心地良く暮らすこと

私が実際に試して良かったものだけを紹介します!(^^)!

 あんこをのっけるだけの、簡単ぼた餅を作ってみました(*^^)v ◎簡単ぼた餅 この間、娘の高校入学式の日にお赤飯を炊いたので、その残りをお皿におき・・・ あんこをのせただけ~! あんこを包むのが面倒なので、こちらはとって~も楽(^^) 何かの雑誌に載っていたのを ...

 昨日作った、今週の常備菜です(^^)◎桜にんじん◎しめじと玉葱の炒めもの◎きんぴら◎にんじんしりしり◎夏みかん 今日から、JKになった娘のお弁当作りが始まりました! なので、また週末は常備菜作りです!(^^)! 長い春休み中からの、お弁当作り再開なのでちょっと気持 ...

 夏みかんを頂いたので、色々と楽しんでいます!(^^)! ご近所様から頂いた、夏みかん・・・ 軽く30個以上頂いて( *´艸`) ありがたいことこの上なし! なので、果肉はそのまま頂いて。 皮は・・・ ぐつぐつオレンジピールに。 これは、第1回目! これから、第3 ...

 小ぶりのレーズンパンを作りました(^^)◎有機レーズンパン たくさんの有機レーズンを入れてみました(^^) ジャムをつけて食べなくてもレーズンの甘みだけでとってもおいしい(*^^)v 小ぶりのこちらのパン。 おnewのフードプロセッサーで・・・ 生地を作り・・・ こ ...

 春休み中の手作りお昼ごはん(^^)◎りんごのパンケーキ ちょっと餃子チックなのですが( ̄▽ ̄) りんごのスライスを並べて、焼いてみました! 基本のパンケーキレシピは・・・(材料)・薄力粉 600cc・てんさい糖 大さじ6・自然塩 ひとつまみ・ベーキングパウダ ...

 我が家の20年選手フードプロセッサーがとうとうお亡くなりになりました。。。 ですので、新しいフードプロセッサーを購入したのです!◎パナソニック フードプロセッサー 今のフードプロセッサーってすんごいですね! もうびっくりです!! 普通のみじん切りなんて ...

 先週、去年仕込んでおいた手前味噌を取り出しました!  今年もいい感じにでき、大満足です!(^^)! 2kgの大豆で・・・  このくらい出来ました(*^^)v トレーの上にある、小瓶に入っているお味噌は、いつもお世話になっているご近所様などに配るものです(^^) お世辞 ...

 この間、娘用に買ったパーカ。◎ユニクロ コットンパーカ 4,990円(税抜) 春先用に購入しました(^^)  ユニクロも最近は、綿100%ものが豊富になって、行く回数が増えました(^^) オーガニックとまではいかなくても、やはり綿100%にはこだわりたいのです ...

 三寒四温ですね(^^) 暑かったり寒かったり・・・。 体はついていけませんが( ̄▽ ̄) そんな季節の我が家のプランター菜園。 昼間は暖かいときが増えたので、にょきにょき頑張ってきてくれています!(^^)! この間、少し収穫できたのが・・・◎スナップエンドウ たった ...

 この間のおやつ(^^♪◎小豆食パン マクロビ仕様のパン生地レシピは、 こちら↓ 基本のちぎりパンレシピ この食パンも、お赤飯を炊いた時の小豆煮が残っていたので作ってみました。 小豆煮を1カップくらい入れました(^^) でも、もう少し甘めにすればよかったかなと反 ...

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