【日本一の卵。】




今月のおすすめ品



こだわり卵「美豊卵」を使った

「たまごコロッケ」









!cid_87C9EED0D09340F890D5B5012F7AB40B@ProDesk600G1






























「美豊卵」は、愛媛県四国中央市にあります

熊野養鶏さんのこだわり卵です。

http://kumafuku.com/index.html







IMG03706






































可愛い「オリジナルピック」もチューモークです♪



IMG03704
























見た目だけではなく、味もチューモーク♪

こだわりポイント
①自家育成、自家製発酵飼料で大切に育てられた、純国産鶏「もみじ」のたまごは味が濃く・濃厚です
②ベシャメルソースも新居浜の台所でイチから手作り
③生パン粉の食感と風味もバッチシ




12321182_1022569681124117_4688211545805967266_n




















もちろんパン粉付けも手作業のため、クック・チャムmymamaの皆さんも大忙しの毎日です。

http://www.cookchum.co.jp/mymama/



図2


























丁寧なパン粉付け作業も職人並みの天下一品です☆

いつもありがとうございます!



図1





















人気ブログランキングへ      ←  春のイチオシ!「たまごコロッケ」をぜひご賞味くださいね~♪