麺屋 幡 弘前店 その30（弘前市）

今回は、弘前市のラーメン屋さん、「麺屋　幡　弘前店」さんを紹介します。

場所はこちら(↓)。

大きな地図で見る 



こちら、店舗外観です。

今回は、津軽濃厚煮干しをオーダー。

もちろん、こんざーぎスタイルは鉄板です。



こちら、津軽濃厚煮干し+こんざーぎスタイル。

チャーシューがまるで、マイケル・キートンのバットマンの初代バットモービルのフルカバーのような外観です(^ω^;)

チャーシューはしっとりしつつもややシナイ（固い）感じです。



こちらアップ。
中くらいのストレート麺は、ちょっと固めのモチモチな感じ。
スープは煮干しの味がしっかりしつつも、エグみもしつこさも無い感じ。美味しいです(^ω^)


途中でタマネギを追加。
煮干し風味のスープの、ちょうどいい具になります(^ω^)
ちょっとお酢も足しました(^ω^)
麺と一緒に口の中にドロップイン。

完食して、満足です(^ω^)

こちら、弘前市の高崎にある、「麺屋　幡　弘前店」さん。
津軽濃厚煮干しは夜遅くになると、売り切れになっていることが多いですが、是非食べに行ってみて下さい(^ω^)

 麺や　幡

住所：弘前市高崎2丁目13-2

Tel.[phone]

営業時間：平日：11：00～15：00、17：30～22：00（ラストオーダー21：30）
　　　　　　　土日祝：11：00～22：00（ラストオーダー21：30）
 定休日：無休

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弐代目 にぼＳhin. 高崎店 その4（弘前市）

今回は、先月に引き続き「弐代目　にぼＳhin」さんを紹介します。

場所はこちら（↓）。


弘前市高田にある「にぼShin」さんの二号店です。


こちら（↓）、店舗外観です。



今回は、久々に「にぼちゅう」をオーダー。

もちろん、こんざーぎスタイルは、「アルマゲドン」見たら泣くくらい、鉄板です。



こちら、にぼちゅう+こんざーぎスタイル。

濁ったスープが、ニボウ分の予感(^ω^;)




こちらアップ。

麺はこのような中細の四角い麺。やや固めの食感も良い感じです。
チャーシューもホロホロで、いい感じでした＾＾

スープはあまりニボニボというほどではなく、雑味も感じるほどではなく、煮干スープはちょっと・・・という人でもそんなに問題ないかと思います（＾_＾；）

こちら、弘前市高崎あるラーメン屋さん、「弐代目　にぼＳhin.　高崎店」さん。

結構込んでますが、是非行ってみてください(^ω^;)

 弐代目　にぼＳhin.　高崎店
 住所：弘前市高崎2-1-6
Tel.[phone]
営業時間：11：00～15：30
　　　　　　　17:00～21：00
定休日：月曜日
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眠眠 （弘前市）

今回は、弘前市のラーメン屋さん、「眠眠」さんを紹介します。

場所はこちら（↓）。



こちら、店舗外観です。
中に入ると、ちょっと昔の喫茶店のような風情。

今回は、醤油ラーメンをオーダー。
もちろん、ありのままでこんざーぎスタイルです(^ω^)



こちら、醤油ラーメンconこんざーぎスタイルです。
五目チャーシュー麺が出てきたのかと思いました(^ω^;)


麺は中細のストレート麺。やや柔らかめです。
スープは優しい感じで、ちょっとだけ甘め。
ロースのチャーシューはホロホロです(^ω^)
そして野菜も沢山。嬉しいです(^ω^)

こちら、弘前市の神田というところにあるラーメン屋さん、「眠眠」さん。
警察署の向かい辺りにあるのですぐ分かると思います。

是非一度、行ってみて下さい(^ω^)


眠眠
住所：弘前市神田2-6-3　
Tel.[phone]
営業時間：11：00～21：45
定休日：第1・3・5日曜日

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