2012年12月30日

後2日となりました。

今日明日は、実家で母とお正月に向けて準備をします。

毎年、年末恒例行事は巻き寿司を作る事です。

具は穴子、玉子焼き、かんぴょう、三つ葉、椎茸、そぼろです。

そぼろも、エソの身を擦って色粉を入れて、小骨を取って…と、お手製です。

巻くのが私の仕事です。

35本くらい巻くので、結構大変なんだけど、わりと上手くできますよ。

…こんな感じで新年を迎えます。

来年も穏やかないい一年になりますように…!


玉ちゃん

(17:00)

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