世田谷からのお客様追われてます

2013年07月17日

ご近所さんから・・

003サスケの散歩コース,療喘罎法)菁でっかいトマトを実らせるオジサンの畑があります。
挨拶はしますが、口数の少ないオジサン・・
トマト作りの極意を聞いてみたいもんだと思っていました。

今朝、たまたまオジサンが畑に居たので
『今年もトマトでっかいですね〜』 
『なんか秘密の肥料とか あるんですか〜?』
・・・と聞いてみました。

『肥料はやらねー、水もやらね』
『秘密なんかねーよ』 
オジサンは大笑いしてましたが 
『褒めてもらったから・・』 と一番赤いトマトを2つ捥いでくれました。
ごちそうさまで〜す

ゴーヤで作ったチャツネ(右) と ルバーブのジャム(左)は ( なんか似てるね  )
いつも おかず作りの情報交換をしているご近所さんから・・
今日は朝6時前から  美味しい いただきモノ 


002

オジサンのトマトはサスケの顔くらいあるので比べてみたいのですが、
これ以上近づけるとサスケが飛び掛るので・・    (* ̄∇ ̄*)サスケ〜

別のご近所さんからは、『 トマトは完熟を待っているとカラスにかじられるから、
もうちょっとってところで採って 追熟させるんさ 』 と教えてもらいました。
確かに!  明日採ろうと思ってたトマトをカラスにヤラレタ経験は私もあります。
採ってきたら すぐに冷蔵庫に入れないで 半日くらい常温で置いておくと 
ちゃ〜んと真っ赤になります。 (スーパーで買ったのも)

ご近所さんから いろんなモノを貰ったり 知恵を付けてもらったりしながら 
ちゃんとした田舎者になるのです(笑)


cotan3 at 07:24│Comments(0)TrackBack(0)日常生活 

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