ちょこキャリ日記 整理収納アドバイザーの収納術

整理収納 お片づけコーチング  輝けるライフスタイルの提案

鏡開きのかき餅つくり

 東京の家を預かる娘から、
「お母さん、お正月の松飾り。7日に外したけど、これは来年までとりおくの?」とメールがきました。

 あらら、結婚して昨年世帯を持った娘ですが、やっぱりあれこれと「物」を知りません。
育てかたの不足を嘆いても、それは仕方がないけど、ここはしっかりしえておこうと、丁寧に返信したところです。
親の背中を見て育つとかいうけど、それはやっぱり嘘ね。

 伝えたいことは、意識して伝えないと伝わらないということにも気がつきます。

  そもそも、お正月は「年神さまを迎える日」。その神様のために目印になるように飾った松飾りは、7日ごろに外します。
昔は、15日の成人の日まで飾ってもと言われていたし、関西は15日、忙しい関東は7日とか、今はいろいろあるようです。このお飾りがある間を、松の内というからねと。
年賀状や年始のご挨拶もこの日までよ。これ以降は寒中見舞いねとも…。

 役目を終えた松飾は、どんど焼きでお炊き上げ。
年神さまを天に送るならわしで、大きなお炊き上げのたき火が、今年も地方の河川敷にはあるよね。 
(私も今年、長野や、山梨周辺で目撃)

でも、都会には、もうそういうことができるところはないのよね。
 役目を終えた縁起物だから、来年までは取り置きませんよと 伝えます。
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お供え餅はどうする?とも聞かれたので、
これは、11日(地方によっては15日)の鏡開きに割ってねと。
鏡餅は、「切って」はだめで、「割る」んですよとも。

 カラカラにひび割れたお餅を、油ではじけるまで揚げて、塩を振って(時には醤油をかけまわして)かき餅でいただきます。
美味しくて、つい手が伸びて、写真を撮るときには、これしか残っていませんよ。
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 残った伸し餅を小さく切って干して、かき餅のおかわりを作ることにしましたよ。
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 所帯をもって、それを営むことは、本人たちの自由だけどね。
今まで親だけが担ってきた、こういう伝統や日本の文化、小さな風習。
今年は心がけて、娘に、息子の結婚一年生たちに折に触れて伝えていこうと思います。


 

寒の入り 明日はもう七草

 昨年は、「日本の旧暦の暮らし」を丁寧に送ることを大切にしていました。
このブログを見て、「あぁ、そうなのね」と気がついたというメッセージもたくさんいただきましたが、
記事にしてアップするころには、終わってしまって「来年こそは!」という、お声もたくさんいただきました。

 画像が間に合わないこともあるのだけれど、私も今年は少し気をつけて、二十四節気の
暦を先取りしてお知らせしたいと思います。
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 片づけ上手な人の特徴に、「前広 まえびろ」 な配慮というのがあります。
「あなた、気が利くわね」と言われる人は、だいたい前広 に準備や手配をしています。
脳内時間を少し前に進めておくことですね。 
 日本の昔は、農耕民族からの暦だから、自然の営みを一足先に感じて、準備して種をまいたり、水をひいたり、衣類を整えたりしていたのでしょうね。

 早くも明日は、七草ですよ。
夜にお粥もいいけれど、できれば5日や、6日に七草を手配して七日の朝に頂きたいものです。
わたしは、今夜のうちに、七草を下茹でしておきます。
明日の朝は、タイマー炊飯でお粥を炊けば、ほら、忙しい朝もほっこりと七草粥がいたただけるじゃないですか?

 日本人は、季節の先取りがとても上手な民族。
それが、和服の文様にも現れていて、椿や、フキノトウ、雉なんかもこのころのお着物の柄行ですよね。

 アメリカから帰国した娘が、日本的な働き方に即日移行。
「丁寧な暮らしって、実は先取りだね。朝7時に家をでて、10時に会社を出る身では、とても、とても日常に、日本の暦なんか重ねられないわ。半月先を見据えないといけないわね。」と言っていました。

 自然の移ろいに五感を研ぎ澄ませることが難しく、季節を感じにくい都会の生活では、本当に気を効かせて、あれこれ心に留めないと、大事なことをおざなりにしてしまいそうです。 

謹賀新年2017 今年もよろしくお願いします

 皆様におかれましては、健やかな新しい年をお迎えのこと、お喜び申し上げます。
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旧年中もたくさんのブログへのご訪問をいただきありがとうございます。
おかげさまで、このブログも14年目、お片づけコーチングStudio HAGAを立ち上げて、11年目の年となりました。

 どうぞ今年もよろしくお願いします。

 わたしは、今年初めて、親業として実家で子どもたちを迎えるお正月を送りました。
自分が実家へ帰ることもなくなって、 今年からは、我が家が実家に。
次世代を築く若い世代を応援していく年になりました。

 「お正月は、あれが食べたい」、「久々に家族に、いとこに会いたい。」と集ってくれる若い人たちに、
おおいに励まされながら、久々に、忙しく料理のためにキッチンに立ち、たくさんの年始のお客様を迎えて、この賑わいに嬉しく幸せな気分になったここ数日。

 若いころには、迎える人には思いを深く寄せなかったのに。

一緒にお節料理をお重に詰める可愛いお嫁さんや、いつも元気な娘。
甲斐甲斐しく洗いものをしてくれるお婿さん。お笑いのホープ、家族の笑いの中心にいてくれる息子。
それらを、目を細めて見ている優しい夫の笑顔。

 当たり前のこんな時間を、とても愛おしく大事にしたいと心底思ったのでした。
いつまで、こんな風に元気に若い人のお世話をできるかわからないけど、「実家でくつろぐ正月はいいな。」と言ってもらえたら、親冥利に尽きません。

 今年も元気に過ごしたいものです。

皆様もどうぞこの一年、よい年でありますように。

 2017年 元旦 


冬至 丁寧な暮らしの一年の締めくくりに

冬至 winter solstice 

The bitter cold intensifies during the shortest days of the year.
一年でもっとも陽が短い日。寒さが一段と厳しさを増すころ。

今年は日本の二十四節気の暦の暮らしを大切に過ごした一年。
早くから炊いて冷凍しておいた大納言と南瓜をいとこ煮に。
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なぜ南瓜を食すかというと、冬至には「ん」のつくものを食べると運気が上がるそうで、長生きできるとも。「なんきん」とも言うからね。
南瓜の旬は夏。大事な保存食だったわけね。
ぎんなん、あんぱん、あんこでも良いわね。
 
こういう事を知ったのは、子どものころに観た「チャコちゃんはーい」というドラマでした。
サザエさん的なこういう暮らし、ハロウィンの南瓜よりも意味があると思うの。

丁寧な暮らしを心がけて、二十四節気を大切に過ごしてきた今年もあと僅かです。

柚子湯であったまって、元気に新年を迎えたいものです。

こまごま趣味雑貨の整理収納

 大好きな手仕事の趣味。
パッチワーク、編み物、人形つくり、お裁縫、和裁、消しゴムハンコ…。
セカンドライフのわたし時間は、こういうことで楽しみたいけどね。

 でも、どんどん増えるこうした趣味雑貨の材料。
なんどか、仕事でビーズ作家さん、フェルト作家さん、トールペインティングが趣味、パッチワークが趣味のおうちなどのコンサルタントをさせていただいたことがあります。 
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 私は、手仕事趣味の20代の時の材料は、引っ越しに紛れて処分、処分。
一昨年、手仕事趣味を再開したときは、小さなお裁縫箱と、小さなアイロンくらしいか手元にありませんでした。
それでも、どんどん増えていき、いつの間にか、紙袋や布袋に詰めて、クローゼットに一括収納したり、時には、泣く泣く部屋の隅に床おきになっていたんです。
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 思案を重ね、さぁあと老後20年以上、この趣味を楽しむなら、きちんと収納を考えようと思い切って家具を購入しました。


 雑貨や小物、メイク道具や、アクセサリーなどの収納に悩むお宅には、こうした収納のための引き出し家具がほとんどありません。家具を増やすのは嫌だ、部屋が狭くなるということで、プラスティックの引き出し収納をクローゼットに格納してご利用になるお宅もたくさんあります。
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(本当は引き出しの中の箱には蓋は要らないんだけど、この箱をそのまま取り出して使うので、蓋をしたままで収納する)

じつは、わたしもしばらく安価なプラスティックの3段引き出し収納にこれらをしまってクローゼットに収納していました。 でもこれが実にストレス。
 作品つくりの時は、何度も材料を取り出すし、一時広げた作りかけの作品をどこに保管するかというのも、問題です。
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(道具は上段、材料は下段。資料頻度が高くて何度も出し入れするものを優先順位にしたがって上段に)
 
あと、20年は趣味を続けるかな、それならばちゃんと手仕事用の家具を買いましょうって。
チェストは本当に便利。

 今は、赤ちゃんが生まれてもベビーダンスを買わないおうちも多いけど、小さなベビーの洋服ほど、ハンガー収納に向かないもの。
 良いチェストを選べが、その後ずっと子どもの持ち物の整理には便利なのにと思います。
お嬢さんなら将来は、ドレッサーにもなるし、お坊ちゃんなら、それこそ男子好きなコレクション用にもなります。

アクセサリーボックスや、スカーフや手袋、メイク道具や美容グッズも、家中に点在のおうちもチェストを持たないせいだと常々感じています。
ドレッシングコーナーとして、チェストの上には、鏡を置いてもいいし、作りかけの作品を上に置いてもいい。
小さなアトリエ、小さなドレッサーと思うと、暮らしがぐっと楽しくなりますよね。
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 私が買ったこのチェストは、無印良品のウォールナット。オークションでお安くです。
経済するなら、3−4段のチェストは、リサイクルショップの目玉商品でもあるので、ご近所のお店を是非のぞいてみてくださいね。

チェストは、収納家具の最初の一歩。 
わたしは、実は、3つ目なんですよ。桐のベビーダンスと、インドで作ったアンティーク風のものと、これです。


(引き出しの端切れは、あまり神経質にならないで。ざっくりと入れますが、畳んだ和が上だと引き出す時にも崩れません)

 クローゼットだけでは解決しない収納問題の大事な収納家具の一種。
いろいろなタイプがありますが、ぜひお気に入りの一生ものをさがしてください。
ドレッサーに、べビーダンスに、リビングのテレビ台に、趣味のモノ収納のアトリエにと、暮らし方の変化が生まれても対応していける便利で、いい家具です。
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(古着をほどいたものや、厚みやテイストが違う布がバラバラある。こういう時は無理に分類したりしないでざっくりとまとめればOK)

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(セットになった材料は、無理にその分類のカテゴリーを崩さずにしまう)


 持ち物の量もこのチェストで管理です。この引き出しにあふれた材料は、手放すようにと心に決めています。
これ以上は持たないという決まりも自分に課して…。

 購入して3か月目に重さと頻度ですぐに壊れて変形したプラスティックの引き出しコンテナを資源ごみに出しながら、あぁ、最初からちゃんと家具を選べば良かったなと思った12月のお片づけです。

 メイク道具、アクセサリー、ネイルグッズ、美容器具、スカーフやマフラー、手袋などのアイテム整理にも使えるコツです。チェストはお薦めですよ〜。

小雪 大掃除の段取りスタートと「缶」の話

小雪(しょうせつ) 

 遠くの山々は雪をいただき、足元に舞う落ち葉は地面を隠すころ
 Mountain peaks are cloaked with sonw,while fallen eaves cover the flatlands.

 12月と聞いただけで、気ぜわしいけど、ぐっと落ち着いてバタバタしないように、今のうちから年末の予定の確認と、掃除やお正月の段取りをシュミレーションしてみる。

 いつごろまでに食材を買っておこうかな?
調味料(重たい味醂やお酢や油など)や、乾物(豆や高野豆腐や出汁昆布など)は昨日のうちにネットで注文を済ませましたよ。

 集中的に頑張らなくちゃならない掃除箇所の換気扇、ガス台、トイレやお風呂の水回り、照明器具、窓ガラス、ベランダなどは、日程をリストアップしたけど、その日の天気もあるしね。
 いきなり換気扇外してみたものの、汚れを取る洗剤の準備もぼろ切れの準備もなくて、また仕切り直し。
掃除は準備と段取りですものね。一日一か所で、無理はしないの。

 このところ、はまりにハマっている編み物。
手芸材料を広げたら、大変なことになって、朝一番で整理整頓。
これはついに、手芸用のキャビネットか、チェストを買わないといけないなぁ。
収納家具を増やすことは容易じゃないけど、今後の私の人生で、今のこの楽しみは大きな意味がある。
 費用も場所も、ねん出してみようかと思っているけど、その前に、分類。
今日はこんな缶を使ってみました。
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 分類センスの詳しくは、こちらを。プライベートブログのYUKKESCRAPの記事にございます。
使い目的で分類するセンス。道具を使う人たちは、知らず知らずにこういう分類センスが頭の中にできてくるのねと思う実例でした。

 さぁ、大掃除、今年も頑張りましょうね!
 

ビギナーズクッキング11月募集開始いたしました!

 大人気の優子さんのビギナーズクッキング。
11月の講座の募集がスタートしました。

 献立は、クリスマスメニュー。
でも、とっても家庭的なお料理です。
あまり頑張りすぎない、素朴な料理が参加者には大人気。
それは、初心者が、ハードルを上げることなく、毎日の日常の中で「大事な家族に美味しいものを届けたい」という小さな思いやりからスタートするお料理だからです。

 新婚さんや新米ママだけでなく、熟年だけど「いままで、食を大事にしてこなかったから、最初からちゃんとやり直したい」というおひとり様もいらっしゃいます。 

 会場が私の家から、優子さんのお家に変更になり、より実践的に動線や、道具、材料を使い倒すレッスンとなりました。

 詳細は、こちら→★
参加のお申し込みは、こちらから→★

 Studio HAGA代表のプライベートブログ YUKKESCRAPには、毎日の愛妻弁当の記事もアップしています。
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お弁当のおかずを上手に詰めるヒント満載。こちらもご参考にしてくださいね! 
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