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 郡山市八山田のお気に入りだった鶏白湯ラーメン店の跡地に今年初めにオープンした広島つけ麺の店「辛麺シャカ」。広島ではメジャーなつけ麺のようで、店員さんのオススメは「つけ麺」というので1.5盛りの辛さ3で注文。辛さは1~9まであり、店長らしき人が「3はかなり辛いです」と言ってたが、まあまあの辛さで未だ未だイケそう。

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「つけ麺(1.5盛り)」、麺はストレートでモチモチでのど越し好し。チャーシュー、茹でキャベツ、きゅうり、白と青の白髪ネギ、紅蓼入りで食べ応えあり。途中で酢を入れて味変。冷麺って感じの味わいでそこそこ美味い。これはハマるかも(笑)

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「まぜ麺(3辛)1玉」。ストレート麺もあるがおススメのちぢれ麺で。野菜が多く冷凍海鮮ミックスが入ってて面白い味わい。ビジュアル的に好いのか悪いのか(笑)

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「まぜ麺(3辛)」。1玉だと麺より野菜ばっかり食べてる感じ。3辛は程好い辛さ。 「ミニ卵かけごはん(250円)」を追加注文したら、ランチ時は無料でした。

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 数量限定の「広島風汁なし担々麺」。四川山椒の香りが漂い食欲をそそる。肉味噌がふんだんに盛り付けられた、辛さより四川山椒が効いた汁なし担々麺です。

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「餃子」とミニ卵かけごはん。餃子は冷凍だが味は悪くはない。ただ餃子と餃子の間のとこがくっ付いてて生焼けな感じだったが、並べる時に注意した方が好い。

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 玉かけご飯の食べ方の説明があった。それによれば「まず味の素をスプーン1杯、ラー油もスプーン1杯入れてお好みで醤油を」ということらしい(笑)

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「ミニチャーシュー丼(ランチ無料)」。限定サービスは月と週で微妙に変わります。

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 店内メニュー。冷たい「つけ麺」と温かい「まぜ麺」があり、それぞれ麺の量と辛さが選べます。夜のメニューはハラミやカルビ、豚ロース炒めなども提供されます。

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 店舗は以前、鶏白湯ラーメン屋「鶏の章くさび」の在った場所。オープン当日にたまたま通りかかり訪問。その後は行かず仕舞いだったが久しぶりに訪問。男性店員はおらず女性店員だけでやっていた。男性は夜のシフトか。ってか、店名は「シャカ辛麺」だとばかり思ってたが食べログを見れば「辛麺シャカ」なんだな(笑)


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【辛麺シャカ】

 営業時間 11:00~14:00 17:00~22:00

 定休日 火曜日

 TEL 024-973-6751

 住所 福島県郡山市富久山町八山田字追越28-4

 店の場所はこちらをクリック→https://yahoo.jp/wEQ5s6