2020年06月07日
納経通知が届きました…写経
「納めた写経は、薬師寺が続く限り堂塔経蔵にお祀りし、
永代に回向する」と書かれていました。
慣れない筆をもって「写す」とは言いながら
お手本どうりにはいかない
横「一」が長かったり
「跳ね」が思う方向に書けなかったり…
「無」という字などはバランスがとりにくいのに多く出てくる。
肩がパンパンになりました。
でも、貫徹できたのは自分自身をほめてあげたいと思います
嬉しいです。
《妄想》...
100…500年…1000年後に…
「私」が生きていたことが、誰かに見つけられるかも。「木簡」のように
木簡↓
2020年06月06日
ブランデー梅酒
梅ブランデー漬け
いつもは焼酎だけど、今年はちょっと目先を変えてブランデー❗
毎年作る梅酒！仕上がると消費の分担が決まっている
梅酒⇒夫
梅の実⇒私
私はそのまま 食べるのが好きですが…
多い場合は種を出して刻み、小鍋でアルコールをとばして味見をして、
グラニュー糖とペクチン、
レモン汁を加えジャムの出来上がり❗
酒の肴には、千切りきゅうりに刻んだ梅の実＋醤油＋米酢 等
ラズベリーはドリンクにしてみた。
シロップ漬けではなく、ジュース！
初めてだから 上手く出来るか不安
2020年06月01日
夏用蚊帳マスクにハッカスプレ−
まだまだマスクは着用しなければ❗
で…
夏用蚊帳マスクに清涼感を＋...
シュッシュしようと
ハッカ(ペパーミント) スプレーを購入
ミントは庭にいっぱい生えてるんだけど…
2020年05月31日
椎茸の簡単レシピ
�‐潴� 数滴⇒
�▲�ーリックバター⇒
��バルメザンチーズ=溶けるチーズ
オーブントースター 7分
2020年05月30日
窓辺にステンドグラスを
そうなると 家の片付・断捨離・掃除…に励む!
実は私はあまり得意ではない
やり始めるとトコトン! ですが
今はなんだか気が載らない
せめて カーテンの洗濯をしようと外したら
夫の部屋のレースのカーテンが蛸の足になった
(西陽が当たるのでいつも閉じたまま)
しようがないので在庫のカーテンを掛けた…
それを見た夫が久しぶりに
ステンドグラスを作る気になったらしい
シンプル
横に並んだもう一つの窓
2020年05月29日
薬師寺様からお取り寄せ「写経」
もろびとすなる写経といふものを 己もしてみむとてすなる
(土佐日記…パクり)
文字を書くのが苦手
悪筆の極みな私
綺麗な文字が描きたくて...
書道に3度チャレンジ！するも
ことごとく挫折(
)
そんな私がやってみたかった「写経」
新型コロナウイルスが流行り始めた頃
うろ覚えの知識から、写経をするなら「薬師寺様」から 頂いたものでと思っていました
薬師如来は菩薩のの時に12の大願]を発し、
この世における衆生の疾病を治癒して寿命を延べ、
災禍を消去し、衣食などを満足せしめ、
かつ仏行を行じては無上菩提の妙果を証らしめんと誓い仏と成った…
瑠璃光を以て衆生の病苦を救うとされ、医薬の仏
「薬師如来様」がご本尊である「薬師寺」様にお願いして、「般若心経」をお取り寄せ
写経を済ませて返送すると永代供養していただけるとのこと
★他寺、その他一般のものも受け付けていただけるようですが
それらは受納後 供養してお焚き上げするそうです
しかし 持っていたはずの硯・墨が見つからない
と…放置の言い訳をみつけて…
頑張ろう…かなf(^^;
2020年05月28日
苺とパプリカのジャム
「苺とパプリカのジャム」
ちょっぴり大人の味
苺だけの時より 透明できれいな赤に仕上がりました
[材料]
苺 270g(1パック)⇒軽くつぶしておく
パプリカ 70g⇒細かいみじん切り
グラニュー糖(内 40gはペクチンと一緒に混ぜておく)
レモン汁 20g
ペクチン 5g
2020年05月27日
マルベリージャム
<天変地異>が少し心配になってきたり (*_*;
でもまあ 表作の年だということに
マルベリー 桑の実
子供の頃 祖母には「桑の実を食べたらお腹を壊すからダメ」
と言われていました。
でも、隠れてよく食べていました。
嘘をついても舌が紫色になるからすぐバレるのですが。
祖母の本音は子供が実をとって食べると
お蚕さんに上げる桑の葉が傷むからダメ!ということではなかったかと。
でも、祖母の実家は高知の種��という浦戸湾に面したところで
あんな温かいところで養蚕ができていたのだろうか?という疑問は残るのですが
桑の実…今食べてもおいしいとは思えない
そんなに甘くもない。ブルーベリーのような独特のこくがあるとは思えない…
マルベリージャム
[材料]
マルベリー 400g
グラニュー糖 250g(内50gを別の容器に分けてペクチンを混ぜておく)
モン汁 40g
ペクチン 8g
ブルーベリージャムも上記分量で!
ポイント
鍋にマルベリーとグラニュー糖200gを入れて弱火にかける。
5分ほどして汁が出たらブレンダーで粒をつぶす(木しゃもじなどでも)
⇒小さな粒が残ったままにしておくと舌触りが悪い
ヨーグルトに入れて
完熟した実のみを収穫し、柄は取り除く
2020年05月26日
涼しい蚊帳生地のマスク
暑かったり、少し冷えたりと気温の変化が激しい!
自粛生活の運動不足を解消のウォーキングに欠かせないマスク
もはや日常になりつつあるマスク
以前に作ったマスクでは、ウォーキングなどの時に蒸せる
で…思い付きで
蚊帳の生地のように薄くて目の粗いリネン地でマスクを作ってみた。
表地⇒リネン +カットレース、ビーズ、レースリボン
裏地⇒Wガーゼ
N95のような医療用効果はないけれど
エチケット!
そして 最早 ファッション!!!
↓ 薄い水色なんだけれど 写真にはうまく写っていない
表地色 白 パールビース
表地⇒白
2020年05月25日
そら豆のオムレツ
それが例年に比べて多い。
え?
stay home!で自家農園に精を出すから?
「新型コロナウイルス」のせいにしても
我が家は新鮮ないただきものは大歓迎!
でも、実は…
高知生まれの高知育ちの私にはあまりそら豆を食べる習慣がない!
それに 匂いのきついものは苦手
金時ニンジンもお節＆雑煮に必須なのだけれど
西洋人参に替える(*_*;
で…オムレツにそら豆
ポイントは外皮・中皮をとってラップをして電子レンジで40秒
後は具材に入れるだけ
オムレツがフワフワになり、独特の香りも薄くなる
