「こう」のお酒大好き!

「こう」のお酒大好き!へ ようこそ!
   自分で「飲んだ」、高くて買えないけど「見た、聞いた」ってお酒を記録として記事にしています
人気ブログランキングへ

富美菊酒造

羽根屋「純米大吟醸50 翼」富美菊酒造

羽根屋_純米大吟醸翼口に含んだ瞬間にフルーティなメロンのような酸味と甘みが口の中一杯に広がります。
今流行りの日本酒らしく
昔ながらの日本酒らしさはまったくなくてフルーティで甘いお酒が好き方にはとっても美味しいお酒です。
日本酒だと思って飲むと違うじゃんと思いますが、
日本酒独特の癖がまったくなくて、甘くフルーティで飲みやすいお酒です。
今は、この手のお酒が大人気なんですよねぇ〜
そういう意味では、とってもリーズナブルでコストパフォーマンスのよいお酒です。

−ネットより−
2014年にごく少量がテスト販売され大きな話題となった羽根屋 純米大吟醸50が今年4月全国発売。
口あたりは翼の羽音のように優しく軽やか。
凛とした瑞々しい味わいが軽快な余韻とともに口中に広がります。
そこはかとなく薫る甘い香りに虜になることまちがいありません。


【品名】羽根屋 純米大吟醸50 翼
【ブランド】羽根屋
【種類】純米大吟醸酒
【原料】
【精米】50%
【日本酒度】
【酸  度】
【酵母】
【度数】15〜16度
【産地】富山県富山市
【生産者】富美菊酒造


購入価格 1800ml 3,888円(税別 3,600円)












羽根屋「羽根屋 純米吟醸プリズム BlueLabel 究極しぼりたて」富美菊酒造

羽根屋_純吟プリズム久しぶりに飲む羽根屋です。
さわやかでフルーティな酸味と甘みが際立っている今流行のお酒です。
フルーティでも甘みが強過ぎないので、
芳醇濃厚甘辛が好きなこうでも十分楽しめてコストパフォーマンスのよいお酒です。

−裏ラベルより−
全ての酒を大吟醸のように醸す。
蔵元杜氏が魂を込めて醸す酒。杜氏 羽根敬喜
しぼりたてのフレッシュな美味しさ
完全無濾過、最短時間で封じ込めた究極しぼりたて。
ジューシーさと複雑に織り成すフルボディの味わい、
それはまるで七色の光彩を放つプリズム。



【品名】羽根屋 純米吟醸プリズム BlueLabel 究極しぼりたて
【ブランド】羽根屋
【種類】純米吟醸
【原料】五百万石
【精米】60%
【日本酒度】
【酸  度】
【酵母】
【度数】16度
【産地】富山県富山市
【生産者】富美菊酒造

購入価格 720ml 1,836円(消費税8% 税別 1,700円)













羽根屋「大吟醸」富美菊酒造

羽根屋_富美菊大吟醸華やかな香りとフルーティで甘み、コクがあって飲んだ瞬間に『旨い』と感じます。
ネットで調べたら端麗辛口となっていましたが、
飲んだ感想は、すっきした味わいの中に、華やかな香りとフルーティです。
辛味はそんなには強く感じませんでした。
後味に、もうちょっと辛味があってもいいかな?と思いますが、
フルーティで華やかな香りと甘みコクは、とっても美味しいお酒です。

−ネットより−
富美菊酒造の限定酒である「羽根屋」ブランド唯一の大吟醸!
年に数本のタンクしか仕込まれない大吟醸から、
荒走りと責めの部分を省いた中汲み部分のみを「羽根屋」ブランド用に贅沢に採取した、選り抜きの大吟醸です。
山田錦を40%精米した大吟醸の中汲み部分と言えば、鑑評会出品酒クラスのお酒と同等で、
穏やかながらふわりと広がるきれいな吟醸香。
キメの細かい舌触りの中に、しっかりした骨格とコクを持っている淡麗辛口の大吟醸です。


【品名】「羽根屋 大吟醸」富美菊酒造
【原料】山田錦(精米歩合40%)
【度数】16〜17度
【日本酒度】+5.0
【酸度】1.2
【産地】富山県
【生産者】富美菊酒造

購入価格 720ml 2,800円
















プロフィール

coh_takaishi

QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ