新潟市は鳥屋野にあります
ラーメン屋「たまる屋」に行ってきました。
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21時頃に行ったのにめちゃくちゃ混んでて並んでた。
人気店なのね。

待ってる間にメニュー渡されて注文も聞かれる
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 チャーシューラーメン大盛り(-1010¥)を注文。
案内されるより前に聞かれてたから
席についたらすぐラーメンが出てきたΣ(゚Д゚)

このシステムはいいね。
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 どーん
ボリューミー('ω')
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 豚骨ベースに魚介と背油
上に乗ってた刻み生姜がいいアクセント
豚骨感は殆どなくて、新潟によくある魚介背油系のスープに近い。
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 麺も中太ストレートで中々の食べ応え十分
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 チャーシューはロース肉を使っていて肉を食べてる感がすごいありました。

大盛りがギリギリ食べれる歳になってきたなぁ(´・ω・`)
満腹満腹

ごちそうさまでした。


総合/★★★☆☆
麺/★★★★☆
スープ/★★★☆☆
チャーシュー/★★★★☆
CP/★★★☆☆