2013年04月

2013年04月30日

冷たい雨


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 今日はあいにくの雨です。
茶摘みは中断、それにしても寒いですね。
霜の被害が出ないか心配なぐらいの寒さです。

 

 

 

 

 

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川原田の登志彦さんの田んぼでは、もう水を張って田植えの準備が進んでいます。
これ程に何度も寒さが戻るのは、土佐の春には珍しい事です。
明日はお天気も回復しそうです。
今日の午後はゆっくりしましょう。



country777 at 15:18|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 山里便り 

2013年04月29日

よたんぼ用の茶摘み


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 朝一番、7時過ぎに小倉山の自然畑へ行ってみると、山の上では
もう賑やかに声がしています。
朝早い社員はもう摘み初めてくれていました。

 

 

 

 

 

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自然畑の良く日の当たる場所の茶の葉、りぐり山茶「よたんぼ用」
http://www.kunitomo-f.co.jp/shop/item02000002.htm)から摘んでいます。
春の朝日に祝福されたかのような茶畑からは、今年も良いお茶が
できる事間違いなしです。

原宿表参道の「茶茶の間」さん(http://www.chachanoma.com/)ではこの畑のお茶を
「祝福」と名付けて下さっていますが、確かにそんな感じです。
後は工場でピーンと気を張って、大切に大切に加工しなければなりません。
頑張りますね。



country777 at 14:53|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 茶畑のようす | お茶の楽しみ

2013年04月28日

不思議の森の山茶の木

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 草流舎(http://www.h2.dion.ne.jp/~souryuu/)の田村さんに御一緒頂き、
山茶の古木を見せて頂きにとある山に行ってきました。

 

 

 

 

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大きすぎて上手く写せませんでしたが、高知では私が見た中では
群を抜いての大きな茶の木です。
そして何と、何十年か前に母方の御先祖様縁の旧吾北村、
十田の山から移植したとのことなのです。
母方は江戸時代以前から明治まで医業7代続いた家なので、
古い時代からの縁を感じずにはいられませんでした。

 

 

 

 

 

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そしてそこはミラクルワールド、初めて牧野博士縁の「ギンリョウソウ」の実物を見ました。
美しく神秘的ですね。
さらにはこの山の主、昔物語から出てきた仙人の様な方でした。

 

 

 

 

 

 

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これまたミラクルなお住まいで雨に濡れた身体に暖をとらせて頂きました。
雨の中、どこか時空をワープした様な貴重な時間を作って下さった田村さんに感謝、感謝です。
あ〜、思い出しても頭クラクラです。



country777 at 08:00|PermalinkComments(3)TrackBack(0) 山里便り 

2013年04月27日

野見湾での冒険


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 東京からのお客様と、野見湾へもご一緒しました。
大谷の須賀神社の樹齢2000年といわれる大くすの木を拝み、岬の鼻先まで行って
対岸の戸島に渡れないかとロープをつたって海岸に下りての大冒険でした。
野見湾は日本書記、天武天皇十三年(684年)、10月14日に起こった「白鳳大地震」で
海没したのではないかといわれるところだそうで、戸島周辺の海底からは弥生時代の
土器の欠片や奈良時代の生活用具が発見されているのだそうです。

パワースポットへ行きたいとのご要望に叶ったでしょうか・・・
野見湾周辺は何か気になる私のお気に入りの場所なのです。



country777 at 08:00|PermalinkComments(4)TrackBack(0) つれづれ 

2013年04月26日

田舎の人になる?

 先週末から今週初めまで、東京からお客様がおいで下さっていました。
東京のど真ん中、六本木ミッドタウンの近くで最先端の仕事をしておいでのお二方です。

 

 

 

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青人草の荘では少し寒かったのでこの通りはんてんを着て頂きました。
・・・何ともすっかり山のそらのお姉さんになり馴染んで下さっていますね。

 

 

 

 

 

 

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あさげは裏の畑から引いてきたばかりの香りの良い野生のセリを入れたそば飯です。
「東京と時間が全く違う!!」と・・・
りぐり山茶を飲みながら、ゆっくりのんびり楽しんで頂きました。

青人草の荘も山茶にも、心も身体も芯から癒してくれる力がありますね。



country777 at 13:40|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 青人草の荘 

2013年04月25日

道の駅 とおわ


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 四万十ドラマが運営する「道の駅とおわ」(http://www.shimanto-towa.jp/)まで行って来ました。

 

 

 

 

 

 

 

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1ヶ月ほど前から、りぐり山茶やその加工品を販売して頂いています。
さすがの販売力、1ヶ月程で何度も再注文を頂いています。

初めて担当の方に御挨拶させて頂き、ついでに新聞バッグや地栗の商品を
商品開発の勉強の為に買ってきました。
あの地の利の悪いところで頑張っている姿に脱帽ものですね。
素晴らしい!!



country777 at 14:45|PermalinkComments(2)TrackBack(0) つれづれ | お茶の楽しみ

2013年04月24日

JAS認定の検査


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 昨夜からかなりの雨が降り続いています。
今日は雨の中、年に一度の有機栽培認定の検査を受けました。
小倉山の谷はかなり増水しています。

 

 

 

 

 

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茶畑では新芽が育ってきていますが、寒が行きつ戻りつした今年は
芽の生育にかなりのバラつきが出ています。
さてさて、加工に悩む事となりそうな予感・・・ ですね。

土曜日から茶摘みスタートと決めました。
今日の検査は終了、そして自然の恵みを受けた山畑の茶の葉は、
それぞれの年の個性をまとって茶工場に摘まれてきます。

年々、日毎に、時間ごとに、生葉の状態は違うので
その年々の葉の個性に慣れるのには数日かかります。
心を澄ませ、五感を研ぎ澄ませ、加工が始まります。
今年もどうか良いお茶を作ることができます様に、
山の神様にお祈りして山を後にしました。



country777 at 14:07|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 茶畑のようす 

2013年04月23日

ユキモチ草


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 お茶の季節、山ではこんなへんてこりんな植物が花(?)を咲かせます。
「ユキモチ草」というのだそうです。
それにしても不思議な形ですね



country777 at 11:01|PermalinkComments(4)TrackBack(0) 山里便り 

2013年04月22日

ちもとの柏餅

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 東京よりのおいでのお客様から、目黒の「ちもと」のかしわ餅を
お土産に頂きました。
何とも風流なパッケージです。

優しく控えめでありながら、心に残るお味です。
こうゆう味のお菓子はめったにないですね。
丁寧に作られている感じです。

 

 

 

 

 

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りぐり山茶「懐」(http://www.kunitomo-f.co.jp/shop/item01000006.htm)と
一緒に美味しく頂きました。



country777 at 10:43|PermalinkComments(2)TrackBack(0) お茶の楽しみ 

2013年04月21日

新緑に囲まれたテラス


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 この季節、家の裏のテラスにいると木々に囲まれた森の中にいる様です。
庭のサクラや梅やすももの木々も、対岸の雑木も輝くばかりの黄緑色に覆われています。

命の息吹を感じながら気を高め、今年は来週あたりからお茶摘みが始まるかもしれません。
よーし!!頑張るぞ!!



country777 at 08:00|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 山里便り