2009年08月12日
神戸の洋食
関西、特に京都の暑さは異質です。すっかり夏バテの今日この頃…これを食べないと東京には旅立てないという様な
お気に入りの洋食屋に行ってきました。
ここはドミグラスソースが特別美味しく、永年お世話になってまして。
今回は一日１０食限定 イタリアンビフカツ定食を頂いてみました。
衣は香ばしくさっぱりとしていて、ドミグラスソースが全てを包んでくれます。
これでお値段８５０円…最高です(●^o^●)
南京町 双平さんにて(^o^)/
さて地震で東名高速通行止(?д?)
困った事になりました(;^_^A
2009年08月08日
冷めん
冷麺というと焼肉屋のサイドメニューですが、
ここは京都上賀茂の町の中華料理屋で、冷やし中華に近い名物料理です。
スープは若干酸味があって、しかもマイルド。隠し味はひょっとするとマヨネーズかも知れません(゜_゜)
夏限定という訳でなく、冬でも来店客の半分はこれをオーダーしてます。
京都の隠れたＢ級グルメです♪
他にも唐揚げ定食、天津飯などお薦めです(^O^)b
「中華のサカイ みそのばし店」にて(^o^)/
京都駅前から市バス９系統「大宮田尻町」下車。すぐです。
2009年08月03日
カツといえば…
通常は豚カツの方がポピュラーでしょうか？
京都ではビフカツもかなりポピュラーで、
今日は「はふう」に行くべきか迷って、予算をケチって別の店に発チャレンジ(^-^;)
行った先は一乗寺の住宅地の奥の奥。流石にナビのお世話になりました(^-^;)
着いた先は普通の一軒家みたいな洋食屋。外壁にヤモリが６匹位、カエルが1匹へばり付いているのだけは気持ち悪い(≧▽≦)ゞ
なかはレトロな空間で、私は迷わずビフカツと豚汁を。
妻はチキンチーズ香味焼きとスープを。
此方もなかなかのお味で、リーズナブルでした。
一乗寺「にんじん」さんにて(^_^)v
ところで皆さんは豚汁と書いてあって
ぶたじる と読みますか!?
それとも とんじる と読みますか!?
これ、ひょっとすると 西日本と東日本で違うのかも知れません(゜_゜)
2009年07月24日
東京の良心
関西はだいたいどの店に入っても、安くて美味いは当たり前。
その上で色々個性があって楽しめたのですが、東京周辺ではなかなか勝手が違います。
その前に、昨今スーパーで売り出す２９８円弁当に集中するサラリーマン。それを肯定的に面白おかしく取り上げるメディア。
本当にそれで人間らしい生活といえるのか…食の分業が進んでフードコートで夕食摂る東南アジアの方がまだマシではないかと思う今日この頃。
ところがこの東京にもまともな飲食店があったのです! それも日本橋のど真ん中で(☆o☆)
ボーイに席に案内されて食事を選ぶと、追加で温野菜やボルシチを注文出来るのですが、
何と たったの５０円ι(◎д◎)ノヾ
野菜不足も解消出来て、俄然食欲が湧きます♪
ファミレスの８８円サラダも好きなのですが、食欲は決して…
本日のチョイスはチキンカツ定食♪
骨付きのフライで風味豊かですが、お値段８８０円。
お味が文句なしなのは言うまでもありません。
付け合わせも温野菜とポテトサラダで大満足でした。
日本橋『たいめいけん』さんにて。
オムライスはちょっと高いですが、こちらも絶品です(^O^)/
2009年07月22日
究極の水羊羹
寝苦しい毎日、皆さん如何お過ごしでしょうか?(^o^)/
京都からとびっきりのお取り寄せを紹介したいと思います。
水羊羹ですが、そんじょそこらの水羊羹とは訳が違います。多分これ以上の水羊羹はこの世に存在しないと思います。
味は普通の小豆と胡麻風味の２種類。
これが舌で潰すまでもなく、さららと解れて口一杯に上品な甘味が広がるのです♪
以前京都の知人（ちなみに●〜◆〜さんではありません：(爆)から送られてきて、
思わず「参りました」とつぶやいてしまった…
京都人の誇りというか、勝ち誇った顔が思い浮かぶ(苦笑)そんな逸品なのです。
京都はまだまだ奥深い世界ですね(;^_^A
『涼一滴』
紫野源水さんにて
京都市北区小山西大野町78-1
夏季限定かつお中元で出荷混んでいるそうですので、お早いめに(^-^)b
2009年06月29日
ソウルフード
東京にいると、まともなお好み焼きたこ焼きに遭遇する事はまず有りません。
そんな中でイチ押しの店を一軒。西武新宿線野方駅北口の『ほんま門』さんです。たこ焼き６個１８０円＼(^_^)／
かつて大久保に在りし『三浦屋』の２８個２５０円にはかないませんが、中がとろっとした関西の味ではなかったので、個人的にはこちらに軍配上がります(^O^)/
ここは焼きそばやお好み焼きも美味しく、豚玉３９０円からというリーズナブルな設定。
富士山の様に高く生地を整形してまず１０分蒸し焼き、返して１０分蒸し焼き、最後に５分かりっとさせる独特の調理法です。
厚さは４ｃｍ強。とにかくふんわりとした食感は、行列の出来る梅田『きじ』より一枚上手かもしれません。
西武新宿線沿線の隠れた名店です。
中野区野方『ほんま門』さんにて('-^*)/
2009年06月24日
青山コラボカフェ
喉の手術で美味いものから遠ざかって早一週間（爆）
入院中は痛くて水も受け付けず、ウィダーインゼリーばかり摂ってましたョf^_^;
退院後２日目。ヘロヘロになりつつ、青山コラボカフェへ♪
ここはカフェのレンタルスペースみたいな空間でして、知り合いの料理研究家が月一で招待してくれてます。
今回はチーズとコンフィチュールとワインを愉しむ会o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o〜♪
生憎酒も固いものもドクターストップですが、ああ…匂いだけでも最高!!
マンゴーのコンフィチュールとチーズとカベルネ系の赤ワインに新しい可能性を見いだした、との事でした。
私はアイスクリームにルバーブのコンフィチュールを添えて、喉の炎症をクールダウンしておりましたぁ。残念〜ん(//▽//)
2009年06月22日
餃子の王将
昨日 タモリのテレビ番組で観てたら食べたくて食べたくて♪(*^ ・^)ノ⌒☆
一週間手術で入院してましたが、退院後慌てて行って来ました♪ 京都の花園や出町柳でよく行ってましたが、それに迫る旨さです(*^o^*)
餃子の王将 東京戸越銀座商店街にて('-^*)/
2009年06月14日
中村●緒さん 発見(*^-^)b
昨日まで帰省で九州におりました。
いつもはＡＮＡの正規割引運賃と じゃらんの組み合わせなのですが、
今回は楽天トラベルのパック旅行にしました。いつもは始発、最終便なのですが、
追加なしで全便利用可能なので、使い勝手は最高です。
ちゃんと搭乗券にもIITと(*^-^)b
壱岐で美味しい寿司をご馳走になり（寿司割烹曽根さんにて）、ジェットフォイルでいざ博多港→空港へ三 (/ ^^)/
土曜日の夜という事で、すんなりアップグレードにも成功しました♪
料亭弁当は味噌汁以外は美味しく、紅茶もパティスリーサダハルアオキパリ、クッキーはポタジェの野菜クッキーとこだわりを感じます。
ｒ
着陸体制に入り、座席を倒してお休みになっていた１Ｂの席にチーパーが近付くと
『あらすんまへんな』とテレビで聞き覚えのある中村玉◆さんのドスの利いたお声がヾ(≧∇≦*)ゝ
私は既に搭乗時から気付いてましたが、その声で前方席の殆どにバレてました(^O^)
ちなみに１Ａがマネージャーさん、１Ｄが三田村◆彦さんでした。博多座公演の合間の東京脱出激しく乙ｗｗｗｗです('-^*)/
さて、今朝はてんちかで買ったＲＯＹＡＬのパンを頂いちゃいますo(^▽^)o
2009年06月10日
道南道央旅行��
富良野はスキーリゾートとして有名ですが、チーズや豚肉でも有名です。今回の旅もひたすら食べまくりです(=^▽^=)
富良野チーズ工房では本場ナポリピザが美味しく頂けます。
これより美味しいピザとなると、私的には大阪喜連瓜破の『アモーレナオミ』のしか思い浮かびません。
この後ソーセージの名店『けむり屋』でベーコンとソーセージをＧＥＴ♪
美瑛のカルビーの工場あたりまで足を伸ばしましたが、残念ながらこの日は生憎の天気でした。
翌日はこの通り素晴らしい天気(*゜▽゜ノノ゛☆
運転中単行のディーゼルを見掛けましたが、汽車旅もさぞかし気持ち良いでしょうね♪(*'-^)-☆
