cobaraの小腹

ちょこっと、小腹が空いた時に・・・・・うどん、ラーメン、そば。。。。(^^ゞ  と たわごと。。。。。

「銀のDaruma」 いりこらーめん 醤油味 「じゃんぼうどん ぴえろ」 かけ そのまま 小

ちょい前の、らーめん&うどん・・・・

NEC_0062s-NEC_0064s-「銀のDaruma」

高松市小村町675-2

朝11時~昼3時(スープ無くなり次第終了)

日・祝休み

NEC_0063s-高松から東バイパスを東へ、らーめん大学水田店の交差点から、長尾街道県道10号線を南にに入り、すぐの信号を右折、ちょいと行くと道の左側にあります。
松島町のDarumaさんで修業されてのれん分けのお店です
女性美人店主が一人で切り盛りしています

2回目の訪問 今回は、、、、、

いりこらーめん 醤油味 750円

NEC_0065s-NEC_0066s-麺は細麺ストレート
固めのゆで加減で、喉でも美味く、噛んでも美味い
ツルシコも好いねぇ~

具は、白髪ねぎ、細ネギ、焼豚2枚、海苔、糸唐辛子
焼豚、独特で歯ごたえあって美味い

スープはいりこ、いりこ
かなりキテマス
でもそれがまた美味い
この前は 食べましたが、おいらは醤油が好きかな
どちらも美味いですが、好みは醤油
いりこのクセが気になる方は、山椒オイルがおすすめ
で、あらびきコショー、一味 どちらも合いますよ

オープンして半年が過ぎましたが、お客さん定着したようです

ただ、待ち時間がちょいと長いのが、、、、、、、、 一人で切り盛りしてると、しょうがないのかな。。。。。



過去記事

いりこらーめん 塩味 16.10.6





NEC_0049s-NEC_0052s-「じゃんぼうどん ぴえろ」

高松市国分寺町国分348-3

朝10時~昼2時半

定休日 水曜日

NEC_0050s-国道11号線の国分寺支所に入る交差点を逆に南へ、県道33号線に入り、西へ。
ちょいと行くと、道の右側にあります。
セルフ ねぎ、しょうが、天かす、ごま、一味、七味と入れれます。

久々の訪問

かけ そのまま 小 200円

NEC_0053s-NEC_0054s-麺は中麺ストレート
やや時間たってましたが、ほど良いコシでイイ感じ
小麦香る麺で美味し

出汁は、かつおいりこの良い塩梅
ややかつおが強めかな
薄口しょうゆの優しいお出汁、美味い





NEC_0055s-NEC_0051s-メニュー変わらず
セルフの王道
で、釜揚げ 押しのお店

そうそう、
かけだしは自分で入れるのに戻ってました



過去記事

ざるうどん 小 16.5.10

釜揚げうどん 小 14.6.3

かけ そのまま 小 12.3.18






「うどん工房 I style 井口流」 ざるうどん 小 「麺匠 くすがみ」 ざるうどん 小

ちょい前、ざるぅぅぅぅ~

NEC_0036s-NEC_0033s-「うどん工房 I style 井口流」

高松市木太町1905-3

朝10時半~昼2時半

定休日 木曜日

木太町のマルナカ木太店から北へ、すぐのどん詰まりの信号三差路を東へ、すぐの交差点の北西にあります。

半セルフ ねぎ、しょうが、天かす、大根おろし、一味等入れれます。

ざるうどん 小 300円

NEC_0034s-NEC_0035s-麺は中太のどっしりストレート麺
もちもち麺で弾力も好いねぇ~
噛んで小麦の香りが好いぃ~

つけ出しは、いりこの利いたいいお出汁
やや甘めで、かえし醤油の香りもよく、このつけ出し美味い
こりゃ、釜揚げも美味いだろうねぇ~

昼過ぎ、結構お客さん賑わってますねぇ~
もう、十二分に常連さんがついたようです


過去記事

しっぽくうどん 小 17.2.5

かけ そのまま 小 16.11.16






f7484804NEC_0058s-「麺匠 くすがみ」 

高松市楠上町2丁目6-36

朝10時~昼3時

定休日火曜日

591店目

国道11号線栗林公園前から、コトデン栗林駅の方へ、駅を通り越し、高松一高を過ぎ、ちょいと行くと道の左側にあります。
一般店 七味かけれます

久々の訪問、で前回は、中華そば 食べたんで、今回は う・ど・ん

ざるうどん 小 400円

NEC_0059s-NEC_0060s-麺は極細麺ストレート
エッジしっかりの中くぼみ麺
コシも十二分、のびも十二分
やっぱ、ここ、美味いねぇ~
中華そばも美味いし、うどんももちろん
流石

薬味は、ねぎ、しょうが、ごま

つけ出しは、イリコとかつおの良い塩梅
甘さと醤油の辛さの塩梅もちょうどよく、たっぷりつけてズルズルと食えば美味い
一般店なので、量も多めで満足の一杯

で、もうお客さん定着で、昼時は満席状態(*^_^*)
街中に移って、正解だったようですね


過去記事

中華そば 16.9.22






「上田製麺所」 生しょうゆ 小 「手打ちうどん さか枝」 生しょうゆ 小

ちょい前、しょうゆ競演

NEC_0021s-NEC_0017s-「上田製麺所」

高松市太田上町763-3

火~土曜 朝9時~昼3時
日・祝日 朝9時~昼2時

定休日 月曜日

NEC_0020s-コトデンの太田駅の踏切りそばの、昔からある うどん屋さんです。
つい先日、新しく店舗作りまして、新装オープン

製麺所さんなので、完全セルフ ねぎ、天かす、ごま、一味など入れれます。
2度目の訪問 とくれば・・・・・

生しょうゆ 小 200円(しょうゆってメニュー無いから、かけ で注文♪)

NEC_0018s-NEC_0019s-麺は極細ストレート麺
ほど良いコシに、のびもあって美味いねぇ~
やっぱ、ここの冷やの麺バリ旨
で、前より麺の量多めになったかな・・・・

で、醤油がまた美味い
生しょうゆにもってこいの旨み、濃度、共に好いねぇ~

ちょうど、醤油屋さんが配達にきてまして、
なるほど。。。。 フジタカ醤油
そりゃ、美味いよね

NEC_0016s-店内こんな感じ

それと、隣にもテーブルと椅子がありオープンな部屋があります

過去記事

かけ そのまま 小 17.6.5

前店舗 過去記事

しょうゆ 小 15.5.4

かけ そのまま 小 14.5.19

しっぽくうどん 小 13.12.8

ひやかけ 小 13.7.21

つけうどん 小 12.9.8

生しょうゆ 小 12.3.4

生そば かけ 小 10.12.22

ぬるかけ 小 10.6.30

生しょうゆ 小 10.4.30

かけ 小 09.12.12






NEC_0038s-NEC_0039s-「手打ちうどん さか枝」

高松市番町5-2-23

朝6時~昼3時

定休日 日曜・祝日

中央通りから、県道33号線を西へ、県立中央病院東の信号を北へ右折、最初の四つ辻を左折するとあります。
完全セルフ ねぎ、しょうが、天かす、七味、ごまと入れれます。

超 久々に記事アップ で、

生しょうゆ 小 180円(またまた、メニューにないですが、かけ で注文)

NEC_0040s-NEC_0041s-麺は中細ストレート麺
ほど良いコシで、飲んで美味し、噛んで美味し
前よりちょいと太めになったかな。。。
で、量は相変わらず大盛り

醤油は普通の濃い口しょうゆ
これが、天かすと相まって美味いのよねぇ~
いやぁ~久々にきましたが、相変わらず美味い


NEC_0042s-メニュー 変わらず・・・・

で、お客さんも変わらず賑わってます


過去記事

ひやかけ 小 13.7.21

生しょうゆ 小 12.10.17

ざる 小 12.6.27

釜玉 小 12.4.26

生しょうゆ 小 11.6.27
 
かけ 小 10.11.9

生しょうゆ 小 10.10.12

ひやかけ 小 10.7.27

かけ 小 09.11.6



老舗製麺所 流石どちらも美味いよねぇ~

ほんと、生しょうゆ が美味い所は 間違いなし






「CoCo壱番屋 高松勅使店」 うまこくカレーらーめん 

いやはや、ビックリ、ビックリ

NEC_0043s-NEC_0045s-「CoCo壱番屋 高松勅使店」

高松市勅使町554-3

朝11時~深夜12時

無休

259店目

高松中心部から国道11号線を西へ、勅使付近で県道262号線(旧32号線)との交差点東南の複合店舗内にあります。そう、カレー専門店のココイチです
で、なんと、カレーらーめんを始めたとの事
これは、。。。。。。食わねば。。。。。

うまこくカレーらーめん 702円

NEC_0046s-NEC_0047s-麺は中麺ややねじれ
麺の長さは短め(カレーが飛ばないようにでしょう)
えー塩梅のゆで加減

具は、キャベツ、もやし、白ネギ、ミンチ肉
ミンチ肉が結構美味いッス

カレースープは うまこく と謳うだけあって美味い
で、辛さもちょうどえー塩梅
辛いの好みの人は、注文時に1辛21円で選べます(コイチ流)(笑)
後飯、美味いやろうねぇ~

NEC_0044s-メニュー こんな感じ
餃子に唐揚げもあります

で、もちろん カレーも有りますよ~(笑)

で、香川県では、ここと、観音寺本大町店 だけだそうです
先月の20日ころから始まったとの事。。。。。

もともと、麺屋ここいち でやってたそうで、ココイチ店舗でも食べられるように全国に拡大中との事

詳しくは カレーらーめん 麺屋ここいち

いやはや、知らなかったな。。。。。ビックリ ビックリ・・・・・・




「手打ちうどん 花のれん」 ひやかけ 小 「一福 まちなか店」 かけ そのまま 小

NEC_0027s-NEC_0024s-「手打ちうどん 花のれん」

高松市常盤町1-10-1

朝11時ごろ~夕5時ごろ

定休日 火曜日

コトデン瓦町駅近く 常盤街から瓦町駅へと東に進むと、ちょうど駅の前あたりにあります。
半セルフ ねぎ、天かすは店の方が入れてあります 七味入れれます。
久々の訪問 ここでは初めてかな・・・・

ひやかけ 小 170円

NEC_0025s-NEC_0026s-麺は極細麺ストレート
やや黄色かかった麺
コシ強めでのどコシよく、弾力も半端なくあり、ひやならではのキリっととした独特の食感
んんんんん、花のれんの麺 半端じゃありませんぜ
おいら、好きなのよねぇ~
ただ、が無いのが、、、、、
ほんと、ちょくちょく食べたい ”麺” なんです

だしは、キリっと冷えてて麺をさらに引き立てます
ややしょっぱめ強めですが。。。
久々に、美味いッス

NEC_0022s-NEC_0023s-メニューはセルフの王道
って感じ

で、未だに かけ 170円 
安いよねぇ~

ほんと、穴場的お店

過去記事

ざるうどん 小 15.4.15

かけ あつ 小 12.12.24

かけ そのまま 小 11.5.12




NEC_0028s-NEC_0030s-「一福 まちなか店」

高松市南新町8-3

朝10時~夕3時

定休日 土曜

高松市中心部、南新町商店街にあります。
菊池寛通りから南に入ってすぐに通りの左側にあります。
綿谷さんとさか枝さんの間になりますね

セルフ ねぎ、しょうが、天かす、大根おろし、レモン、七味、ゴマなど入れれます。

かけ そのまま 小 200円

NEC_0031s-NEC_0032s-麺は極細ストレート麺
ほど良いコシにほど良い弾力
のどコシもよく最高やねぇ~
麺の量は本店よりやや多めかな??

かけだしは、いりことかつおのえー塩梅
薄口しょっぱめの黄金だし
ちょいと、みりんの甘さがまたいいねぇ~
だしは、あつあつ

次回は、ひやかけ じゃね


NEC_0029s-と言いつつ、。。。。

ざるも食べたいと思う今日この頃なのじゃ。。。。。(笑)

でもって、釜揚げも捨てがたい。。。。。。(笑)


過去記事

しっぽくうどん 小 17.1.15







NEC_0037s-で、急展開な 吾里丸うどん2

7月3日オープンとの事

まったく別の方が経営されるそうです。。。。。

んんんんん、7月も新店ラッシュ―か


そうそう、国分寺にラーメンの新店もできてるそうです。。。。。


ああああ、忙し、忙し・・・・・・(笑)





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