なるほど納得
November 18, 2006
日本は寒いですー(◎-◎;) 上海も寒いと思ってたけど、さすが極東!
津軽海峡マジ冬景色只今北の外れ竜飛岬から中継中(なわけない)。
王様のブランチをご覧の皆さんこんにちは。kurousaです。
少し。いえ結構前の話です。上海でウワサのコーヒー豆屋さん
アルトノイラントコーヒー様(長くて覚えられない)が、
まじラまいコーヒーを皆さんに飲んでもらいたい!と無料プレゼント
していたのであります。もちろん頼みますよね。で、忘れた頃に届きました(笑
注文を受けてから焙煎してくれるので香りがとても良いのです
届いた瞬間、何重か包装されているにも拘わらず、
ほよよ〜っとコーヒーの香りが部屋中に漂うのですぞ。
豆が新鮮なのでドリップ時にハンバーグ状の泡が立つ!
と耳にしていましたが
kuro家が上海でよく買っているイタリアのとかドイツの輸入物も
ハンバーグ状になっちゃいます。。。
ま、そんなことは美味しければどうでもいいんです。
で、お味はなるほど。多くの方がおっしゃるように
こりゃラまいщ(゚▽゚щ)
ミルクなんか入れたら超もったいないのでブラック必須
続けて飲んでも、よくある胃の不快感などは全然ないし
これが素材や鮮度にこだわった上質のコーヒーであること間違いなし
そんな最近。日本の親戚から荷物が届いたのでございます。
いろいろ食材やらなにやら入ってまして、その中にコーヒー豆も。
マキ○ムだったかな?じゃあ飲んでたイタリアコーヒーも切れたことだし
日本コーヒーでも久しぶりに飲んでみるかねって
マズイ。
まず変に酸っぱい 味わいも何もないし香りも全然。
薄かったのかと思って少し濃いめにしたら、ただ苦いだけ。
1杯しか飲んでないのに胃の中が「もわわ〜」って気持ち悪いし。。。
たまたま状態の悪いものだったのか
それともアルトノイラントコーヒー様も含め、こちらで飲んでいるコーヒーで
口が肥えてしまったのか。どちらにしても
飲めん。
と思いつつ、セコく飲んでたりして。もったいないもん(^◇^;)
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この記事へのコメント
コーヒーと一括りにしても
違う物ですからね(´∀`*)
んですか? ちょっと時間かかり過ぎ(汗)
ハンバーグ状になるのは泡が出る前段階で
蒸らしの行程で起きる現象です。アルトの
コーヒーだと配達から2日くらいはこの
現象を確認できますが、それ以降はそこまで
膨らまないですね。ホントに短い期間のこと
なので、もしイタリアなどの輸入物がそんな
状態になるとしたら、凄い包装技術かもです。
http://youtube.com/watch?v=vTvGvOVtygU
↑こちらでアルトコーヒーの豆が、どれくらい
膨らむかってムービーが見られます。野村氏が
自らドリップしているので勉強になりますよ。
またもや書き込めない???
くろうさたん><
やっと来れたよ〜〜〜〜〜〜!!!
IE7ベータを入れたらバグで全然ぶろぐがアップ出来ずじゃった!
と言いつつ正式版になったのに
バグバグ
これはPCのせいなのか!!??
珈琲うまいのはマヂうまいやぁね^^b
不味いのはマヂでマヅイ
最近は紅茶で
ロネンフェルト
って言うの飲んでてコレが又
いい香りで激うまひーーー^^♪
やっぱり、コーヒーは多少高くても、美味しいコーヒーが飲みたい
日本に帰ったら、いつも日本コーヒーを飲みまくっています
( ´w`)y−" <マキスムー
コーヒーの香りって、幸せな気分に浸れます。
ぷ〜ん・・・・・・ああ、いい香り。
実は、わたくしめもコーヒーネタをずいぶんと長い間温めているのですが・・・・・この
アルトノイラントコーヒー様(覚えられないのでコピー)の前では、かすんでしまいそうなので、さらにしばらく温めることに致します。
ちょっと苦手なのだ〜(^^;
最初にまずい物を飲んだから?
なのか?
飲めなくはないけどね〜〜。
おいしいコーヒーとやらを、1度飲んでみたいなぁ〜(o^v^o)
> くーべるさん
そうなんですよ。久々に国産品飲んでみたら
まったくの別物で
飲み比べてみると違いが分かるものだな〜って。
となると・・・
やはりダバダ飲まなきゃですかね
> しゅうさん
ただいまでございます〜
届いたのも、すいぶん前なんですけど
頼んでから結構日数が経ってしまっていて
すっかり忘れちゃってました(笑
教えていただいたムービー見てみますね。
前から飲んでいた豆を見て
「これも膨らむよねぇ。。。」と
思っていたのでありまする。
でも、やはり美味しいコーヒーは至福ですね。
コーヒーが美味しいだけで朝からルンルンなのです
復活したのねー♪
もうずいぶん見あたらないから(笑
どうしたのかと思ってたのよ〜(>_<)
オイラも最近紅茶飲むようになってきたのら。
朝はコーヒー。昼間は紅茶とか、他に中国茶。
今飲んでるのはキーマン紅茶
少し前にバラの花びら入りで
香りも味も甘〜い紅茶を入手したの。
これもまたラまいんだわー(≧∇≦)
> 海の向こうでさん
日本にいるときは朝から出かける支度したり
ダンナのお弁当作ったりで
コーヒーは、ただの目覚まし代わりだったんです。
こっちに来てからはヒマなので(笑
やっと味わって飲めるようになりました。
しかも外国産の高めのモノが日本よりも安いので
アレコレと試しながら飲んでるんですよー
こだわり始めると、やはりマズコーヒーには
戻れないですね。
どんどんエスカレートしそう(;^_^A
> kujira雲さん
中国のコーヒーって飲んだことないんですよ。
スタバくらいかな(笑
でも高いじゃないですか!!
高いし美味しくないんで
外ではほとんど飲まないかわりに
家では外国産が多いのです〜
でもダンナにはネスカフェのインスタントコーヒー
> wabisukeさん
うちは2人してアル中&コーヒー中毒でございます。
ブラック無糖派!で、いくら飲んでも眠くなる
美味しいコーヒーの良き香りがあると
朝でも夜中でも幸せなんですわ〜
wabi様のコーヒーネタ。待ち望んでおりまする。
至福のコーヒーを求めていざ!!
> ちったんさん
ちったんは紅茶派だもんね〜
うちはね、カラダに良いことしない夫婦だから(笑
コーヒーなのよ
でも最近は紅茶も好き。
いつも行ってるお茶屋さんで美味しい紅茶を
飲ませてもらってから
結構飲んでるよ〜。
次回また美味しいの持って行くからね