クック・チャムってこんなトコ

みんなでお食事タイム



こんにちは、やぎです(^^)







今日は四国キッチンのいけだリーダーより
こんなお写真が届きましたのでご紹介します!







じゃーん!
商品本部会食事

















立派な定食!!美味しそう!!








これ、実は本部で働く製造メンバーで全部手作りしたお昼ご飯なのです。
忙しい毎日・・・
でもやっぱり健康が一番!
そのためにはまず食事から!!






ということで、月に1度、健康な身体づくりのために皆で食事を作って
一緒に食べましょう!というコミュニケーション会があるのです。








今回のメニューは、

・すだち鶏の手羽元とすだち鶏の肉団子と焼きネギの南蛮
 (添加物を使っていない鶏ダンゴ使用!)
・キラリモチ麦入りのごはん
・豚汁
・里芋の白みそ煮
・エビ油あげおろし酢
・豚の角煮
・70gのサラダ
 (愛媛県民は1日の野菜摂取量350gに対してあと70g足りないから)
・チーズケーキ






盛りだくさん!







ただ、食べるだけではなく、
これから商品にするものの味見だったり
食べたものをヒントにまた新たに商品を開発したり!
そんなこともします









なかなかお忙しい皆さんなので
この時間にたくさんおしゃべりもしたりして
楽しい会のようです^^















やぎ











ベトナムへ行ってきました!





こんにちは、やぎです(^^)




20日~24日まで、
クック・チャムマイママからひの社長
クック・チャム四国からかわもとM,ちかさわM
がベトナム出張に行っておりました!

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今回の目的は・・・







来年の6月から入社するベトナム人実習生の採用のためです!









クック・チャム四国とマイママでは長年ベトナム人実習生の採用に力を入れており
現在7名の実習生が働いています。
来年6月に実習生2名が研修期間を終え、
ベトナムへ帰国するので、次の実習生の採用に行って来たのです。






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野菜を切る試験や面接を行い、今回合格された方々はこちら!



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クック・チャムマイママで合格されたのは
アインさん(一番左)とティエンさん(右から2番目)





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クック・チャム四国で合格されたのは
ハオさん(左から3番目)とチンさん(左から2番目)です!









おめでとうございます!
6月からよろしくお願いします^^









実習期間が3年間あるのですが、
3年間でたまったお金で
なんと・・・
豪邸を建てた方もいらっしゃいます。スゴイ







言葉も文化も全く違う国へ働きに出かけるのは大変なこと。
そして、大切な家族と3年間も離れるのです。
寂しいし、不安なこともたくさんあります。





でも、クック・チャムにきてくれた実習生はみんな毎日
一生懸命働いていて、とても楽しいといってくれます!
研修が終わる頃には帰りたくないといってくれる人もいるくらい(笑)
皆、日本が大好きなんですね♪





いつも笑顔で話してくれてありがとう^^
これからもよろしくね!!






そして、これから来られる4人のみなさん、
楽しみに待っていますよ~!!!










出張に行かれた3名さんは
お食事も楽しんだようで^^

また、次回の記事でご紹介しますね~!









やぎ







九州からいらっしゃいませ!










本日の品質管理室をちょっとのぞいてみましょう。








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おや?
きくちMとともに男性2名調理をしておりますね。
どこかで見たことがある後姿・・・













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クック・チャムプラスシーの疋田さんと高橋さんです!
ようこそいらっしゃいませ~^^











こうやってたまに、九州と四国の人で交流したり
お互いの商品情報を交換したりしていますよ~







また、いつでもいらしてくださいね!











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とても真剣に彩り八宝菜を作っていたので
そっと立ち去るやぎなのでした・・・(笑)
おじゃましました!
















やぎ














お店のディスプレイ紹介



こんにちは、やぎです(^^)



今日は、



お店の秋らしいディスプレイをご紹介します!



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見て下さいこの素晴らしいディスプレイ!!


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全部パートナーさんの手作りだそうです!
・・・さすが!





お店にこんなディスプレイがあるのを見つけたら
子供ちゃんは大喜び!
大人もなんだかほっこりしますよね!


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写真を見てほっこり
そして感動するやぎなのでした^^









やぎ














10月に入りました~




こんにちは、やぎです(^^)







先日の台風、皆さん大丈夫でしたでしょうか?
雨に風に凄かったですね・・・


台風の日はもちろんお家でじっとしていたのですが
思わぬお客様がいらっしゃいまして、びっくりしました!

























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窓辺にすずめちゃん♪
風が凄く吹き荒れていたときに
ぱたぱたっと音がしたので、
ゴミでも飛んできたんかな?と思っていると
すずめちゃんが一時避難しにやってきた音でした。




すぐにとんでいっちゃいましたが、
退屈な時間をすごしていた私にとっては
とっても心癒されるひとときでした♪
どうかご無事で!!すずめちゃん!!




台風24号が過ぎ去って一安心かと思いきや、
台風25号が後を追って接近しているといううわさを聞きましたが
信じたくありません。笑



皆さん、お気をつけ下さいね。










さて、10月に入りまして!
秋の収穫祭まだまだ続きます!
今週のおすすめは?



今週のおすすめ10.1~



























(テナント店は日曜日も営業しています)



新じゃがです♡♡♡





この新じゃがは、北海道の自社農場
「九神(きゅうじん)ファームめむろ」で働く障がい者スタッフ達が
ベテラン農家さんに教えてもらいながら大切に育てたものです。




昼夜の気温の差が激しいことと、
長い日照りの時間によりたっぷりと糖分を蓄え、
夜間の低温の影響で呼吸による糖分の消費が抑えられて
甘みと旨みがぎゅっと凝縮しているんです。






ほくほくおいしい新じゃが、
ぜひご堪能あれ~♪








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また、更新しますね^^










やぎ




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