2020年07月07日
長雨に秋草
九州に大災害をもたらしている雨はこのあたりもかなりの量が降っていますが
幸いなことに降ったり止んだり途切れ途切れです。
朝からかなり降っていた雨が少し前から小休止、長雨の間に庭はボウボウの藪と化しています。
その中ではやキキョウや紫式部の花が咲きました。
心も身体もとどまりがちな今、この時ですが、季節は止まっていません。
当たり前のことですが、まだまだ雨は続きそう。
せめてこれ以上災害が広がらぬよう祈るばかりです。
2020年07月06日
梅雨時の柳野の里
今週いっぱい雨の予報、九州では甚大な被害が出ており気が重くなりますね。
そんな中柳野の里では地元特産の農産物がスクスクと育っていて何だかホッとします。
ミツマタに楮、そして楮の葉陰で育つコンニャク。
コンニャクは今年は特別に良く育っていますね。
梅雨時の雨には役割があります。
さあ私もコツコツためすべき事をしていきましょう。
2020年07月04日
水出しのりぐり山茶
暑さも本格的になってきました。
水出しのお茶が美味しい季節です。
我家では一年中冷蔵庫に水出しのお茶を作っていますが夏は特によく飲みますね。
りぐり山茶「宙」（http://www.kunitomo-f.co.jp/e-shop/item/192）がおすすめ、
スッキリと爽やかでありながら、甘味と余韻が心地よいお茶です。
暑さにもコロナにも負けず頑張ろう。
2020年07月03日
トップブレンダーが教える紅茶の流儀
お茶のインストラクターの柿谷さんに教えて頂き、内田智子さんの
「トップブレンダーが教える紅茶の流儀」という本を取り寄せました。
紅茶を作り始めて２年目、悩み悩みの長い道のりが始まったばかりです。
りぐり山茶の紅茶、紅小春、成長させていかねばなりません。
ゆっくりじっくり読んでみます。
柿谷さん、ありがとうございます。
2020年07月02日
Hanako 8月号
Hanako 8月号「2020年の今こそ取り寄せたいもの」にりぐり山茶を取り上げて頂きました。
6、7月号のエクラに引き続きありがたい事です。
原宿で隠れ家の様な素敵なレストランをプロデュースしていらっしゃる
野村友里さんのセレクトです。
表参道のビルGYREの4Fにもグロッサリーショップeatrip soilができたとのこと。
このところ東京は遠く遠くなってしまいましたが、早く行ってみていものです。
野村様ありがとうございました。
2020年07月01日
縁側でのお茶
高知の山里では急峻な土地の中で民家の庭が里道になっているところが
私が子供の頃にはたくさんありました。
山のそら青人草の荘も入手した頃には、まだご近所の方が山からカヤを
荷っておろしてくる道として使っていました。
通りすがった里人や家族の休憩に皆、縁でお茶を飲んでいました。
人も減り、家も減り、そんな様子をいつの間にか見ることはなくなりましたが、
里人が皆、力を合わせ生きた時代、子供の頃のことを山のそらで思い出しました。
穏やかなお茶の時間、時代が変わっても形を変えて存続することを願っています。
2020年06月30日
父の23回忌とひ孫達
今日は父の命日です。
はや22年が経ちました。
経営者になっても22年です。
先の土曜日に高岩の青雲寺様で法要をして頂き、皆でお墓参りをしました。
父の９人のひ孫のうち３人が揃いお墓の草引きも手伝ってくれました。
あっという間の22年、子供好きだった父もかの地で喜んでくれている事でしょう。
父の遺言で始めたお茶の事業がこの子供達の時代へと続くよう更なる努力を誓いました。
2020年06月29日
フォションのアップルティ
新聞でフランスのフォションが破産申請との記事を読みショックを受けています。
２０代半ば、夜間の大阪モード学園を卒業した後、
ワールドという神戸の会社にデザイナーとして勤めていました。
デザイナーの先輩はフランスやイタリアへ年に何度か出張し
お土産の一番はフォションのアップルティでした。
数ヵ月前地元のスーパーでフォションの調味料を買い求めたのですが・・・
「エッ、ここでフォション？」と不思議に思っていました。
日本での販売店は影響なしとのことですが、やはり残念な事です。
