保健所もどうなのかな・・・
ここまで言わなくてもって言う気がしないわけではない・・・
これを摘発するくらいだったらもっとすること一杯あると思うんだけど
明らかに「薬事法違反」の食品なんて山のようにあるよ！
申し訳ないけど量販さん一回りしたら
薬事法違反、ＪＡＳ法違反、それ以外にも見た目だけでも分かる食品衛生法違反の食品って
抜き出せって言われたら抜き出せるよ！
その中には、悪意性を感じるものもあれば
単純に民間療法的な知識で表示している、まぁ「言い伝え」みたいな感じの無知によるものも・・・
相変わらず「アルカリ性食品」表示は多いね
何の健康に対しての有効性もないことはもう何十年も前に指摘されているのに。。。
これらについては、昔、独立行政法人 農林省消費技術センターの講演とか
防菌坊黴学会の教育講演でも話したことがあるけど…
目に余るようなものも少なくない
この件で保健所さんは
簡単に文字を消したらって言うけど
この包材の印刷にどれだけの費用がかかるか分かっていってるのかな
当然、今の在庫も廃棄処分しないといけなくなるし
中小企業にとったら大変なこと
単純にラベル印字だけだったら
ラベルの文字を変えたら済むけど・・・
原材料表示を見ても
どうみても塩分がこんなに少ないはずはないって言うのもあるし
気軽に「減塩」なんていう表示をしてるのもある
大手企業はそれで「辛口」「うす塩味」というほうの目をかいくぐった
栄養成分じゃなくて、味にかかわる表示をしてたりするけど
そういうことが起こるのも、この間、指摘されたら変える、毎年法律を変えるという事を経依然としてきて
猶予期間をおいてるからいいだろうと踏ん反り帰ってるお役所仕事や
本気で食品企業を集めて、説明会を組まなくするということをやってきたのかっていいたいね！
愛媛県の県民講座のときにしても
農政局の人が来た人にだけ、表示の説明をしてたけど
中小企業は社長も営業をし、配達をし、製品製造をしてる戦力の一人
そう簡単に抜け出せない実態がある
食品企業を擁護するわけではないけど、
それが実態なんだよ！
実態を前提とした対応をしていかないと意味がない！
業界団体にはいっていない企業もある
そういうところには案内も行かない！
ＢＳＥの時がそうだった
もっときめ細かい行政の対応が抜けているんじゃないですか？
法律さえ作ればそれで終わりというお上根性が抜けていない！
人を指摘することも大事な時もある行けど
わが身を振り返ることも忘れないで欲しい！
