食べる事 : COCOemiブログ

2月3

明日は旧暦七草

＊＊えみこの日常と陰陽五行＊＊
勝手に元気になる人をふやしたい！
COCOemi代表永露江未子

毎朝6時のCOCOemiブログ（2016～）
今日も皆さんの笑顔を願って♡

詳しいプロフィールは➡こちら
人気記事一覧は➡こちら

一発で探している記事にたどり着く方法➡こちら

おはようございます！

毎朝6時のCOCOemiブログ。
今日も皆さんの笑顔を願って！

本日、立春大吉日！

CoCoスクエアで一緒に書きましょう～

ドタ参加OKです

ふら～っと立ち寄ってくださいね～！

さて
1月29日が旧暦の元旦でした。

そして、明日、2月4日が
旧暦の七草になります。

実は、今年の七草は
買い物が間に合わず、
庭にある２草？！で
七草がゆにしていました。

何となく心残りだったので、
明日、旧暦の七草で七草がゆを食べることにします。

でもね、
本当はちょうど今、
食べるべき時なんです。

今から春になるんだもの。

だから、七草の緑をカラダに入れて、
春を乗り切ろう、ってことなんですよ。

RW2W8JDxzYAtSlhnTHR5FsEATApJKz9nTuBpUKUk

カブの葉がすずな

大根の葉がすずしろ

セリは簡単にその辺にはないけど、

ナズナはぺんぺん草、
ゴギョウもはこべらもほとけの座も
言わば雑草で、
庭にいっぱいあります。

私の母は、セリの出る場所だけをおさえていて、
庭や山で調達して
七草にしていました。

「1月にはまだ出てないんだよね～
本当は2月だから」

といつも言ってたよ。

田舎育ちの母から、
たくさんの智恵を教えてもらいました。

今思えば幸せな環境でした。

新宮CoCoスクエアスケジュール

絵本「かみさまのかけたたべもののまほう」ご購入お問い合わせは➡こちら

下の画像をタップするとアチコチ情報に飛べます
↓

こちらより
お問い合わせ LINE公式アカウント COCOemi HP

2025年02月03日06:00
cocoemi5577
コメント:0

12月26

ここまでしとけば楽チン

一発で探している記事にたどり着く方法➡こちら

おはようございます！

毎朝6時のCOCOemiブログ。
今日も皆さんの笑顔を願って！

イブに届いたお歳暮

ありがたいことに、山ほどの美味しい野菜に埋もれます♡

絶対に無駄にしたくない。

まずは6本のごぼうは・・・
カリカリごぼうと、
スライスしてフライパンで軽く蒸し焼きした物と、
ささがきしてこちらも軽く蒸し焼き。

ささがきは小分けして冷凍します。

左はスライサーでスライスした物。
真ん中はコロコロごぼう
右はささがき

スライスしたものは
このままごぼうの天ぷらにしたらカリカリで美味しいし、
きんぴらにしても味がしみておいしい。

ささがきは小分け冷凍しておけば、
味噌汁、サラダ、炊き込みご飯、
きんぴらなどにもすぐに使えます。

山芋もレンコンも、
いただいたものの半分は、
すりおろしてから小分けして冷凍。

山芋鉄板に、磯部揚げ、
とろろ汁にとろろご飯、
お好み焼きもできるし、

レンコンハンバーグも
解凍したあとグルテンミートと混ぜて
簡単においしいバーグができます。

丹精込めて作られた野菜を
無駄にするわけにはいきません！！

仕込みをここまでしておけば、
日々は楽ちんです

新宮CoCoスクエアスケジュール

絵本「かみさまのかけたたべもののまほう」ご購入お問い合わせは➡こちら

下の画像をタップするとアチコチ情報に飛べます
↓

こちらより
お問い合わせ LINE公式アカウント COCOemi HP

2024年12月26日06:00
cocoemi5577
コメント:0

6月13

それは虐待？

おはようございます！
毎朝6時のCOCOemiブログ。

今日も皆さんの笑顔を願って！

今日もお聞きください！！

『産婆SANBA』上映会7月30日（日）
13:00～私もパネラーで参加します！是非、会場でお会いしましょう！
zoom配信もありますよ！

以前ブログにして、
バッシングを受けたことがあります。

私が、
ほんの少しのみそ汁と玄米ご飯が
食べられなかった子に、
がんばれがんばれ、と、
食べ終わるまで3時間待っていた話。

虐待だって。

だけど、その子、
それから少しずつ
何でも食べられるようになってきたんです。

3時間かけて食べて、
彼女の自信になりました。

そして、同じく、
太宰府小での読み聞かせで、
私の話をちゃんと心で受け止めてくれた子が居ました。
校長先生に、自分の良いところを書きましょう、
という宿題が出されていたそうです。

この子も給食が苦手で、
毎日、食べさせるのに苦戦していたそうです。

コーン一粒でも大変。

最後まで残っていたのに・・・

私の読み聞かせ以来、毎日完食。

しかも、最後にならずに、
真ん中くらいで食べ終わるようになったそうです。

完食できて、クラスで拍手された子。

これ、虐待でしょうか？

この子は、大きくなって
自分が子育てをするときに、
きっと、私の絵本を読んであげることでしょう。

そして、子どもに野菜を食べさせることでしょう。

確かに、嫌な給食を、
嫌だ嫌だと思いながら
最後まで食べさせるのは虐待かもしれないね。

だけどね、私の話を聞いて、
野菜の役割が分かった子は、
ジブンから進んで、
なりたいものになるために野菜を食べるんだよ。

時間はかかっても、自分で。

だから、少しずつ、食べられるようになるんです。

野菜に神さまのかけた魔法がかかっている、
って知ったら、
ちゃんと子どもはがんばれるんだよ。

この子の姿は、私の応援ですね。

ありがとう、ありがとう、ありがとう。

きっと神さまが君にパワーをくれるよ！！

とっても嬉しい出来事でした。

えみこの部屋2023作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有

youtube.com

最初無音で数分後から音が出ます。
過去映像もそのまま続けて見れます！

おしえて！かみさま！ [ 永露江未子 ]

かみさまのかけたたべもののまほう

毎日更新中！　健康系の話題、インスタの投稿は
こちらの→アメブロより

現在ご提供中のメニューはこちら

人気記事まとめ

これだけは読んでほしい記事

ＣＯＣＯｅｍｉ講座って何ですか？
運気の上がるのなかみわさんとのコラボ作品好評発売中　新作もありますよ！

こちらより
お問い合わせ LINE公式アカウント COCOemi HP

COCO emiYouTube　チャンネル登録お願いします

2023年06月13日06:00
cocoemi5577
コメント:0

4月1

やっぱり今は〇〇〇だよね～

おはようございます！
毎朝6時のCOCOemiブログ。

今日も皆さんの笑顔を願って！

今日もお聞きください！！

本当に久しぶりにパンを焼きました。

たぶん・・1年くらい焼いていないかも・・・

庭のよもぎを収穫し、
茹でてつぶして練りこんで
よもぎアンパンに。

玄米甘酒酵母が、かなり長い事寝かされていたので、
どのくらい発酵してくれるか不安だったけど・・・

よもぎは万能薬です。

この時期には冬にたまった毒が
カラダから出ようとしてくるので、
不調になりやすいです。

そんな時、不調を押し込めるのではなく、
出てきた不調を上手にやり過ごして、
カラダの中をしっかりデトックスすることで、
夏の暑さを乗り越えることができます。

よもぎは最高のデトックス食材ですよ！！

つくし、わらび、タケノコ、
タラの芽、こごみ、

たくさんのデトックス食材が出回る今が
チャンス！！

調理が面倒な方は、
よもぎ餅でデトックスしてくださいね～！

☆たまきのひと言☆

たまちゃん、ぱんすき～！！（2歳ころ）
↑
お父さんよりも、お母さんよりも、パンが好きって