分に電話して、11時半に取りに行く。

最近、電話をしても、娘さんらしき人が応対してくれて、
女将さんの声を聞いてないので、心配して出かける。

おっと、女将さんはいつもと変わらない笑顔で対応してくれる。

元気そうで何より!

箸が赤く塗ってあるほうが甘口ですと念を押される。
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そう、今回は自分は辛口を頼む。
だから箸には何も塗ってない。

以前に辛口を頼んだ時は、赤く塗ってある方が
辛口と思い込み、間違えてウチのに、
辛口を食べさせてしまう大失態!

今回は間違えないぞと思うが、やっぱり赤い方が辛口と
どうしても思えてくるのはなぜ?

パックを開けてみると
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タレの量が凄い!
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たこ焼きがタレの海に浮かんでいる。
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タレ少なめと頼むと、極端に少なかったので、
それからはタレ少なめと言わないようにしていたが、
次回は、タレ少し少なめを実践しよう!

たこ焼き自体は、
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超大玉で、タコが2個入っていたり、
キャベツが入っていたりで、
とても楽しく、しかも美味しい!

このたこ焼きが350円!と格安!

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『たこ焼き つぼ八』
住所 遠賀郡水巻町吉田ファミリーマート前
Tel  093-201-2277

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みっちゃんのたこ焼きを久しぶりに買いに行く!
みっちゃんの、外は形が崩れず、中はふんわりの
たこ焼きをもう少し食べたいんだけど、
ひとつだけネックが!

それは開店時間!

ウチは家にいる時、11:30頃には昼食を食べる。
みっちゃんの開店時間は12時。

この誤差がなかなか買いに行けない理由。

今回は、どうしてもたこ焼きが食べたくなって、
電話をかけると、11:45には出来上がるとのこと。

ラッキー!

出来上がる時間に合わせて、みんなのみっちゃんへ!
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手前が10個入り、奥が5個入り!

ピッタシのサイズ!
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持ち帰りでも、型崩れもせずに綺麗な形で、食べられる。

すると、どうしても、
一週間前に食べた新大阪駅のくくるのたこ焼きを思い出す!
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8個入りを買うと、食べる時は、
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こんな感じに動いていて、ガッカリ!
これでも整えて写した方で……!

ショートケーキとかと同じで、味は一緒でも、
見た感じが崩れているとね………!

別に振り回したわけでもなく、大事に運んだのに……!

8個入りと店が指定して売ってるんだから、
それに合わせた箱を作って欲しいなぁ!

苦い経験だった。

ちなみに、やはり新大阪駅は場所代が高いのでしょう!
この8個入りで750円でした。

さて、本題に戻って、みっちゃんのたこ焼き!
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軽くて食べやすく、10個くらいペロリ!
これで500円!

これからは電話予約すると、少し早めに食べられそうなので、
また、食べよう!
出汁たこやネギたこも食べて見たいなぁ!

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『みんなのみっちゃん』
住所 北九州市八幡西区三ケ森四丁目11-1
電話 093-613-3075
営業時間 12:00~23:00
定休日 火曜日

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開店時間は11時からだ!
ここのたこ焼きは大玉なので、焼き上がりに30分かかる。

だからいくら早くても、11時30分にしか食べることはできない。

そこで、いつも電話は11時前にする。
そして、11時30分目指して取りに行く!
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ここは大玉の6個入りのみ!
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ソースは、普通と辛口!
辛口はかなりピリ辛!

多分唐辛子🌶の辛さと思うが、口の中のあちこちでピリピリする。

マヨネーズはかけない!

鰹節を上にトッピングする。
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キャベツなどが入っていて、タコ🐙は大きめで、
6個の中に1個だけタコ🐙が2個入っているものが時々ある。

関西風なのだろうが、女将さんに聞くと、
独自で作り出した我流だそうだ。

今時350円のたこ焼きで、これだけ美味しいたこ焼きはなかなかない。

また、お世話になります!

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『つぼ八』
住所 遠賀郡水巻町吉田ファミリーマート前
Tel  093-201-2277

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