こんざーぎのブログ

青森県弘前市在住の「こんざーぎ」です。地元弘前市や、青森県内のことについてつれづれと書いていきます^^

麺屋 幡 弘前店 その30(弘前市)

今回は、弘前市のラーメン屋さん、「麺屋 幡 弘前店」さんを紹介します。

場所はこちら(↓)。


大きな地図で見る 


じゃじゃまぜそば (2)
こちら、店舗外観です。

今回は、津軽濃厚煮干しをオーダー。

もちろん、こんざーぎスタイルは鉄板です。


津軽濃厚煮干し (1)
こちら、津軽濃厚煮干し+こんざーぎスタイル。

チャーシューがまるで、マイケル・キートンのバットマンの初代バットモービルのフルカバーのような外観です(^ω^;)

チャーシューはしっとりしつつもややシナイ(固い)感じです。


津軽濃厚煮干し (2)
こちらアップ。
中くらいのストレート麺は、ちょっと固めのモチモチな感じ。
スープは煮干しの味がしっかりしつつも、エグみもしつこさも無い感じ。美味しいです(^ω^)

津軽濃厚煮干し (3)
途中でタマネギを追加。
煮干し風味のスープの、ちょうどいい具になります(^ω^)
ちょっとお酢も足しました(^ω^)
麺と一緒に口の中にドロップイン。

完食して、満足です(^ω^)

こちら、弘前市の高崎にある、「麺屋 幡 弘前店」さん。
津軽濃厚煮干しは夜遅くになると、売り切れになっていることが多いですが、是非食べに行ってみて下さい(^ω^)

 麺や 幡
住所:弘前市高崎2丁目13-2
Tel.0172-27-4939
営業時間:平日:11:00~15:00、17:30~22:00(ラストオーダー21:30)
       土日祝:11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
 定休日:無休

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弐代目 にぼShin. 高崎店 その4(弘前市)

今回は、先月に引き続き「弐代目 にぼShin」さんを紹介します。

場所はこちら(↓)。


弘前市高田にある「にぼShin」さんの二号店です。


こちら(↓)、店舗外観です。
IMG_9943


今回は、久々に「にぼちゅう」をオーダー。

もちろん、こんざーぎスタイルは、「アルマゲドン」見たら泣くくらい、鉄板です。


にぼちゅう (2)
こちら、にぼちゅう+こんざーぎスタイル。

濁ったスープが、ニボウ分の予感(^ω^;)


にぼちゅう (3)

こちらアップ。

麺はこのような中細の四角い麺。やや固めの食感も良い感じです。
チャーシューもホロホロで、いい感じでした^^

スープはあまりニボニボというほどではなく、雑味も感じるほどではなく、煮干スープはちょっと・・・という人でもそんなに問題ないかと思います(^_^;)

こちら、弘前市高崎あるラーメン屋さん、「弐代目 にぼShin. 高崎店」さん。

結構込んでますが、是非行ってみてください(^ω^;)

 弐代目 にぼShin. 高崎店
 住所:弘前市高崎2-1-6
Tel.0172-80-9033
営業時間:11:00~15:30
       17:00~21:00
定休日:月曜日
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眠眠 (弘前市)

今回は、弘前市のラーメン屋さん、「眠眠」さんを紹介します。

場所はこちら(↓)。


IMG_5546
こちら、店舗外観です。
中に入ると、ちょっと昔の喫茶店のような風情。

今回は、醤油ラーメンをオーダー。
もちろん、ありのままでこんざーぎスタイルです(^ω^)


IMG_5544
こちら、醤油ラーメンconこんざーぎスタイルです。
五目チャーシュー麺が出てきたのかと思いました(^ω^;)

IMG_5545
麺は中細のストレート麺。やや柔らかめです。
スープは優しい感じで、ちょっとだけ甘め。
ロースのチャーシューはホロホロです(^ω^)
そして野菜も沢山。嬉しいです(^ω^)

こちら、弘前市の神田というところにあるラーメン屋さん、「眠眠」さん。
警察署の向かい辺りにあるのですぐ分かると思います。

是非一度、行ってみて下さい(^ω^)


眠眠
住所:弘前市神田2-6-3 
Tel.0172-35-9332
営業時間:11:00~21:45
定休日:第1・3・5日曜日
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