インドのレストラン・買い物情報

インドでのレストラン・買い物情報です。すべて実際に食べた場所・買ったお店です。（備忘録的メモです）

Char Bizarre @ Hotel Broadway, New Delhi

Red Fortの一部をまだ見ていないことに気づき、午前中にRed Fort に到着しましたが、すごい人です。涼しくなったので国内観光客がふえたのでしょうか？

その後、昼食はどこで？と車中で地図を眺めていると、近くのホテルのレストランが以前紹介されており、来ました。

ホテル・ブロードウエイ（デリーゲートの近くです。Eichar Delhi MapでP59,B6）にある、レストラン・Char Bizarre です。






































Tabak Maaz(Kashmir)
Ribs of Lamb deep fried and served dry.
とメニューには書いてありました。

想像するに、細かく切ったマトン肉をまずは揚げますが、それから油を切って、サッパリとした味付けをしたもの・・かと思いましたが、

骨付き肉を正方形に加工し、揚げて、そのままでした。マトン自体は柔らかいのですが、味がなく塩・胡椒で食べました。

シンプルな味でしたが、逆に香辛料が多いインド料理に比べると、週末としては気楽なスパイス・フリーな料理でした。

Bateel @ DLF Place. Saket, New Delhi

デーツ（なつめやし）のお店です。昨年ドバイでこのデーツを食べてから大好きになりましたが、デリーではなかなか見つかりませんでした。

唯一、以前ムンバイの国内空港でみつけました。

デーツはカロリーがあり、イスラムの方々が断食をする際、カロリー補給をするなど、日本のカロリーメート的かつオヤツの位置付けです。



















お店には多くの種類のダーツがあります。アーモンドやレモンなどを挟んでいますが、個人の好みはプレーンです。

この２種類はプレーンですが、少々甘み濃いタイプと何もしていないナチュラルタイプです。

名前は　Sekki,Khidri ですが、どれがどちらか？　（説明してもらいましたが）忘れました。

今、ヨガを始めたので、始める前（は空腹にしてください、と言われていますが）このダールを１つ食べてからヨガしています。

Hard Rock Cafe @ DLF Place, Saket, New Delhi

Hard Rock Cafe がデリーに来ました。といっても特にロックファンではないのですが、ここでは「アメリカン的」な食事ができるので、早速来て見ました。

サケートにあるDFL Placeモールの２階（１F）の奥にあります。


















来ました！

Legendary　です。
１０OZ（約２８０ｇ）のビーフハンバーガーに、ベーコン、チーズ、オニオンリング、トマト、レタス、ピクルス、そしてフレンチフライが付きます。

注文したら、ウエイターさんが「ビーフですがいいですね！？」なんて、いかにもインドっぽい質問されましたが、「I am STRICTLY　NON-VEG！」なんていったりして一人で盛り上がっていました。

さすがに、２８０ｇもあるとひとかじりはできまいので、ナイフで半分に切り、上品にたべました。

が・・ビーフハンバーグから肉汁が垂れてきて、それが手につき、それを舐めて・・至福の時間でした。

やはりビーフバーガーは旨い！　と大声で近くのインド人に訴えたかったの気持ちをやっと抑えて、フレンチフライにケチャップをたくさんつけて食べ終わりました。

幸せ感じた土曜日の昼でした。

Rajdhani @ Great India Mall 3F, Noida, UP

会社のスタッフのお母様のお葬式に参列してきました。ヒンズー教なので、亡くなった翌日が火葬です。その後、ガンジス河に灰が流されます。

その帰り・会社に戻る途中での昼食です。

とくに意味はありませんが、いつものようにベジ・インド料理です。

ノイダの新しいモールにある「Rajdhani」というタリーレストランです。

さらに次々の盛られますが、食べ放題なので遠慮なくたべれますが、（一応ダイエット中の身なので）軽く済ませます。

このように小皿にいろいろなカレーが盛られるのをタリーと言いますが、来月はタリーの本場であるグジラート州に出張する予定。本場タリーがどんなものか？楽しみです。

Liquid Kiitchen @ Defence Colony, New Delhi

ディフェンスコロニーの床屋さんの帰りに、昼食です。この組み合わせは月に一度の定番になっています。

Coco Berry のすぐ横にインド・中華・イタリアンの何でもレストランがあり、試してみました。

Liquid Kiitchen です。
（メニューにもレシートにも Kiitchen と書かれています。それが特徴？）

室内はテーブル、調度品、そしてテレビなどが綺麗にレイアウトされていました。メニューはそれぞれ３種類です。

中華は遅くおきた日の昼には重たそうなので、イタリアンにしました。



















まずは、軽く前菜です。
・Insalta Asparagi E Peperoni
（Freshu Asparagaus with roasted papers & goat cheese)
カンタンに言うと、サッパリとオリーブオイルで炒めたアスパラに山羊のチーズが付いています。

以外とアスパラが（日本と比べるととても細いですが）美味しかったです。オリーブオイルと塩で味付けがしてあったので、あっさりとしています。




















スパゲッテイ、ピザ、ラザニアと迷いましたが、結局いつものように
・Pizza Affumicate
Tomato, Scamorza, Mozzorella とチキンが入ったピザです。

生地がパリッとせず、チーズに味が無く（のっぺりとした味）、チキンが堅く・・前菜に比べて、インドの普通のピザだったので、ちょっとがっかり。

でも十分食べれますよ！

Shim Tir @ Main Bazar, New Delhi

何度目？かが分からなくなりましたが、かなり来ています、が間隔が空きました。やはり暑い時期はここまで来る気力が少ないです。

これから半年が涼しいので、いろいろな冒険が出来そうです。

さて、Yさんが来月日本に帰国されるので、６人でミニ送別会をしました。といっても肉とビール、そしてJinroです。

キムチと肉は良く会います。骨付きなので、かぶりつくか、はさみで切ってから食べます。

肉自体には味がないので、味噌か塩（またはキムチ）をあわせて食べますが、食べ放題なので、ある時間で止めないと、永遠に肉が運ばれてきます。



















締めはチゲ鍋＋ご飯です。ご飯を鍋にぶち込み、混ぜて食べます。運動部的ですが、それがまた旨い！

Lazeez Affaire （４回目） @ Chanakya Puri , New Delhi

今晩は、以前仕事でお世話になったKさんがタイよりインドに出張とのことを聞き、是非一緒に夕食をとお願いし、ここ Lazzez Affaire に来ました。

Kさんはメトロポリタンホテルに宿泊しており、この日本食にしますか？とのご提案ありましたが、一瞬にして蹴り！「今晩はカレーにしましょう」と無理やりここのお連れしました。

大使館街にあり、また客層は観光客が多いので、味はマイルドです。

ただ、今回はすでにデリーは観光シーズンとなったのか？　欧州系の旅行者の皆さんで一杯でした。

今夜のメニューは
・タンドリーチキン
・ダールカレー
・バターチキン
・ほうれん草のカッテージチーズカレー
と定番中心です。

最初はペースが遅かったのですが、後半は、我々が負けるくらいカレーを永遠に食べ続けて居られました。

Kさん、食べすぎでお腹大丈夫？？

Bennigan's Grill & Tavern @ PRV Saket Complex, Delhi

最近新しいレストラン開拓をしていなかったので、地図を見ながらSaket Complex にある Bennigan's Grill & Tarern を目指しました。レストラン名に「Grill」とあると心がウキウキします。


















Grill系 を注文予定でしたが、あまりお腹がすいていなく、「Monte Cristo」というサンドイッチを注文しました。

（その後、１人の場合、ハーフサイズのスープ付きをお勧めします、とのことでしたが、実際、量はハーフサイズで十分でした）

これは、２種類のハム、２種類のチーズをサンドイッチにし、それを軽くバターフライにしたものです。

熱々をたべますが、ケチャップをつけて食べようとしたところ、写真にある小さなカップにあるものは、ラズベリージャムでした。

店員さん曰く、「これが美味しいんですよ！」といってますが、本当に食べたことある？

やはり、甘い味はマッチせず、ケチャップをたっぷりとつけてアメリカン風で食べました。

店内の造り、メニューなどもまずまずですが、生憎地下か２階でパーティをしており、その大音響を聞きながらの昼食だったので、それが唯一のマイナスポイントでした。

Kingfisher 機内食（Munbai〜Delhi）

１０月２１日から２３日までチャンナイ＋ムンバイ出張でした。２泊３日・６食カレーの旅！



















３日間出張は終りで、デリーの帰り便の中です。

６食目はベジの機内食です。
・イモカレー
・野菜ビリヤニ
・チーズ・ほうれん草カレー
・ポテトサラダ
・デザート

６食目ですが、ペロッとたべれるこの胃袋が怖い・・

Nirvana @ Munbai

１０月２１日から２３日までチャンナイ＋ムンバイ出張でした。２泊３日・６食カレーの旅！



















販売店訪問をしていますが、昼食となり、オーナーさんの招待で近くのインドレストランに行きました。

Nurvanaです。



















幸いバフェスタイルなので、少量をコソコソ（写真）と食べていましたが、それをオーナーさんに見つかってしまいました。

Come!（皆さん、気楽に命令形を使います。しかし、インドではこの命令形が親しみの表現なので、逆に　Would you come here ? などはよそよそしい表現となります）

と言われ、

・このマトンは大きくて旨いぞ
・この魚はこの店の自慢だから食べなさい
・でも野菜もたべなければだめだ、このイモカレーはお勧めだ！

・おい、ウエイター、お客さんのナンが冷えているから、熱々を持って来い！

親切が身にしみますが、カレーも腹に沁みました。

実際、オーナーさんの選んだカレーは美味しかったのですが、量が多くて・・



















さて、では事務所に戻って打ち合わせをしましょう・・と言いかけたら、オーナーさんが

・そんなに急いでも良いことはない。その前にデザートを食べよう！

さすがに今回は１皿のみで勘弁してもらいました。

満腹でこれから仕事です・・・

バフェ朝食 @ Yogi Midtown, Navi Munbai

１０月２１日から２３日までチャンナイ＋ムンバイ出張でした。２泊３日・６食カレーの旅！



















Yogi Midtown hotel でのバフェ朝食です。バフェといってもバジェット・タイプのホテル（廉価な）での朝食がインド料理が中心となります。

せめて朝食は非インド系にしたく・・

・コーンフレーク（あったかい豆乳）
・サフランご飯（っぽい）
・イモコロッケ
・トマト
・フルーツ
・パン＋ジャム

という組み合わせとなりました。

インド系は、イドリーなど南インド系がメインでした。

さて、あとインド食２回で３日間の出張も終りです。

Natural Ice Cream of Juhu Scheme @ Navi Munbai

１０月２１日から２３日までチャンナイ＋ムンバイ出張でした。２泊３日・６食カレーの旅！


















Yogi midtown での食事の最後に、
デザートをたべましょう
いや、ここから１０分のところに美味しいアイスがあるのでそこに行きましょう
え？外にでるのですか？
はい、とてもおいしいです

・・・と夕食はホテルで食べたいと主張したベジ軍団はデザートを食べに車で移動しましょう、との事。

食べることであれば、なんでもＯＫです！

そして到着しました。小さなモールにあります。

Natural Ice Cream of Juho Scheme

フレッシュな果実がアイスクリームに入っており、それがムンバイで大ブームとのことです。　　が、普通のアイスに角切りの果実が少々入っている、といったものでした。

食後に車でデザートを食べに来るほどの人気あり、とのことですね！？

Naans & Noodles @ Hotel Yogi Midtown, Navi Munbai

１０月２１日から２３日までチャンナイ＋ムンバイ出張でした。２泊３日・６食カレーの旅！



















今夜は Yogi Midtown Navi Munbai というところに宿泊です。（ムンバイ出張の定宿化しています）

そのレストランでの夕食でした。私は外に出てなにか珍しいものを食べたいのですが、インド人・ベジ軍団は
１、ホテルのレストランは高級である
２、ベジカレーはどこでもほぼ同じメニューである
との論理を振りかざし、なかなか外で「めずらしいカレー」に出会うことは少ないです。

・・と言うことで、今夜のメニューは
・チキン（タンドリーではない、塩・胡椒系）
・ベジ・カバブ
・サラダ

ベジ２人と私の３人なので、すべてベジでよい、とお願いしているのに、わざわざノンベジを一皿とってくれるので、この写真の３倍のチキンを食べることとなりました。



















そして、定番の
・ダールカレー
・ミックスベジカレー
・チャパティ

やはりダールカレーなしの生活は出来ないようです。

Rajdhani Thali Restaurant （ブラチャワティー・ゴーク）@ Inorbit Mall, Navi Munbai

１０月２１日から２３日までチャンナイ＋ムンバイ出張でした。２泊３日・６食カレーの旅！
















ムンバイの販売店訪問の途中でタリーです。（レストラン名は読めず、スニタに呼んでもらいました）

ここは最近できた巨大モールにあります。このモールは高級品店もあり、最近の集客はおおく、周囲のモールは閉店になるくらいだそうです。



















タリーは注文してから食べ始めるまでが数分なので、急ぎの場合には助かります。ウエイターさんが数種類のカレーを持ってぐるぐる歩いており、新しいお客さんが来ると数人で全て小皿をカレーで一杯にしてくれます。

そしてお替り自由です。

日本人はどうしても、ひとつの皿（カップ）をきれいに食べる傾向がありますが、すると次の瞬間にカレーが入ってきます。

ですから、少し残す。周囲に目を配り、配膳担当のウエイターさんが来たら、要らない！　と明確な意思表示をしないと、いつまでもお皿がカレーであふれます。

・・・もう時間です。次の訪問場所に向かいます・・