ブログをご覧頂き、ありがとうございます。
HondaCars徳島中央 鳴門店です。

あっという間に本年のクリスマスも終わりましたね
皆様、良いクリスマスを過ごされましたか

事務の武市は東京、品川へ遊びに行っていて、
綺麗なフラワーアレンジメントとツリーのオーナメントに足を止めたとの事
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クリスマスということもあり、どこへ行っても観光客が多かったそう。

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また、早い方は冬休みに入っている様で空港や品川駅周辺ではスーツケースを持って、
移動している人がとても多かったらしいです。


他の鳴門店スタッフも、
大切な人と出掛けたり、家族とゆっくり過ごしたり、仕事だったり、(恐らく)充実したクリスマスを過ごしました


そして、慌しいですがクリスマスの次は年越し&お正月の準備
大掃除、お正月の買出し、おせち料理・・・等々、あと一週間足らずで、準備しておきたい事がたくさん

自分だけでなく、周りも忙しなくなってきております
お車を運転の際はいつも以上に時間と心にゆとりを持ってお出掛け下さいませ

さて、今回は、お正月はコレが無いと始まらない()
「お雑煮」について。

一年の無事を祈りお正月に食べる伝統的な日本料理ですが、
皆様の家庭のお雑煮はどんなお雑煮ですか

お味噌の種類、お餅が角か丸か小豆入りか、具の内容・・・
地域や家庭によって違いがあると知った時、結構驚きました

私は白味噌・丸餅・大根・にんじん・かまぼこ・菜っ葉、なんですが、
鳴門店のスタッフに聞いてみると、

合わせ味噌・丸餅・大根・にんじん・菜っ葉
白味噌・あん餅・大根・にんじん(にんじんは細いものを輪切りにし丸い形で!扇形に切らないのが拘り)仕上げに青海苔をパラッとかける
すまし汁・丸餅(5個は食べる)・大根・にんじん・菜っ葉
合わせ味噌・丸餅・大根・里芋
合わせ味噌・丸餅・タマネギ・他は忘れた
合わせ味噌・丸餅・他は忘れた(具まで気にして食べた事が無い)
(鳴門店の誰がどのお雑煮かはご想像にお任せします)

等、個々の家庭に違いや拘りがありました。(個人の拘りかもしれませんが・・・)
基本的に東日本は角餅で味は醤油仕立て、西日本は丸餅で味は味噌仕立てらしいです。
農林水産省のホームページには、全国お雑煮マップが掲載されている様なので、興味がある方はご覧下さい
ただ、皆、味云々より小さい頃から食べ慣れたお雑煮が一番好きとの事。
こういった家庭の味も大切にしていきたいですね


皆様、本年はひとかたならぬご愛顧にあずかり、ありがとうございました。
大切なお車を安心して任せていただける信頼関係を皆様と築いていけるよう、
スタッフ一同努力してまいりますので、来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

年末年始のお休みは、
12月29日(金)~1月3日(水)です。
1月4日(木)通常通り午前9:30~19:30(※サービス(整備)18:30迄)営業しております。

当店休業中にお車でお困り事がございましたら、
加入されているロードサービスもしくは、JAFにご連絡下さいますよう
お願い申し上げます。

JAF 0570-00-8139 (短縮ダイヤル#8139)


来る年の皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。


HondaCars徳島中央 鳴門店
渡邉