爆ちゃんのふくしまグルメ探訪

原発事故での風評被害にもめげず県内に留まり懸命に頑張っている飲食店を応援しています。このブログが福島の地を訪れる一助となれば幸甚の極み♪

レストラン

「カフェテラス四季」のモーニングセットいろいろ

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 郡山市桑野で営業している「四季」。近所の「開成館」と人気を二分するカフェレストランだ。開成館は商談に、四季は女性客が多い。ランチが人気だが、モーニング(AM8:00~)を始めたというので行ってみた。画像は「生ハムのガレットセット」

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「生ハムのガレット」。ランチで食べたガレットとは違いしっとりとした仕上がり。サラダや目玉焼きが載り生ハムがトッピングされている。モーニングにはぴったり。

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「本日のフルーツクレープセット」。インスタ映えしそうなビジュアル。個人的にはハーフサイズがあると好いな。セットにはドリンクとヨーグルトが付きます。

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「ピザトースト」。食べ応えはあるが、チョッとパンの耳が固めかな。ツナトーストの方がしっとりしてるかも。ハーフサイズがちょうど好いかも。

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「ツナトーストセット」。別な日にハーフを頼んでみた。パンも厚みがありハーフでも十分。ツナにチーズが載ってて美味しい。ピザトーストより好みの味わい。

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「ガレットコンプレットセット」。サラダがワンプレートに盛られてて、ビジュアル的には生ハムのガレットと同じ。生ハムではなく普通のハムが入ってます。

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「本日のフルーツクレープセット」。ブルーベリーやイチゴ、キュウイ、バナナなど盛沢山で生クリームとバニラアイスが載ってます。量が多いのでシェアするのが好い。

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「セットのヨーグルト」。ブルーベリーソースが入ったヨーグルトです。

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「セットのアイスコーヒー」。セットドリンクは珈琲と紅茶とオレンジジュース。

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 モーニングのメニュー。トーストはハーフサイズがあります。

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 テラス席。モーニングを始めた頃は空いてたが、今はボチボチ混んでます。

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 最近は知り合いの社長との商談兼相談事で利用する機会が多かったが、何やらモーニングを始めたと新聞折り込み広告で見たので行ってみた。ガレットセットがイチオシでクレープもトーストも美味しいが、おっさんにはボリュームがあり過ぎかな(笑)

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関連ランキング:洋食 | 郡山富田駅

本格手打ち蕎麦と本格派の喜多方ラーメンが楽しめる「会津嶺」

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「道の駅ばんだい」には、日本百名水にも選ばれている磐梯町の龍ヶ沢湧水を汲みに行ったり、喜多方や会津への途中や帰りによく立ち寄る。構内に在る食事処「会津嶺(あいづね)」の手打ち蕎麦はかなりの本格派。画像は「そばとミニ鳥カツ丼」

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「ラーメン」。道の駅のラーメンと侮ることなかれ。手打ち風のちぢれ麺とスープのバランスがバツグンで、豚感があふれた本格的喜多方ラーメンなんです。ん~うまし。

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「喜多方極太ラーメン」。シンプルなラーメンとは違って背脂が入っているからか円やかな味わいに感じます。やわらかチャーシューも多めで極太麺も美味い。

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「元祖磐梯山岩なだれカレー」。ライスが磐梯山を模っていてビジュアルからして愉しい。ライスを崩しながら食べるダムカレーの磐梯山バージョン。味は美味しいが、どこかレトルトカレーの味っぽく感じたのは気のせいか。福神漬け多めってのがイイ。

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「ソースカツ丼」。豚ロース肉を使った定番のソースカツ丼は、揚げたての豚カツと酸味のあるトンカツソースの相性はバツグンでボリュームあり。ご飯と千切りキャベツ、トンカツソースとのバランスが好い。某有名店のソースカツ丼と遜色はありません。

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「ミニ鳥カツ丼」。会津らしいソースカツ丼で、ご飯の上にキャベツが載り、揚げたてサクサクな鳥カツをオリジナルソースに潜らせたものでかなりイケてます。

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「ラーメンと半カレー」。ミニカレーの他にもセットメニューがあります。セットだが値段的には安くはありません。ラーメンは太麺もあるがノーマルの方が好みかも。

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「ざるそば」。十割蕎麦です。キンキンに〆られてて歯ごたえとのど越しが好い。蕎麦もかえしも江戸前風で愚生好み。蕎麦処会津の本格的蕎麦屋を凌ぐ味わいです。愚生的には道の駅の蕎麦の中でも、古殿町の「おふくろの里」と双璧を成す美味さ。

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「ざるそば」。余計な刻み海苔などは載ってません。キンキンに〆られた蕎麦の歯応えも好く、新蕎麦らしく啜ると仄かな蕎麦の香りが鼻を衝く。ん~かなりうまし。

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「セットの半カレー」。半カレーだがそこそこのボリュームあり。香辛料も効いていてじんわりと身体が温まります。その昔、大学時代に学食で食べたカレーを思い出す。

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 券売機でチケットを購入して受付に出します。水も片付けもセルフ。出来上がると番号が呼ばれます。ラーメンにかけるコショーなどは受け取った場所でひとふり。

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 入口には商品サンプルがあり、どれも美味しそう。豚肉のソースカツ丼を単品で食べてみたいが、手打ち蕎麦も喜多方ラーメンも食べたいんだよなぁ(笑)

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 食事処「会津嶺」は、道の駅「ばんだい」構内の東手で営業しています。店内は広くテーブル席が中心だが、小上りというか畳の席もありのんびりと寛げます。

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「道の駅ばんだい」には、磐梯町や会津の名産品などが揃えられている物産館「徳一の里きらり」もあり、農産物直売所も人気となっています。ドックランなどもあり愛犬家もよく利用しています。天気が好い日には、遠くに磐梯山を観ることができます。

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関連ランキング:とんかつ | 磐梯町駅

郡山市の人気老舗カフェレストラン「四季」

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 郡山市桑野に在るカフェレストラン「四季」。近所のカフェレストラン「開成館」と人気を二分する老舗で、「開成館」が庶民的なら、こちらはチョッとプチ高級というかオシャレな雰囲気なのでやはり女性客が多い。画像は「ハンバーグDONロコモコ風」

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「本日のサラダセット」。本日のサラダとビーフシチューのセットで、パンかライスが選べます。この日のサラダドレッシングはフレンチドレッシング。ビーフシチューは小ぶりの器で提供されます。肉がとろとろでデミグラスソースもバツグンに美味い。

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「自家製ラタトウイユのガレット 」。ガレットはいろいろと種類があります。ラタトウイユの味はかなり好い。ウインナーは至って普通だが、中のチーズがイマイチ溶けて無かったのはチョッと残念。サイドメニューにおススメだがセットもあります。

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「ハンバーグDONロコモコ風」。ワンプレートにお洒落に盛り付けられています。ハンバーグもナツメグの香りがほど好く、温泉卵などの具材を混ぜて頂くと美味しい。

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「魚ランチ」。この日の魚はサーモン。ケッパー入りのトマトソースとソテーされたサーモンの相性が好い。パンかライスが選べます。この日のライスは硬かった。

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「ステーキ丼」。これもワンプレートに盛られ、酸味の効いたおろしソースはステーキとの相性バツグン。愚生的には、丼ぶりというからにはもう少し味が濃い方が好い。

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 いつぞや注文したランチ。この日はオムライスにクリームコロッケなど、これもワンプレート。平日ランチはお得です。

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 本日のランチ「スパゲッティ・プッタネスカ」。ブラックオリーブとケッパーがたんまり入ったトマト味のパスタで、ブラックオリーブの香りが好い感じです。

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「パスタランチ」。この日はアサリと菜の花を使った春らしい塩味パスタ。アルデンテに茹でられてるので具材と絡まない。パルメザンチーズと黒胡椒が合う。

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 本日のランチに付くスイーツ。この日は「ラズベリーのシャーベット」

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 ある日の「カフェラテ」。絵柄はバリスタの気分で替わる。注文した人のことなんぞ関係ない絵柄なので、厳つい愚生にはチョッと可愛らし過ぎないか(笑)

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 小洒落た店内。ランチの時間帯は近所のOLやサラリーマンで、その後はカップルや主婦の仲間、商談の客、夜は食事と酒を愉しむ客などで一日中にぎわっています。

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 郡山市内の有名カフェ。看板には「レストラン&バー カフェテラス四季」。店内は広く、他の客の目を気にしないでコーヒータイムや会話を愉しめるスペースになっています。たまにはお洒落な空間で、のんびりした時間を過ごしてみては如何ですか。

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 【カフェテラス 四季(しき)】

 TEL 024-973-7673

 住所 福島県郡山市桑野3-15-22

全国的な人気を誇るカフェレストラン「向山製作所大玉ベース」

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 今や本業よりもカフェ事業が忙しくなった向山製作所。社長は織田大蔵の孫だとか。愚生の座右の書は、織田大蔵語録を集めた「大物になる本(元FCT社長・今泉正顕著)」。織田大蔵は元郡山商工会議所会頭や福島交通社長として君臨した財界の大物で、梟雄でもある織田大蔵のような削げ者は大好きだ(笑)画像は「グラパン」

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「マルゲリータ(スモール)」。トマトソースとバジルとモッツアレラチーズのバランスが好い。レギュラーサイズより小さいが他にもいろいろ食べたい人にはスモールサイズが好い。ピザは「マルゲリータ」の他に「きのこ」と「クワトロフォルマッチ」。

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「きのこ」。ビジュアル的にはマルゲリータに入るバジルが茸に替わっただけのピザ。マルゲリータも美味しかったがこれも秀逸な味わいで何より生地がイケてます。

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「クワトロフォルマッチ(スモール)」。四種類のチーズが入るチーズ好きにはたまらないピザ。モッツアレラチーズのねっとり感とゴルゴンゾーラチーズのクセになる香りで、ハチミツをかけると美味しさアップ。愚生的にはこのピザがおススメ。

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「しらすとキャベツとほうれん草のパスタ」。春らしい具材が入ったパスタを選んでみた。ソースはクリームソースかトマトソースが選べます。具だくさんで、麺の茹で方はやわらかめだが味付けもバツグン。次回は定番のナポリタンを食べてみたい。

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「いろいろきのこの和風パスタ」。パンケーキよりここはピザやパスタが美味しい。このパスタもキノコと醤油の香りがパルメザンチーズと黒胡椒とのバランスが好く、刻み海苔が味を更に引き立たせている。かなりイケてる和風パスタです。

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「オムライスディッシュ」。人気のオムライスが平日限定メニューで登場。サラダがワンプレートに盛り付けられていてビジュアルも完璧。ふわふわ卵のオムライスが人気だが、卵を包んだ王道のオムライス。チキンライスとトマトソースもイケてます。

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「ドリア」。焼き色も好くここのホワイトソースはかなりイケてます。グラタンも好いがライスが入るドリアがお気に入り。中のライスはトマトソースで和えてます。

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 ランチセットのミニサラダ。サラダが美味しい店は間違いありません。Aセット(+200円)はドリンクかサラダ、Bセット(350円)はドリンクとサラダが付きます。

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「デザートパンケーキ(280円)」。向山製作所といえばやはりパンケーキは外せない。オリジナルのキャラメルソースでいただきます。ソースはもっと欲しい(笑)

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「チーズケーキ」。ふっくらした仕上がり。温かい出来立てか冷たいのが選べるが、温かいのを選んでみたがチーズの香りに乏しい。冷たいのが好いかも。

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「メニュー」。ピザやパスタ、パンケーキ、ドリアなどの料理にサラダかドリンクが選べるAセット。サラダとドリンクが付くBセットが付けられます。

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 食事スペース。「いらっしゃいませ」と従業員が出迎えるのは好いが、食事は終わったと同時に食器を片付ける。忙しいから別に好いが、イケないのは水を飲み干してるのにも気付かない。もう少し接客の教育を徹底すべきだし、出来ないなら水はセルフにした方が好い。カフェコーナーは土日祝日は早めにオープンするのでよく利用してます。

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 都会的な造りの建物が洒落てます。店内の右手ではパンやケーキなどを売っています。向山製作所は大玉村が発祥で、今では郡山市内を中心に店舗拡大中だが、本社の在る大玉村で営業し村に貢献しようというのは立派。大玉ベースは村経営の「たまちゃん食堂」や村の農産物直売所の裏手に在り、カフェテリアも増設されてました。

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関連ランキング:パン | 本宮駅杉田駅

矢吹町の人気洋食屋「ペイザン」のペイザンセット

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 矢吹町には小洒落た洋食店が点在してるが中でも人気なのが「ペイザン」。震災後、国道4号線沿いの店から現在の場所へ移転した。画像は「ペイザンナポリ」。ナポリタンとハンバーグ、クリームコロッケとパン、サラダとパイナップルがワンプレートに盛られていてボリューム満点の一品。お子様ランチの大人版といったところか(笑)

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「ペイザンナポリ」。ナポリタンはこってり系で濃い目の味わい。ハンバーグも美味しいです。サラダには人参ドレッシングか胡麻ドレッシングの二種類をお好みで。パンは出来立てで、バターも好いがハンバーグやクリームコロッケを挟むのも好い。

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「ペイザンピラフ」。ナポリタンが海老ピラフに替わっただけで見た目は同じ。ペイザンセットは大人のお子様ランチだがオッサンにはボリュームがあり過ぎる(笑)

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「ペイザンピラフ」。ピラフは香ばしくしっとりしていて美味しい。ハンバーグもフワフワでジューシーな仕上がりでデミグラスソースも好い仕上がり具合です。

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「森のピラフ」。隠れた人気メニューです。山菜が主でアスパラはホンのチョッと入ってるだけで味付けもシンプルなのだがハマります。サラダとスープが付きます。いつも感心するのはサラダ。サラダの美味しい店は間違いなく料理も美味い。

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「森のピラフ」というからには、秋の季節にはきのこがメーンかと思いきや山菜がメーン。バターと山菜の相性がこんなに合うとは思わなかった。人気なのが分かります。

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「アイスコーヒーとカルピス」。セットなどの食事にはドリンクが付きます。

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 メニュー。ペイザンセットは1250円(税別)とやや高めだがボリュームあり。

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 アメカジ風の店内だったが改装されて落ち着いた空間になってました。

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 その昔は国道4号線沿いに在りました。もっと前には国道から少し入った場所で営業してた記憶がある。地震などもあって現在の場所に移転して営業しています。

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 場所は矢吹町の発展著しい新興開発地区に在ります。駐車場も広くて利用しやすい。週末はカップルやファミリー。平日の昼どきは常連さんや営業マンなどでいつも満席状態。料理の種類が豊富で色々と楽しめる、居心地の好いカジュアルレストランです。

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関連ランキング:洋食 | 矢吹駅

郡山市が誇る老舗洋食屋「ローマの太陽・大槻店」

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「ローマの太陽」を初めて知ったのはもう30年以上前のこと。市内菜根のビルの1階に在った頃だ。「ここの井坂煮って美味しいんだよ」と教えられたのが最初で、その衝撃的な味わいに感動したものだ。久留米本店より二本松店の方が落ち着いてて好かったが突然閉店。だが、市内大槻町で再オープンしたのは嬉しい。画像は人気のコンビ定食。

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「井坂煮とガーリックチキン」。井坂煮はトロトロに煮込まれた豚肉と玉ネギやリンゴなどが入ったサラッとしたオリジナルソースがクセになる。ガーリックチキンはご飯が進む味わい。キャベツの千切りやポテトサラダがワンプレートに盛られていて彩りが好い。料理は然ることながらここの人参ドレッシングも酸味が効いてて美味しいです。

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「井坂煮とハンバーグ」。ローマの太陽といえば井坂煮は外せない。ハンバーグもジューシーな仕上がりでデミグラスソースの味も好い。コンビ定食にはライス、みそ汁、お新香が付きます。千切りキャベツの量も多くヘルシーだし、ポテトサラダも絶品。

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「井坂煮と太陽トンカツ」。店名が冠された太陽トンカツは、チーズと大葉を豚肉で巻いてあるオリジナルなとんかつ。ライスも好いがビールに合わせたい(笑)

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「井坂煮とヒレカツ」。豚ヒレ肉のトンカツが2枚。衣が香ばしくやわらかく揚がっています。極旨な井坂煮とのコンビメニュー。豚好きにはたまりません(笑)

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「太陽トンカツとカニクリームコロッケ」。人気の太陽トンカツとカニクリームコロッケのコンビメニュー。カニクリームコロッケもかなりイケてます。

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「井坂煮とカニクリームコロッケ」。やっぱり井坂煮は外せません。久しぶりに行ったら井坂煮は大ぶりとなりライスの量も多くなった気がした。ライスの炊き方も好い。

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「ふわふわオムライス」。画像では小さく見えますがチキンライスだけでも250gもありボリュームあります。卵も3個以上入ってるだろうふわふわなオムレツでナイフで切れ目を入れると卵が全体に広がります。洋食の王道といえばやっぱオムライスでしょ。

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 オムライスに付くサラダ。常備されてる自家製の人参ドレッシングはお好みで。サラダの美味しい店は間違いなく料理も美味い。みそ汁も海老の風味もして美味しい。

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「濃厚クリームブリュレ・ラズベリー載せ」。流石にプロの味わいは違います。

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 コンビ定食メニューは組み合わせ自由。井坂煮に始まり、ハンバーグ、メンチカツ、カニクリームコロッケ、太陽トンカツ、チキンガーリック、ヒレカツ。海老のボンマリとニンニクステーキはプラス100円。他にもオムライスなどの単品メニューあり。

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 美味しい洋食を気軽にリーズナブルに食べられるということもあり、老若男女問わず連日大入り満員。コンビメニューやオムライスにドリンクを付けても1000円少々。数人で行った際は数種類を注文してシェアするのが好いと思います。とにかく井坂煮は食べる価値あり。「ローマの太陽」は、福島県が誇る洋食屋の名店だと思います。

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関連ランキング:洋食 | 郡山

人気洋食カフェ「リングツリー」の絶品特製ハンバーグ

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 郡山市内には美味しいハンバーグを提供する店も多いが、愚生的にナンバーワンのハンバーグは市内桑野に在る洋食カフェ「リングツリー」だ。店内は狭いがテーブル席とカウンターが無駄なく配置されている。画像は「リングツリー特製ハンバーグ(デミグラスソース)」。食事にはライスとサラダ、ドリンクが付く。デザートは別注文。

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「リングツリー特製ハンバーグ」。ハンバーグは小ぶりだが、外はカリッと中はジューシーに。デミグラスソースも秀逸です。付け合わせはズッキーニとさつまいも、ジャガイモ。 ソースはデミグラス、トマト、和風の三種類から選べます。

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「特製ハンバーグアレンジメニュー」。ハンバーグの中にチーズが入ったハンバーグにきのこのトマトソースがかかったもの。本来はデミグラスソースだが、この日は仕込み中ということでトマトソースに変更されてました。ここはライスの炊き方も好い。

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「お肉のランチのカツレツのトマトソース」。カツレツは焼きカツのような仕上がりでトマトソースが更に彩りを華やかに。トマトソースも酸味と甘みのバランスが好い。

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「カツレツのトマトソース」。付け合わせの野菜はラタトゥイユ。日替わりランチは肉か魚のメーン料理、その日によって違うのでスタッフに聞いてみてください。

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「サラダ」は作り置きのようなパサパサ感も無く、酸味の利いた和風ドレッシングが何とも旨い。シェフの確かな腕が垣間見れる。サラダが美味しい店は間違いありません。

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「ガトーショコラ」。かなり濃厚でかなり美味しい。デザートは300円プラス。

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 セットのドリンク。四種類からオレンジジュースとアイスコーヒー。

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 ランチメニューは6種類ほど。ピッツァもあります。ランチメニューの殆どがサラダやドリンクが付いて900円~1150円程度なのでかなりリーズナブル。

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 店の場所はチョッと分かり難いのだがいつも混んでます。接客なども好感が持てます。昼の営業は11:30~15:00(LO14:30)。ランチであのレベルだから夜のコースもかなり期待できると思うが、おっさんがカウンターで晩酌してるってのもなぁ(笑)

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全国的人気を誇るヨーグルト専門店「モーニング(安積店)」

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 郡山市内や県内に何店舗か店を構え、今や全国的人気を誇るヨーグルト専門店「モーニング」。菜根に在る本店は自宅からも近いのだが、市内安積町の郊外に在る「安積店」は小高い丘に在り、眺めのいいテラス席でも食事が出来るのでよく利用している。画像は「パスタプレートCセットのバジルソースパスタ 」

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「パスタプレートAセット」のトマトソースのパスタ。ミートソースの上には素揚げしたレンコンやイタリアンバジル、オリジナルのヨーグルトソースが付いて彩りが好い。

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「パスタプレートBセット」はホワイトソース(カルボナーラ)。ヘルシー志向の店なのでレモンがトッピングされ、それほどくどくなくさっぱりとした味わい。

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「グラタンプレートセット」。海老やイカなどの海鮮の入ったグラタン。クリームソースにもヨーグルトが入っているのだろうか、品の好い仕上がり具合。

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「グラタンプレートセット」。この日のグラタンは海鮮などは入っておらず野菜が中心のもの。クリームソースの上にはポテトサラダが載り、ベーコンが巻かれプチトマトがトッピングされてた。さっぱりしたグラタンソースはパンとの相性もバツグン。

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 セットのサラダも美味しい。オリジナルのヨーグルトソースを和えると更に美味しさアップ。グラタンプレートにはパンとトマトの酢漬け付き 。

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 本日のデザートは無花果(イチジク)のヨーグルト。サラッとしています。

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 店内の食事メニューの看板。食事する場所は窓側。テラス席もあります。

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 ヨーグルト専門店「モーニング」は芸能人にもファンが多くお忍びで訪れるという。今や全国にファンを持つ超人気店。持ち帰りのヨーグルトやスイーツは当然ながら、店内では朝早くからモーニングも愉しめます。郡山市内には、菜根本店、桑野店、安積店、うすい店など数店舗在り、県内にはいわき市にも進出しています。

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関連ランキング:ケーキ | 安積永盛駅

健康志向のイタリアンレストラン「エルマール」

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 郡山市八山田のデイケアサービス「エルキューブ」の施設内に併設されている健康志向のイタリアンレストラン「エルマール」。パスタとピザの他にランチメニューもあります。サラダとスープ、ドリンクは別注文。店内も明るく、値段も手頃でやさしい味わいなので女性客が多いです。画像は「ぶっとい!ソーセージのナポリタン」。

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「ぶっとい!ソーセージのナポリタン」。10周年記念メニューで安価な値段で提供されてました。やや太めの麺でやわらかく茹で上げてます。ソーセージは辛いチョリソだが普通のソーセージに替えれるらしい。ソースの酸味と甘さのバランスも好い。

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「イタリア産ベーコン(パンチェッタ)のカルボナーラ」は細麺を使用してました。パンチェッタは小さめだがクリームソースの中にトリュフのような独特の味わいを感じました。黒胡椒はお好みで。パスタの大盛りは別料金。

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「エルマール特性ミートソーススパゲティ」は細めの麺を使い、煮込んだ牛挽肉とトマトのバランスが好く味わい深い。ここは生パスタを使っていてどれも味わい深い仕上がり。茹で上がりを考えて細いパスタを使っているが冷めても美味い。

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「牛ロースステーキ丼」。丼ぶりということでワンプレートに盛り付けられています。ビジュアルは好いがサラダはフォークだけだと食べづらい。牛ロース肉は焼きは好いがイマイチ味わいに乏しいし、ステーキソースがチョッと少ない。

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「エルマール薬膳グリーンカレー」。グリーンカレーというが色合いは、さらさらした普通のカレーといった感じで、薬膳というだけあってヘルシーな味わい。

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「マルゲリータピザ」は生地がもちもちで焼き加減も完璧。冷めると硬くならず、味わいも損なわないのは流石と言う他は無い。値段的にもかなりお得です。

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 ピザ生地とチーズ、トマトソースとイタリアンバジルと味付けがシンプル故にその業が光ります。サラダとドリンクは料金別。リーズナブルなイタリアンを堪能。

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 サラダとドリンクは別注文。 

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 この店舗には以前、鮨家だるま系の「パローネ」が在ったことを知る人は少ない。パローネが追い出され「エルマーレ」が出店。「レストラン・エルマール」は介護施設やフィットネスクラブを運営する「エルキューブ」に併設されている健康志向のイタリアンレストランの総本山。市内にはうすい百貨店内や三春町にも系列店がある。

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【レストラン エルマール】

 営業時間 11:00~15:00 17:30~22:00

 定休日 火曜日

 TEL 050-5890-8246

 住所 福島県郡山市八山田3丁目8-1

 店の場所はこちらをクリック→https://yahoo.jp/OfnQ-g

喜多方市の道の駅構内に在る食事処「ふるさと亭」の日の丸らーめん

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 喜多方市内から北上し数分の道の駅「喜多の郷」の施設内の食事処「ふるさと亭 喜多方店」。駐車場も広く、温泉施設「蔵の湯」なども隣接してるのでよく利用している。喜多方というと朝ラーを食べてしまうので食事処に行く機会は少ないが、話題の「日の丸らーめん」目当てに立ち寄ってみた。画像は「日の丸らーめんセット」

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「日の丸らーめん」。日の丸弁というというのはあるが、日の丸ラーメンというのは実に斬新。鶏ガラと豚ガラなどて採ったであろうやや濃厚なスープと喜多方ラーメンらしいもちもちの麺に、大ぶりのハチミツ漬の梅干しが載った正に日の丸ラーメン。

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「日の丸らーめんのセット」。単品だと梅干しのみで500円だが、チャーシュー3枚とメンマ、ナルトと刻みネギの具材が付くセットはプラス200円とは良心的だ。 

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「日の丸らーめん」。大ぶりの梅干しを崩しながら頂くと、口の中で酸味が加わって美味さ爆発。チャーシューやメンマなどの具材も丁寧な仕事が施されて美味い。具材入りかシンプルな方かと聞かれれば、愚生的にはシンプルな方が好いかも。

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「コロナに負けるな!!がんばれ日本!!」の心意気が嬉しい。

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 限定の「会津地鶏の塩レモンら~めん」。ビジュアルも好い感じで、スープの上に鶏油がたんまりと浮いていて熱々。チャーシューも会津地鶏を使ってて、レモンには地元産のハチミツがかけられてるので酸味の中にほんのりとハチミツの甘さを感じます。

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「会津地鶏のそぼろライス(期間限定)」。お洒落な皿にサラダやライスの上には温泉卵とビジュアルが好い。会津地鶏を使った肉そぼろはとろみが付いており中華料理っぽい。素揚げされたカボチャやピーマンが載っています。無難に美味しかったです。

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「ラーメンバーガー」。市内の土産店などでも売っています。「ラーメンピザ」という喜多方らしいメニューもあるのだが、意外と大きくて未経験です(笑)

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「ラーメンバーガー」。レンジでチンされたラーメンバーガーは熱々。店員のおばちゃんに「熱いので火傷しさんなよ」とアドバイスを受ける。バンズは味付けされたラーメンでラーメンの具材が挟まれてる。ん~味わいは美味しいラーメン(笑)

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「納豆もち(5個入り)」。地元雄国のかけそばを頼んだので、サイドメニューの季節限定の餅三種類(納豆、あんこ、けんちん)から納豆をチョイス。無難に美味い。

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 営業は10:00~。店内は広く、店員さんの対応も好感が持てます。温泉に入る前に利用するのが多いが、道の駅の食堂の中ではどの料理もレベルが高いと思います。

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 じっくりとメニューを見たことが無いが限定メニューも登場します。夏の時期は生ビールなどの飲み放題などもやってるようで、温泉施設「蔵の湯」入浴付きの弁当などもあるようです。県外からの観光客も多く、JAF会員カード提示でドリンクバー無料。

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