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前回?モミスリついて
記載しました。
続きです。
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モミスリマシーンから出た
殻剥きたての玄米は
赤いマシーンの中に投入されます。
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このマシーンの中です。
長細い網目がある筒があります。
この筒の内側に先ほどの玄米が
下から上に流れてきます。
流れながら、網目の穴より小さい玄米は外側に出てきます。網目より大きい玄米はそのまま上まで上がって排出されてきます。

これが選別と呼ばれる工程です。