前から目をつけていたラーメン屋に行ってきました
東区は江南にある きどりらーめん

ここは鶏白湯ラーメンのお店
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カウンター5席くらいと小上がりが3テーブル
お兄さん一人でやってるお店
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なんとメニューはこれだけ
ラーメン(¥700-)のみ

すごいこだわりなんだなぁとしみじみ
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ん?遊び道具?
あ、これか
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ラーメンに入れて味の変化を楽しむらしいです image
おお(´∀`)
なんか一品料理みたいに落ち着いた器
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スープを一口
ちょっと薄めで物足りなく感じるかもだけど、そぼろと一緒に飲むとちょうどいい感じに(`・ω・´)
鶏のダシがよく出てます
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麺は細めのストレート麺
スープがよく絡みます

ここで遊び道具を試してみる

ガーリックパウダー→うま味が増した( ゚д゚ )
ショウガパウダー→鶏の臭みがまろやかに(・∀・)
ラー油→担々麺っぽい(`・ω・´)
カレーパウダー→全力でカレーw

個人的にはラー油が美味しかったです


ゆっくり試すと麺が伸びちゃうので
行くたびに違う味で試したくなるなw


久しぶりにスープまで全部飲み干しても
しょっぱすぎないラーメンに出会えました


ごちそうさまでした。

総合/★★★★☆
遊び心/★★★★☆
麺/★★★☆☆
スープ/★★★★★
CP/★★★★☆



 
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