カレッジながさきblog(ブログ)

今年の春に長崎県の大村バスターミナル2階にオープンいたしました「カレッジながさき」です。 「カレッジながさき」は知的・発達障がいのある青年の学びの場です。 現在、個性豊かな学生が様々な体験を通して 楽しい毎日を送っています。 そんな「カレッジながさき」の日常をブログでも発信していきます!

2014年04月

長崎がんばらんば大会のボランティア基礎研修

カレッジながさきの学生さん、支援員ともに、11月に行われる「全国障害者スポーツ大会~長崎がんばらんば大会」に、運営ボランティアの一員として参加します。

 

それに先立って4月25日、基礎研修を受講してきました。

 

約90万人が長崎を訪れる見込みだそうで、まずは「運営ボランティアとしての心構え(接遇マナー)」を学びました。

 

「話しかけられたら、忙しくても一旦作業の手を止めて対応する」

「聞かれたことに答えきれない場合は、近くにいる本部職員に引き継ぐ」などなど・・・

 

命令形は依頼形に、否定形は肯定形に言い換えるというポイントも学びました。

「こちらからは入場できません」→「~~から入場願います」というふうに・・・。

 

おもてなしの気持ちと態度。今回のボランティアにとどまらず、「労働」の教科にも通じる大切な内容がたくさんありました。

 

また、障がい者のために考案された競技の種類について学んだり、競技に使われる珍しい道具類も直接触させてもらったりしました。

 

休憩をはさみましたが、2時間みっちりの講習で、やや難しく感じたところもあったようですし、最後は疲れも出てきてましたので、本番までに「来場者にこんなことを聞かれたらどう対応するか」など、ローリングプレイで練習を取り入れ、カレッジで復習する予定です。

 

老若男女・・・パワフルな方ばかりで、質疑応答も盛んに行われました。DCIM0001DCIM0002

最後は「がんばくん」「らんばちゃん」にも会いました。後半疲れが見えていた学生さんも記念撮影となるとさっと立ち上がり元気になりました。

 

記念写真hは「がんばらんば国体」ホームページにも掲載されています。私たちの姿をさがしてみてください(*´∀`*) P1190682



 
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初、調理実習!!

今年度、初調理のテーマは「春野菜」

「春野菜」にどんなものがあるか調べてたものを、発表し合いました。
「春キャベツ」
「新たまねぎ」
「新じゃがいも」
「アスパラ」
「菜の花」
いろんなものを発表してくれました。

ということで、決まったメニューは
「春キャベツの丼」「春野菜のコンソメスープ」に決定!!しました。
近くのスーパーに Let’s Go!!
みんなで相談し合いながら、食材選び。
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真剣な眼差しでお肉を選んでいました。
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レジの表示をしっかり見て、支払いも出来ました(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

次の日、調理実習のために近くの公民館へ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
今回は女性、男性チームと分かれ、行いました。まずは男性の様子です。
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それぞれ自分が担当となっている材料を洗ったり、切ってみました。
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H氏は計量スプーン、初体験!!緊張しながらも、手際よく行っておりました。
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すりきり1杯・・・・難しいですね~ε=ε=(;´Д`)
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炒めるのは、僕に任せて!!
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ふたり仲良く何してるのでしょうか?
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タレを絡め、煮詰めていきます。いい感じです(´∀`*)
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今度は女性陣。この日、彼女はほとんどを一人で頑張ったのです。もうひとりの方が来るまで・・・
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玉ねぎは涙を流しながら・・・
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いろんなことを同時進行(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?大忙しでした。
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さ~いよいよ盛り付け。
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Y氏、なんとか間に合いました。(*´ェ`*)上手に盛り付けてくれました。
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完成品です。好みで卵をのせました。「吉野家の牛タマみたい!!」と関心する学生。「僕は卵いりません!!」など
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さあ~みんなで「いただきます!!」「美味しい~ヾ(=^▽^=)ノ」
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食後は、協力し合って片付けも・・・
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今年度初の調理でしたが、新入生も2年生とともに協力し合い、手際よく行ったせいかいつもの時間よりも早く終わり、みんな満足な顔をしていました。.。゚+.(・∀・)゚+.゚
今年度もどんどん美味しいものを作って行こうね(´∀`*)

P.S 早速、おうちの方に作ってあげた学生もおりました。好評だったそうです。(^_^)ニコニコ



 
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豆腐マヨネーズ、あっさりカスタードクリーム 

    若者の食生活は「カタカナ食」に偏りがち・・・

    例えば朝はパン、ハムエッグ、コーヒー、ヨーグルト。
    昼はパスタやピザ。あるいはハンバーガー。
    また、マヨネーズ、ケチャップ、ソースの摂り過ぎにご用心・・・
    
    実際、カレッジながさきには「マヨネーズ、啜りたいくらい好きです・・・」という学生さんも。

ということで、高脂質の食生活のこわさや、若い世代にガンが増えているという内容の授業を事前に行い、
    ノンオイルの「豆腐マヨネーズ」
    鍋1つしか汚さない「簡単あっさりカスタードクリーム」
をヘルスケアの時間に作りました。

まずはカスタードクリーム。DSC04363DSC04365DSC04367DSC04370DSC04371DSC04391DSC04389

砂糖を約半分に減らしてますが、バナナの甘味でおいしくいただけます。

牛乳を人肌に温める手間もなく簡単!ということで皆さん「家でもつくってみよう!」との声が上がりました。1年生のHさんは翌日早速つくり家族に振舞ったそうです。

豆腐マヨネーズも超簡単。DSC04373野菜スティックをヘルシーにいただきます。DSC04381DSC043753本準備したきゅうりもすぐになくなりました。DSC04376

早速家で作った学生さんも「簡単だったから作ってみた」と話していました。

超カンタンで、ヘルシーで、汚れものも最小限にしか出さないもの・・・。それが一番ですね。


  

 
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カレなが最新状況!!

今年度からカレッジながさきでは、朝の開始を少し早く始め、健康づくりに力を入れ始めました。
その模様です。
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項目として
1.バランスボール
2.階段昇降
3.ストレッチ、筋トレ
4.ボール運動   です。
毎日、ラジオ体操第1、2を全員で行った後、各自で何をするか決め、体を動かします。
図を見ながら、行います。DSC04359
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先日、踏み台昇降も製作し、完成しました。早速、健康づくりで使い始めました。
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終わった後は、各自シールを貼って頑張り度チェック!!
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これからもみんな頑張って、健康な体をつくっていこうねヾ(=^▽^=)ノ

 
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新学期の始まり~!!

いよいよ新学期が始まりました。午前は、オリエンテーションを行いました。近辺の利用する施設を案内しました。いつもお弁当を購入しに行くホットモットやコレモ大村です。
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商店街の入口では雛人形が展示してありました。
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おうちに雛人形がないので、皆さん興味津々でした。いろんな雛人形が飾ってあり、驚きです。(゚∇゚ ;)エッ!?
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素敵な空間を味わった後は、大村公園へ花見に出かけました.。゚+.(・∀・)゚+.゚
今年の桜は満開が早く、行った時は散り始めとなっておりましたがなんとかまだ残っている桜の下で昼食を食べました。BlogPaintBlogPaintDSC04314




















これは大村さくらです。
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普通の桜と違っていて、可愛らしい桜ですね。(*´∇`*)

昼食を取った後は、公園内の散策に出かけました。ヾ(=^▽^=)ノ
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池には鯉が沢山おり、驚きです。彼は何か物思いにふけっているのでしょうか?((=゜エ゜=))
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こちらの彼は最近カメラを向けると、決まってこのポーズです。
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最後に大村を一望できるアルカディア展望台の方まで足を伸ばし、山桜を見に行きましたがもう散ってしまって葉桜でした(ρ゚∩゚) グスン
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新学期、楽しい1日の始まりでほんとよかったです。幸先いいかも~.。゚+.(・∀・)゚+.゚
















 
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