January 16, 2008

引越ししました

いまさらですが、明けましておめでとうございます。

長らくの間、ブログをお休みしてしまいました。生活&体調の変化がめまぐるしく、ブログをする余裕がありませんでした。現在、妊娠9ヶ月です。

ここ最近のブログは、タイトルからだいぶずれていたことが大変気になっていましたので、2008年スタートしてきりのいいところで、新たにブログを始めることにしました。

シアトルのきまぐれベーカリーです。

これから赤ちゃんが生まれて、頻繁に更新というわけにはいかなそうですので、あえて気まぐれという題名にしました。表題の通り、お菓子&パン作りを中心に書いていくつもりです。

コメントに返事をする暇がなく申し訳ないので、しばらくコメントは控えさせていただいてます。

これからも、どうぞよろしくお願いします。

ちなみに、このブログは記録のためにこのまま残しておきます。

chummy7 at 06:55|Permalinkclip!日記 

October 24, 2007

ダブルチョコレートクッキー5

mashroom10237

ブログを長々と放置しているうちに、あっという間に秋が来てしまいました。みなさんお元気でしょうか?最近、私の住んでいるアパートの近くにいろいろな種類のきのこが生えています。毒か、食用かはわかりませんが、実にいろいろなきのこが勢揃いしていて見ているだけでも楽しいです。







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この間、届いたばかりの雑誌を見ていたら、こんな美味しそうな広告が!やはりレシピ付きで載っていたら、作らないわけにはいかないでしょ!と早速、買出しに出掛けました。














cookies10237

これは、ギラデリのチョコチップバッグ2袋をそのままたっぷり使った、ダブルチョコレートクッキー。1袋は、バターと一緒に湯銭で溶かし、もう1袋はチョコチップのまま焼きました。とってもリッチな味わいで美味しかったですよ。ただ、柔らかい生地を冷やしてから焼くという面倒な作業があり、手がチョコレートまみれになりました。







きょうのわんこ







haru10237

スーパーワンコ
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September 05, 2007

二つの味を一度に実現したジャム5

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朝食・昼食・簡単なスナックには、もってこいのサンドイッチ。アメリカンキッズに大人気のピーナッツバター・イチゴジャムをいっぺんに塗ったサンドイッチ。食べる前は、気持ち悪い( ̄□||||!!と思っていましたが、これがなかなかのコンビネーション。

しかし、二つの瓶を開けてイチゴジャム、スプーンを洗い、またピーナッツバターを付けるのはかなり面倒くさい!







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そんな面倒くさがり主婦の希望をかなえてくれたのが、このGOOBER!!

この一瓶にジャムとピーナッツバターが両方入っているので、面倒な作業がなし。二つの瓶を使うと、片方余って・ジャムだけ買い足してくるか‥ということもないのです。

おいし〜い、サンドイッチを楽しく食べれるGOOBER、お宅にもひとついかがですか?









きょうのわんこ






haru9407

くすぐったいから〜!!

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August 22, 2007

可愛いとうもろこしグッズ5

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今年もとうもろこしが激安の時期が来て、1つ50セント又はそれ以下の値段で売られています。とうもろこしというと、やはり醤油でしめるのが日本風ですが、アメリカでは、バターを塗って食べるのが一般的のようです。そうなると、手が汚れて食べずらくなりますね。そんなときに役立つのがこの道具。スーパーから大型雑貨店などでも手に入り、4つ一組が1ドル前後で売られています。











corn8217

使い方は、シンプル。茹でたトウモロコシの両脇に、とげとげのスティックを差し込むだけ。下には、かわいい受け皿も付いています。受け皿にバターを入れて、溶かしつけながら食べるんです。シアトルも、天気がよく暑ければ、カーッとイケるとうもろこしですが、なんせ寒い日が続いていますので、シチューなど体の温まるものが美味しいこのごろです。








きょうのわんこ





haru8217

純のボストンテリアと遊ぶはるちゃん。やはり似たもの同士は、仲良くなる率が高いようです。

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August 21, 2007

限られたランチタイムを有効に使える便利なお店5

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長いようで、あっという間に終わってしまうランチタイム。お昼を注文して、出来上がるのを待っているだけで、下手すれば15分〜20分も無駄にしてしまうことも。

そんな時間の無駄を解消するためにも、こんなシステムを利用してはいかがですか?

こちらは、Specialtysというベーカリーのウェブサイト

朝、出掛ける前にお気に入りのサンドイッチを注文してから出掛けます。お昼の時間に合わせて、ピックアップの時間を予約できます。こちらのお店、デリバリーとストアピックアップのオプションがあるのですが、私はピックアップで注文。

お店に行ってから注文すると、注文するまでに並ぶ時間・注文してから出来上がるまでの時間を考えると、なんと最大30分も待つことになるのです。




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こちらが、お店。人がたくさんいたので、店内の写真は撮りませんでしたが、お店の中にオンライン予約された人のピックアップ棚があるので、そこから自分の名前の書いた袋を見つけて持ち帰るだけです。その時間わずか、1分以内。











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こちらが私のサンドイッチです。ピックアップ棚の横で見張っている人がいないにもかかわらず、誰も間違ったりわざと人の注文した商品を持っていく人がいないのが、驚きです。客層がいいんですね。













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こちらは、The Cobbサンドイッチ。ポピーシードの入った食パンにはさまれたたっぷりのお野菜とターキー・ベーコン・チーズが入っています。食べるのが大変なほど具沢山のサンドイッチに噛み付くのがたまりません。












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ちなみに、このサンドイッチはブルーチーズが入っています。ブルーチーズが苦手、あれは嫌だ!などど好みがある方は、オンライン上でも簡単にカスタムオーダーが出来ます。

初めて使う方は、最初にアカウントをセットしたり、と面倒な作業があるので、時間のあるときに、この作業を済ませておいて下さいね。このサイトを使って10回オーダーすると、11個目のサンドイッチがダダになるいう特典つき。

これを書いているうちに、あのサンドイッチが食べたくなってきちゃった〜!








きょうのわんこ





haru8207

お肉に食いつく瞬間の顔を捕らえました。

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chummy7 at 12:07|PermalinkComments(4)TrackBack(0)clip!お店 | ワンコ

August 20, 2007

1ドルでDVDをレンタルする方法5

しばらくご無沙汰しておりました。いつ更新されるかと楽しみに来てくださっていた皆さん、大変お待たせしました。ここ2ヶ月ほど、体調のすぐれない日が続き、なかなかブログの更新に至りませんでした。これからも、マイペースな更新になると思いますが、体調の良い日を見てアップしていきますので、よろしくお願いします。


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今日は、我が家が定番で利用している1ドルレンタル機『レッドボックス』をご紹介します。この機械は、半年?ほど前にスーパーマーケット『Albertsons』内に設置され始めました。

今までは、スーパーのDVDレンタルでも99セントと大変お買い得でしたが、営業時間が限られ、遅くまで仕事する我が家では帰り道に行くと、もう閉まっているパターンが多かったので、とても不便だったのでした。

しか〜し!こちらの機械は24時間営業の便利物です。






redbox28197

画面のボタンを押すと、機械内に入っているDVDのリストが見れます。お店と違って、種類が少ないのが難点ですが、新しい映画は次々と入って来ます。

お気に入りの映画をセレクトし、料金支払いになります。














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初めての利用者でも、必要なのはクレジットカード(デビットカード)のみ。こんな風にカードを通した後、確認のためにジップコード(郵便番号)を聞かれます。










email8197

そして、自分のEメールアドレスを登録します。一度、登録すると、次回からはカードを通るだけで、自動的にEメールアドレスが参照されます。

DVD1枚レンタルは、なんと1ドル+税金で=$1.09
どんなレンタル屋さん、映画館よりも破格です!!映画館が苦手な私には、もってこいのサービスです!







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支払いが終わると、横のポケットからDVDが出てきます。返却は、翌日の午後7時までです。送れると、自動的に自分のカードにチャージされます。

ちなみにこのDVD、どこのお店のレッドボックスにも返却が可能なんです!
こんな素晴らしい機械を開発してくれた、レッドボックスに感謝です!











久しぶりに、きょうのわんこ





haru8197

相変わらずいい子にしてます。

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chummy7 at 00:51|PermalinkComments(7)TrackBack(0)clip!日記 | ワンコ

July 07, 2007

バナナスプリット5

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先日、旦那さんが『美味しいもの作ってあげるよ』とスーパーにささっと買出しに行き、こっそりと作ってくれたのが、こちら。『バナナスプリット』です。

写真がちょっとボケていますが、ワッフルカップにストロベリーアイスクリーム・バナナ・ストロベリー・ホイップクリームで仕上げてあります。いちごが旬だから食べたい、季節のデザートですね。それで、よく見たらいちごが可愛く切ってあった。こういうかわいいところがあったんだ?とびっくりしました。






今日のわんこ





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早くお散歩行こうよ!

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July 04, 2007

ごろごろナッツが入ったバナナケーキ5

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数週間程前に、職場での料理持ち寄りパーティーがあり、今回は私の得意なデザートに決定。

ちょうど熟れたバナナがありましたので、バナナを3本と大量のナッツを入れたバナナケーキを作りました。レシピは、このブログ左下のおすすめ本からです。レシピにはありませんが、バニラエッセンスを加えるとさらに美味しいです。

このケーキ、最高の味です。自分が作るデザートの中でも、誇れる一品となりそうです。



今日のわんこ




haru7307

フラッシュが眩しかった!
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July 03, 2007

新・ALTOIDS5

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ALTOIDS(アルトイズ)は、可愛い缶付きで有名なミントキャンディです。このアルトイズから、数ヶ月前にミントをチョコレートでカバーしたこの新製品が発売されました。









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缶を開けてみると‥見た目高級そうな包み紙!!やはり普段のアルトイズとは違うオーラが漂っています。











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中身は、こちら。美味しそうなチョコレートがちらほら。
このチョコレートは、しつこくない味のダークチョコレート。辛いミントにダークチョコレートの味はほどよく合っていました。2週間前くらいまでは、どこに行っても通常価格の$2.99でしたが、先週はAlbertsonsにて、1つ$1.66でセールしてました。ぜひお試しを!







きょうのわんこ





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お昼寝中に失礼します!

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June 20, 2007

ジャムクッキーとドーナツ5

ここ最近のシアトルは、本当に6月後半か?と思えるほど寒い天候が続いておりましたが、今日は久しぶりにいい天気になったので、朝からはるちゃんと散歩に行ってきました。最近では、犬連れさんとの飼い主トークにも少しなれつつあります。

先週は、仕事でぐったりの毎日でした。今まで、仕事疲れなんて一晩寝れば回復したいたのに‥最近では疲れの上にまた疲れが‥と層のようにのしかかってくるんですね(^-^; 




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先週作った焼き菓子の紹介です。アーモンドをくだいて生地の中に盛り込んだクッキー。一番上には、イチゴジャムを乗せて焼きました。香ばしいクッキーの味と、さわやかなジャムの味がマッチしてとっても美味しかったです。

下に敷いたナプキンは、7月の独立記念日を意識してみました(^-^;





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日本にも上陸したクリスピークリームご利用の方は、お分かりと思いますが、アメリカのドーナツって、とっても甘くてのどがいがいがしてしまうんです。だから、出来るだけ自分で作りたい。いつもは、手作りホットケーキミックスを利用して作るのですが、今回はイーストを使って本格的に!!

ホットケーキミックスのドーナツは、ケーキタイプ。イーストを使うと、パンのようにモチモチした感触のドーナツが出来ました。









きょうのわんこ







haru61807

私によく似て、飽きっぽいわんこです。

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