ほっこり温まる。豆腐の中華風カレーリゾット Vol.224 朝食リゾット

料理初心者がつくる朝食リゾット。
ほかは、TUMAがありあわせで。



ふたりの休日は、朝食リゾットではじまる。



寒さを感じる、朝。



ほっこり温まる、豆腐のリゾット。



＜豆腐の中華風カレーリゾット＞











温まるリゾットを食べたい。



カレーのスパイスで炒めた米を、中華スープで煮込む。



沸き立つ湯気の量で、季節を感じる。



スパイスの香りが、鼻腔をくすぐる。



暫く後に、豆腐と葱を加え、汁気がなくなるまで加熱。



ターメリックに染まったリゾットを頬張る。



豆腐は熱が閉じ込まり、ほっこりとした気分に。



カレー風味の豆腐も、結構イケる。



TUMAの塩豚スープ、温かい。



ほっこりした、朝食。