うさぎカフェのブログ**

うさぎさんのための手作りおやつ屋さん『うさぎカフェ』です。おやつ作りの様子やうさぎカフェからのお知らせをお伝えしています。 うさぎ同伴OK『うさぎカフェ』の活動は2008年10月末の営業をもって終了いたしました。 ****過去記事ではうさぎカフェ開業までのことやうさぎカフェに遊びにくれた全うさぎさんの写真もご覧いただけます。ごゆっくりおすごしください**

April 2015

いちご作り

自作の野菜ではこのいちごが一番早く商品になると思います。
うさぎカフェ畑の一角にあるいちごの苗からいちごが出来始めました。神奈川県の路地栽培では早ければゴールデンウィーク近辺から収穫することができます。
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数年前に購入した2株の苗を増やし続けてきました。赤くなったら収穫し手作りおやつにしていきます。
路地栽培では食べごろになると鳥に食べられてオシマイという結果になることもあるので、今年はうさぎさんのためにも頑張ります^^
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やっぱり抱っこは・・

抱っこがキライなうさぎのくっきーです。
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ひざの上に乗せて大人しくしているのは5秒というところでしょうか。
シニアうさぎになってもキライなことは同じようです。
この後フルパワーで暴れて私の元を去っていきました・・〜
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畑にニンジンとパセリを追加

うさぎ専用のおやつ作りです。
無農薬シリーズの商品化に向けて畑にニンジンとパセリの種をまきました。
大きく育てば収穫してすぐに乾燥させるという手順になります。

土を耕すところから全て手作業ですよ〜
クワで土を耕すのはとても重労働なんです。もう汗ダク状態。。頑張りました!
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作物は天候など自然環境と病害虫などの天敵に影響されます。
必ずしも良い野菜がいつも出来るとは限らないのですが、
うさぎさんたちにとって少しでも良いおやつを作っていきたいと思います。
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乾燥いちご作り

今日の鎌倉は暖かい一日でしたよ。
日差しもたっぷりなので乾燥いちご作ってます。
あま〜い香りがすがすがしく感じます。
この時期フルーツは室内の窓辺にて乾燥させてます。
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新商品いちごを追加しました

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いちごが好きなうさぎさんは多いんですよね。
我が家のくっきーも大好きです。
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あげてみたら勢いよく食べてくれました〜
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いちごは乾燥させると元の十分の一の重さぐらいになってしまいます。ほとんどが水分なんですね。しっかり乾燥。いちごの甘い香りもしっかりしますから良い感じです。うさぎさん喜んでくれるんじゃないかなと思います。
新作商品いちごを追加しました。

まだ数が少ないのでお試し版への追加は時期を見て行います。
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無農薬ちんげん菜

4月中旬となり1日の平均気温も暖かくなってきていますので、
うさぎさん専用の畑で無農薬野菜を作り始めます。
いずれ手作り乾燥おやつとして商品リストに追加していきます。
無農薬シリーズが出来上がるまでの過程を定期的にお伝えしていきますね。
本日、『ちんげん菜』の種をまきました。
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5cm程の大きさのお皿にあるのは種です。
これ1粒が発芽すれば、スーパーや八百屋さんで見るちんげん菜1株に育つのですが、収穫できるまでに2ヶ月は時間が必要となります。続きを読む
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雨の日々

くっきーの後ろ姿です♪
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鎌倉は今日も雨です。梅雨時期みたいに連続した雨が降ると、
野菜や果物の天日干しがまったく思うようにできませんね。
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こんな日は無理せずに生産はストップです。
また晴れたら再開します。
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今日のおやつ

今日のおやつは先日作ったものをあげよう。
遠くにいるあの子にチンゲン菜をアピール・・・
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気づいて食いつきます!
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パリパリ・・・image
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送料無料お試し版の商品を追加しました

手作りおやつのお試しセットに5種類の商品を追加しました。
どの商品も正規品S袋と内容は同じものなのですが、
好きな野菜や果物を1つからでも送料無料で注文できます。
組み合わせ自由でおやつを選べるお試し版です。

初回限定、お一人様一回とさせていただきます。




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新作チンゲン菜入荷です


新作のチンゲン菜入荷しました。
中国野菜の中でも身近な野菜ですね。うさぎさんも好物です。
国産チンゲン菜を1枚ずつバラして天日干し乾燥しています。
食物繊維も多く含み、お勧め商品です。
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(2016/5/19発売)


朝はビタミン!
(テレビ東京:2007/10/25放送)

めざましテレビ
(フジテレビ:2007/9/13放送)

マイコミジャーナル
(2007/8/30掲載)

湘南鎌倉walker(07年版)
(2007/6/12発売)

cafe sweets(vol.76)
(2007/6/5発売)

7DAYS WEEKLY
(鎌倉ケーブルテレビ:2007/4/27 17:00放送)

7DAYS DAILY
(鎌倉ケーブルテレビ:2007/4/23 17:00放送)

yorimo
(2007/4掲載)

1230@ハマランチョ
(TVK:2007/3/14 12:30放送)

うさぎと暮らす NO.23
(2007/2/19発売)

横浜ウォーカー
(2007/2/13発売)

ニャンバーワン CafeNavi
(2007/1/30掲載)

カフェ開業マガジン
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(2006/12/7配布)

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(2006/11/29掲載)

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(2006/9/16掲載)

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