2010年07月

2010年07月25日14:58★食べるラー油のデザート★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) ぐるめ 

★食べるラー油のデザート★

「エクレア ラスク」

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皆さん、猛暑が続きますが、お元気ですよね。
ひめは元気
                元気、元気
よかった
ひめは、夏大好き!!
でも、ちょっと今年は、暑すぎ〜
遊びに行きたいなぁ・・・

で、今日はみんなの大好きなラー油のデザートのお話

 
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STVラジオ(北海道)
7月20日(月)
「牧やすまさのスーパースクランブル」で、
調味料 ラー油のコメントをさせていただきました。

最近流行りの「食べる調味料」のデザート
「エクレア ラスク」
皆さん、召し上がりましたか?
ひめは、銀座のプランタンでゲット

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みんな、知ってる?
ラー油に入っている「唐辛子」には、
涼しくなる効果があるんだよ。発汗作用。
ラー油を食べると、ワッと汗をかくでしょ。
汗をかくと水分がなくなって、水分が蒸発するときに
体の熱を奪って、急に涼しくなるの。
夏には嬉しい食べ物ね。
カレーも同じだよ。
ラー油の話はまた次にもしていくね。

そうそう、「エクレア ラスク」
辛味は抑えているから、コーヒーやお茶に合うわ。
お茶うけにバッチリ
\(^o^)/

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ごちそうさまでした
おしまい
ひめ


 

 

 



2010年07月14日11:55★土曜日は「砂糖」の日★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) 調味料講座 開講中 

★土曜日は「砂糖」の日★

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みなさん、こんにちは
ひめでーす。

今日はお誘いです

今週の土曜日17日は、ひめの調味料講座
「砂糖」しまーす。

お砂糖は白い砂糖が悪いっていわれているけど、本当?
やっぱり、漂白されているの?
三温糖はミネラルが豊富でカラダにいいの、本当に?
お砂糖で脳の活動エネルギー源って、本当?
お砂糖で骨はボロボロになるの?

お砂糖って、カラダに悪いって嫌われているけど…
あなたの使っているお砂糖は、ホンモノ???
真実に迫ろう、砂糖講座

お砂糖の食べ比べも出来るよ。
写真の「人参ケーキ」は、JCBカルチャー倶楽部で
出したケーキ・・・
土曜日のために、作ろうかな

楽しみにしていてね


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・・・連休の初日・・・
みんな、集まれ〜



★調味料マイスターによる★
美楽流−MIRACLE 調味料講座      
「砂 糖 編」 

      「サビない体づくり&アンチエイジング」
   あなたの砂糖の選び方は、カラダにいい?
                    間違っていませんか?

  日 時 : 7月17日(土曜日)13:30〜15:00

  場 所 : 恵比寿ガーデンプレイス内

  参加費 : 3,150円         
         
 (ティスティングあり)
   
       申込・問合せ先:
         cookmiracle@aol.com

         TEL 03−5791−2525

         ひめのホームページ ↓
        
http://www.cookmiracle.com


来てね

おしまい
HIME

 



2010年07月14日11:48★ひめの晩ご飯★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) ぐるめ 

★ひめの晩ご飯★

渋谷に出かけました。
お仕事で伺ったりする
「日本野菜ソムリエ協会」のビルを見ながら、
お食事になったの。
みなさん、お疲れ様〜
\(^o^)/ 

セルリアンタワーホテルの
イタリアンレストラン「オリ」

ここは、お店の雰囲気もおしゃれだし、
天井が高くて、外が見えるので解放感バッチリ
ホテルということもあってか、静か
スタッフの方が細やかにサービスしてくださる
ひめのお気に入りのレストランです。
\(^o^)/

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ソフトサラミと生ハムの盛り合わせ
下にサラダをつけてくださいました。
白ワインが最高

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ホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガス
ベーコンとポーチドエッグ・・・
卵の黄身がトロッとして、甘味がたっぷり

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シェフのおすすめ
うにと海老のトマトクリームソースパスタ

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赤ワインもいただいたり・・・
美味しい、楽しい夜でした。

ごちそうさまでした
ひめ

***
あなたの使っているお砂糖、間違えてない?
お砂糖の真実にせまります!!

味料マイスターによる調味料講座
7月17日(土)13:30〜15:00
恵比寿ガーデンプレイス内にて
調味料講座 「砂糖 編」 します。
詳しくはコチラ ↓
http://blog.livedoor.jp/cookmiracle/
or
http://www.cookmiracle.com/info12.html



2010年07月11日12:30★オルセー美術展★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) お気に入り 

オルセー美術館★

行ってきました
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昼下がり、乃木坂まで地下鉄で・・・
久しぶりの新国立美術館
久しぶりの実術館

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さすがに月曜日のお昼過ぎ・・・
混んではいるけど、ゆっくり堪能しました。

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ひめの好きな絵はネ
ポール・シニャック「マルセイユ港の入口」
ファンセント・ファン・ゴッホ「アルルのゴッホの部屋」
あなたは何がお気に入り?

心が豊かになる時間
大切に
\(^o^)/

おしまい
ひめ


***
その調味料、まちがっていない?
    調味料の真実に迫ります。
カラダによい、本当の調味料とは・・・

調味料マイスターによる調味料講座
7月17日(土)13:30〜15:00
恵比寿ガーデンプレイス内にて
調味料講座 「砂糖 編」 します。

お砂糖は白いとカラダに本当に悪いの?
三温糖の正体は? 


詳しくはコチラ ↓
http://blog.livedoor.jp/cookmiracle/
or
http://www.cookmiracle.com/

***
「野菜ソムリエ認定」料理教室してます。
詳しくはコチラ ↓

http://www.cookmiracle.com












2010年07月06日22:37★「ひめ亭」 パーティ★
PermalinkComments(0)TrackBack(0) ひめのCOOKING 

★「ひめ亭」 パーティ★


先週、久しぶりに「ひめ亭」パーティをしたの

様子をちょっとだけ・・・
お披露目

ハートのプリザードフラワーをいただきました。
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今日の主役は、加賀野菜だよ(・∀・)
ありがとう
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準備中・・・
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乾 杯  

前 菜 でーす
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カレー味のアーモンドとカッシュナッツ
カレーマイスターだもん

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お料理はまた今度ね

日本酒
ひめはにごり酒ファンでーす
梅酒は浦霞だよ(゚ロ゚;)エェッ!?
ごちそうさまでした
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皆さんとワイワイガヤガヤ・・・
パーティは楽しいなぁ

みなさん、ありがとう
次回も、また来てね

おしまい
ひめ

***
調味料マイスターによる調味料講座
7月17日(土)13:30〜15:00
恵比寿ガーデンプレイス内にて
調味料講座 「砂糖 編」 します。
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or
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パナソニック「野菜ソムリエ」
ひめの料理ブログも見てね。
詳しくはコチラ ↓
http://panasonic.jp/cooking/special/event/somelier/blog.html