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神酒造

芋焼酎「鹿児島県限定 錫蛇管蒸留 錫神」神酒造

神_錫神芋の味はしっかりしているのに、長期貯蔵酒のようなまろやかさがあって飲みやすくなっています。
甘みはそんなに強くありませんが、ほどよい甘みと芋の旨みがあって
後味に香ばしさが残りコストパフォーマンスのよい焼酎です。

−ネットより−
昔は多くの蔵で使われていた「錫蛇管」。
しかし錫は柔らかな素材のため、取り扱いが難しく今ではほとんどの蔵でステンレス製が使われています。
錫蛇管で蒸留した焼酎はまろやかで、後味が香ばしいどこかなつかしい焼酎に仕上がります。
黒麹で仕込んだ原酒は3年間貯蔵され、より一層の奥深い味わいとなっています。


購入価格 1800ml 2,230円(消費税5%時に購入)


〔品 名〕錫蛇管蒸留 錫神
〔蔵 元〕神酒造              
〔所在地〕鹿児島県出水市
〔原材料〕
〔蒸 留〕錫蛇管蒸留
〔 麹 〕黒麹
〔度 数〕25度











芋焼酎「いも神」神酒造

神酒造_いも神芋の香りも味も穏やかで、まろやかな甘みの後に若干の辛味と香ばしさが感じられ、
ピリピリ感は全くなく、とっても飲みやすい芋焼酎になっています。(麦焼酎も若干ブレンドされています)
鹿児島県限定とは思えないような芋臭さを抑えてあって、ロックでも十分な甘みがあって
コストパフォーマンスがとってもいいです。

−ネットより−
「千鶴」の原酒に、減圧蒸留した麦焼酎をブレンドすることで、独特の味わいです。
栓を開けた瞬間に「ふぁっ」と立ち上がる甘く柔らかい香り!
強すぎず弱すぎず控えめだが、しっかり「芋」してます。
口当りは柔らかく香ばしさと甘さがバランス良く入り乱れている。
余韻は甘さより香ばしさが心地良く残る。
ゆっくりとしたキレ味がなぜか「ホッ」と癒される。

芋の香りを限りなくおさえた、はなやかな香りと甘味に特徴があります。
ほんの少量ですが、麦を原料に加えることで独特のコクを生み出されています。
原酒を2年寝かせた後に瓶詰めしてあるので、まろやかさもより一層です。



購入価格 1800ml 2,030円

〔品 名〕いも神
〔蔵 元〕神酒造             
〔所在地〕鹿児島県出水郡
〔原材料〕黄金千貫、麦(少量をブレンド)
〔蒸 留〕常圧蒸留法
〔 麹 〕
〔度 数〕25度






芋焼酎「英祢成兼」あくねなりかね

7aa2357f.jpg麦がブレンドしてあるからなのか? 香ばしさを感じます。
でも麦の香ばしさとは、少し違う感じなんですよねぇ〜
その香ばしさと甘みがあり、味のある芋焼酎です。お値段相当 って感じかな!


−ネットより−
北薩地方「阿久根市」を最初に支配した豪族“神崎太郎成兼”にちなんだ芳醇無比の芋焼酎。 
その頃、今の「阿久根市」は、「英祢(あくね)」と呼ばれていました。
芋焼酎独特の華やかな香りと、女性にもピッタリの飲みやすさが魅力です。


容量 : 1.8L
アルコール: 25度
原材料: さつま芋、米麹、麦、麦麹
蔵元 : 神酒造(鹿児島県)

1.8L 2,100円









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