2013年05月

呼夢農場は三重県四日市市にあるNPO法人呼夢・フレンズが運営している農場です。
障がいのある人もない人も共に、日々野菜作りに励んでいます。

このブログでは、呼夢農場の奮闘の様子や、開催イベントなどをお伝えしています。

カラフル野菜~農場便り~

写真 (3)

本日も農場から野菜が届きました。
無人即売所に100円~販売中

いよいよ6月2日(日)はコムズフェスタです。
餃子に農場の野菜などが驚きの安さでお求めいただけます。

皆様のお越しをお待ちしております(#^.^#)

「爽やかズキーニ、初夏の味」  畑だより  


ズキー二ズッキーニの













色も形も個性的!ズッキーニたち ★ズキー二の浅漬け「とっても簡単よ!」
 バナナのような色形をしたもの、   一口サイズに切り、市販の浅漬けの元を
 星やUFOのようなかわいいもの   ビニール袋に入れて和え、冷蔵庫で一晩
 など、見ても楽しいやさいです。    寝かせるだけ。あっさり、爽やかな味。

Fata festival(ファタ・フェスティバル)(^_-)-☆

寒さが続く異常気象だったが
、5月12日は、初夏を感じさせるような元気な太陽とさわやかな風が戻ってきた。

そんな日に河芸マリーナで開催されたファタ・フェスタは、
私たちを弾けさせてくれるようなお祭りになった。

母の日でもあったこの日、家族ずれで会場に訪れた人たちも多く、
砂浜では楽しい競技が行われたり、水遊びをしたりと
とても和やかな一日でした。

20130512_fata

写真

ヨットの帆は風をはらみ、港を滑るように走り出す。

ハーバーのステージでは若者たちの歌声やさまざまな楽器の音がとぎれることなく響き渡る。

お昼には、民族打楽器を持った人たちが会場内をカーニバル。
車いすに乗った人たちの前ではしばしば立ち止まり、
語りかけるように打楽器を演奏する威勢のいいお兄さんたちでした。

ファタフェス①

板を貼り合わせ、穴をくりぬいて作ったカホーン作りもありました。
その自作のカホーンを手に来夢の餃子を買いに来てくださった人たち。
そのカホーンはイスやテーブルに変身しました。

来夢の自信作の『つるまるくん』のセットメニューはとても好評!
食べ終えてもう一度買いに来て下さった方もみえました。
『お菓子な餃子』
そのネーミングと味(チョコバナナ・アップル・チーズ』のユニークさが受けて好評でした。
どちらも予定準備数完売でした。ありがとうございました~(#^.^#)

 写真 (28)

障害の有無、国籍の枠を超えて、
すべての人たちがただ太陽と風と音楽とそして笑い声を交わし
一つになれる
そんなフェスタでした。

Fataとは、イタリア語で妖精という意味らしいです。
主催者の思いは、「みんなが安心して行けて色んな人と楽しめる場所が欲しい」

~心とカラダのバリアフリーイベント~
          
               
報告は今回初参加のYAMATOでした。



にぎやかな収穫 ~呼夢農場便り~

農場は色とりどりの野菜が収穫できる季節になりました。

人参はたくさん出来すぎてただいまどんどん間引き中!!
それでもこのかわいい間引き人参がとっても美味しい~(^O^)/
もちろん緑の葉っぱ も是非食べてほしいです♪

人参間引き

これは、ニンニクの芽です。
いい香りがしますよ。
もちろん炒め物にするとご飯もビールもすすむ一品に(#^.^#)

ニンニクの茎

大きい豆、中ぐらい豆、短い豆・・・・豆にもいろいろあります。

左からロングピース

次はスナップエンドウ

三番目もスナップですがみむらという品種

一番右は実エンドウ(写真はちょっとまだ未熟)
どれも畑でもいでそのまま生でかじると甘い甘い


豆4種類


これは高菜の『とう』です
高菜はもちろん美味しいですがこの『とう立ち』した部分がまたまた美味しい
高菜のとうの花

この高菜のとうを、お肉やベーコンと一緒に炒めると美味しいです。
私はバター炒めにしました。
和え物にするとほろ苦い春の香りです。

バター炒め

     次回は畑の様子をお伝えします(#^.^#) UE-MARIでした。
                              


ズッキーニ 生育中!!~呼夢農場便り~(^O^)/

ズッキーニの花


今年はいつまでも寒く作物の生育にやきもきしていましたが、お天気も良くなり呼夢農場は一気に元気づいてきました(^O^)/

特に第四農場のズッキーニ畑は、どんどんにぎやかになってきました
黄色い大きな花のズッキーニです。

ズッキーニは今年4種類を育てています。

まずは、よく見かける緑の細長いズッキーニ

緑


こちらは黄色く細長いズッキーニ

黄色ズッキーニ

同じく黄色ですが丸い形のエッグズッキーニ
同じ形で緑のエッグズッキーニもあります。緑は写し忘れました(-.-)

エッグズッキーニ

こちらは見ての通りこの形から、UFOズッキーニ

UFO

どれも只今すくすくと生育中!
出荷まで今しばらくお待ちください(^O^)/

               畑の特派員 UE-MARIでした






                                                                                                                                                                                       

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