2009年08月

2009年08月25日15:51☆ELLE カレーのお礼☆
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       ☆カレーのお礼☆

ELLEを読んでくださっている方、ありがとうございます。

カレーの作り方を教えてくださったインドの女性のお店にお礼に
& カレーを食べに行ってきました。

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 カレーパーティの日に
 用意した、
 カレースパイスと
 インドのお菓子、
 ココナッツジュースなど

 たくさんあるでしょ。



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  当日、使った
  スパイスの数々・・・

  カレーの香りが
  部屋中に広がって、
  3日くらい、
  良い匂いに包まれました


西葛西 清新町のショッピングセンターパトリア1Fにある
インド食材が売っているお店
スパイスマジック バザール  「BAZAAR」
カレーのコンビニエンスストアーといった感じのお店です。
上記の品物、すべてここで買いました。
インドの女性には、ランチタイムとかでお目にかかれませんでした。
インド時間で何時に戻るかわからないんですって。
お国柄ですよね。
ここで、お礼申します。
素敵な美味しいカレーをありがとう。
私たちもゆっくり、カレーを作って、楽しみましょう
http://indobazaar.com/index.html

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 今日は、これ買いました。
 一緒に行ったカレー通のお友達のおススメ
 レトルトカレー
 本場の味がたっぷり、量も二人分・・・
 パパドは、軽く焼いていただきましょう。 


★★★ カレー
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 お昼だけど・・・
 今日はお休みだから・・・
 インドのBEERも

 サラダはさっぱり大根サラダ


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  ランチセット
 ナスのカレーとナンです

 辛さは、選べます。
 私は、ノーマルで。
 ナスが揚げてあるのか、
 味もしみて、甘味もあります。
                 ナス色がきれい。
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          ナンを焼いてくれた方
      雰囲気あるよね。
      ありがとう 

      久しぶりに、美味しいカレーに
      出会えました。
       (=゚ω゚)人(゚ω゚=)
      平日のランチタイム
                  外で待つ人もいて、込んでました。

      今日は本場、北インドのカレーでしたが、
      西葛西の南口には、南インドのカレー店が
      姉妹店であるそうです。
                  次回はそちらにも行きたいなぁ。

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   ごちそうさまでした。

   ぜひ、皆さんも行ってみてね。 


  スパイスマジック
  カルカッタ・本店
 
http://www.edogawaku-town.com/mypage/ed024558/

                おしまい
                HIME






  

   
   
 



2009年08月24日01:11★塩と漬物のおはなし★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) 調味料マイスター 

★塩と漬物のおはなし★


皆さん、こんにちは。

日本調味料マイスター協会
「ちゃぶ〜ん!」に
UPされました。

今回は、漬物の歴史や発酵のお話です。
読んでね

http://chaboon.jp/chablog/choumiryo/2009/08/24_miracle-7.php




おしまい
HIME



2009年08月22日23:00♪WFPチャリティーコンサート♪
PermalinkComments(0)TrackBack(0) コンサート 

♪WFPチャリティコンサート♪

〜子どもたちの未来のために〜


今日は、皆さんにお話していた
WFP国連世界食糧計画 WFP応援団によるコンサート
「川畠 成道 ヴァイオリンの夕べ」
開 演
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ひめちゃんは、ボランティアでお手伝い・・・
チケットは、当日券も含めて、完売 スゴイ、スゴイ
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川畠氏のヴァイオリンの音色は、
心地よく弾んでいて、澄んでいて、
ひめの心にドキュン
ヴァイオリンが
あんなに沢山の違った音色を
出すことを
始めて知りました
(*゚∀゚)っ
クラシックファンのひめ
もっと、もっと、奥深さを知って
HAPPY

ひめのクラシックは
疲れが手の先から出ていくの
心が癒されて、頭がからっぽなるの
自分の日常を考えるの
あ〜しよう、こう〜しよう
最後に
希望が見えてくる
THE END

あなたも、是非、機会を見つけて
聞いてみてね
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WFP国連世界食糧計画は飢餓撲滅を使命とし最前線で活動する
国連機関です、
今この時も、世界では6秒に1人の子どもが、
飢えやそれに関係する原因のために亡くなっています。

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一杯の給食で、いっぱいの希望
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WFPは「食糧支援」を通じて、
「未来」を届けています

WFP 国連世界食糧計画

ご支援、よろしくお願いいたします

おしまい
HIME



 

 



2009年08月22日00:24☆お知らせ☆
PermalinkComments(0)TrackBack(0) ひめ出演 

 ☆おしらせ☆


ひめちゃんからのお知らせです。



***
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雑誌 ELLE a table の オンライン(WEB版)に、
カレーパーティがUPされました。
見てね。
 

 ***
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お砂糖のイベントでひめちゃんが講師をしまーす。
食べ比べや試食、お土産もあります。
来てね。
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ◆◆ <<イベントのご案内>>
 ◆◆ ★調味料ラボ★野菜と調味料の関係〜砂糖編〜
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日時:平成21年9月9日(水)19:00〜21:00
会場:キッコーマン株式会社東京本社
   (東京都港区西新橋2-1-1 興和西新橋ビル)

【詳細はこちら】
http://vf.way-nifty.com/vmc/2009/08/post-3fd3.html



おしまい
HIME
 
 


2009年08月21日23:30★四つ葉のクローバー★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) お気に入り 

★四つ葉のクローバー★

成長記録
今日で5日目

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1日目
(*゚∀゚)っ
芽がでて、感動
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2日目
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3日目
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ハイビスカス、咲きました
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5日目
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4つ葉だよん

幸せがやってくるー
\(^0^)/

続きをお楽しみに・・・

おしまい
HIME

 



2009年08月20日23:51☆ひめの晩ごはん☆
PermalinkComments(0)TrackBack(0) ぐるめ 

☆ひめの晩ごはん☆

今夜のごはんは・・・

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馬刺し
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茶豆
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いわしの梅干し煮
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稚アユの塩焼
まるごとパクリ
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 カクテル          イベリコ豚

***
エダマメのお勉強

暑い夏のBEERのおつまみの定番ね。
完熟すると大豆に「畑の肉」になるって知ってた?
枝豆もタンパク質が豊富よ
それに、大豆にはないビタミンCもたっぷり含んでいるの
それに、お酒の強い味方、
肝臓や腎臓を守る働きもあります

茶豆は外見はあまり変わらないけど、
香りが高く、特に茹でている時の甘い香りは最高よ
豆のまわりの薄皮が茶色なの。
だから、茶豆・・・

ごちそうさまでした。

おしまい
HIME





2009年08月17日23:01★ひめの晩ごはん★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) ぐるめ 

★ひめの晩ごはん★

今宵はウェスティンホテル、和食「舞」でご飯しました
幸せ

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冷たいBEER

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中庭
 
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一番だしとひたし豆
一番だしがホッとする甘さとうま味
うま味が発見されて100年
一番だしはりっぱなお料理になるのですね
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旬のさんまのお刺身
トロッと美味
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かつおのお刺身と酒盗
酒盗は「お酒がなくなったら、盗んででも飲みたくなる」
と言われるほど、お酒と合うのです。
今日はBEERですけど・・・
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水なすのサラダ
水なすのフワッとした食感がたまりません。
金山寺味噌と米みそがお供
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イカのお刺身
ひめちゃんはイカが大好きなの
甘くて、ねっとりと舌ざわりが最高
今年はあまりとれないんですって
イカさん、どこにいるのかなぁ・・・
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牛肉のたたき
やっぱり、お肉がなくちゃ

お腹がいっぱいで、ご飯までたどりつかなかった。
(ρ゚∩゚) グスン

***
水なすのお勉強
水なすは、絞ると水がしたたるほど水分が多いの
皮も実もやわらかく、甘みがたっぷり
浅漬けとしてもよく使われます
泉州岸和田の特産
ちょっとお値段も高めよ
ふっくらとして長卵形

ごちそうさまでした

おしまい
HIME





2009年08月17日11:36☆ひめのベランダ☆
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☆ひめのベランダ☆

夏・・・
お日さまの笑顔といっしょに
ハイビスカスが咲きました
ちょっと、照れくさそうに
風にゆれています
真っ赤な花がひとつ

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テーブルに3つ

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ハートのサボテンは
いつも変わらない
ひめの恋みたい・・・
大きくなってね

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四つ葉のクローバー
芽がでました
\(^o^)/

四つ葉のクルーバーの
成長記録、お楽しみに・・・
花が咲くらしいの

おしまい
HIME