昨秋近所の山で拾ったオニグルミ約50個．



形のいいものは砂糖と醤油で飴煮に．
砕けた方はプラリネに．

どちらも粗挽き胡椒を少し加えるとなかなかオツな酒の肴に．

今年もたくさん穫れますように．