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2017年04月11日










春麗らか。

お天気もいいし、爽やかな風が気持ちいいので、あいちゃんわたチェルに声をかけてパンのランチパーティーをわが家で催しました。


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パンを買いに行ったのは武蔵境駅から徒歩1分のところにある「パサージュ・ア・ニヴォ」さん。

日本獣医生命科学大学のすぐそば。

駅の南の方へ出て、線路伝いに三鷹の方へしばし歩いたところにあります。



昔はお店の側に踏切があったそうです。 

11時ごろに行きましたが、狭い店内はお客さんでごった返していました。 すごい人気です。


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ここのサンドイッチは中に挟む具にも凝っていて、抜群においしいんです。

クロワッサンは外がパリパリしていて、これもまた素晴らしい。




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サンドイッチ3つ、クロワッサンひとつ、キッシュひとつ、オレンジのタルトひとつ。

ひとつを2つに切って、様々な味を楽しめるように大皿盛りして、好きなものを取ってもらいました。

写真だと小ぶりに見えますが、食べてみると意外にボリューミー。

これだけあると3人で食べきれないほどあって、全員お腹いっぱいになりました。

バケットも買っておいたのですが、とても食べられませんでした。

現状、わたしのなかでは最強のパン屋さんです。


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黒っぽいパンに挟まれた人参サラダのサンドイッチ、買うときは「人参のサラダ?!」と懐疑的でした。

ところがこれが大ヒット!

酸っぱくなく甘くない、程よいタレでマリネされた人参に、たっぷり入ったクルミがベストマッチ。

後ろの左にあるキッシュも3等分して食べました。

海老まで入っていて具だくさん。

パンだけでなく、具が美味しいのがこちらの特徴です。

ちょっとお洒落でパリっぽい。 

いえ、じつはTOKYOっぽいのかも。 細かい仕事が満載ですから。


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サンドイッチのほかは、ゴロゴロベーコンで作ったミネストローネ

慌てて作ったので茄子を入れ忘れてしまいました。 茄子が入ると美味しいんですよね。

暖かくなったとはいえ、まだ肌寒いので、温スープは身体に沁みます。




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この前々日、5時過ぎになって「ア・ニヴォ」に行ったところ、ほとんどパンは残っていませんでした。

残っていたのは甘い菓子パンばかり。 もしかするとサンドイッチも少しあったかな?

買ってきたのは下の三品。

紅茶で煮たリンゴのタルト、チョコレートとオレンジのタルト、ドライバナナ入りのパン。

この煮リンゴのおいしかったこと!




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最後にお茶。

今日はLUPICIAピッコロというお茶にしました。

ルイボスティーなんですが、ハニー、ベリー、アプリコットの甘い香りがします。




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パン屋さんのサンドイッチで、これほど満足できるランチパーティーができるとは!

次回はいつにしようかな。

パサージュ・ア・ニヴォ」さん、ごちそうさまでした。










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(16:16)

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