博石館日記
岐阜県の恵那峡北岸にある石の博物館、博石館の職員による日記です。 大自然に囲まれた観光施設から、イベント情報や四季折々の話題などをお届けします。
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ムウ
2012年02月06日
2月 6日(月) 〜10日(金) 平日ランチは・・
厳しい寒さを乗り越えようランチ
ぶた肉のみそ味炒め&野菜いろいろ
栄養を補給して 元気を出さないと
・・って、自分に言い聞かせてマス
冬場の平日は・・ 修繕作業にもってこい
時間に追われてがんばってマス
きょうは もう夏休みの団体さまのご予約
えぇ〜っ?! ちょっとびっくりですが
早めの準備が必要なイベントなどでは
まずは会場の確保から
なんですね・・
今年もにぎやかな夏休みの予感です
ありがとうございます!
喫茶MW(ムウ) の平日ランチはコーヒー付
690円です
ぜひどうぞ
cpiblog00064 at 14:54|
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2012年01月30日
1月30日〜2月3日 平日限定ランチ
たっぷりの野菜と温かい味噌汁も付いた
ヒレかつランチ
今週もバランスのよい定食です
まだまだ寒い日が続きます
風邪をひかないように身も心も
栄養たっぷりで過ごしたいですね
喫茶MW(ムウ) の平日ランチ コーヒー
も付いて690円です
cpiblog00064 at 13:19|
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2012年01月23日
1月23日(月) 〜27日(金) 平日限定ランチ
寒さに負けないように!
鶏肉のガーリック焼き
口の中でとろける軟らかさに
もりもり食が進みます
&たっぷりの野菜も嬉しいデス
( コーヒー
付きランチ
690円です
)
天気予報では、厳しい寒さの一週間とのこと
インフルエンザの流行も とても気になります
体調を崩されてしまった方
無理をなさいませんよう
一日も早い回復をお祈りします
cpiblog00064 at 13:47|
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2012年01月16日
1月16日〜20日 平日限定ランチ
スタミナをつけて 「寒い冬を乗り切ろう」 ランチ
新学期が始まったばかりですが
風邪の流行で学級閉鎖になってしまった
学校もあるようですね
手洗い うがいなどの励行はもちろん
休養
と栄養
も大切ですね
大人も子どもも 適度な栄養補給をして 寒い冬を乗り切りましょう
喫茶MW(ムウ) のコーヒー付きランチ
今週は 「しょうが焼き定食」 です
cpiblog00064 at 12:34|
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2012年01月10日
1月10日〜13日 平日限定ランチ
今年もランチが始まりました
第1週目は
鮭(さけ) フライとたっぷりの野菜
お餅をちょっと食べ過ぎたかな・・ と
思われている方に、トッピングの
だいこんおろしが うれしいかも
博石館周辺の学校も三学期がスタートしました
子どもも大人も、事故やけが 病気のない年でありますように
cpiblog00064 at 13:13|
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2011年12月27日
12月26日〜28日まで 平日限定ランチ
今年最終週の平日ランチは
鶏の唐揚げ&野菜いろいろ
常連のお客さま&博石館ご見学のお客さま
すべてのみなさまに支えていただき
平日ランチがんばって来られました
ほんとうにありがとうございます
博石館料理長&厨房主婦スタッフ合作ランチ
来年もがんばって作り続けます
どうぞよろしくおねがいいたします!
写真は 料理長&博石館のご婚礼にご出席の
お客さまとの合作ウエディングケーキ
ランチもご婚礼も みなさまと楽しみながら作り続けて行きたいです
cpiblog00064 at 08:37|
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2011年12月20日
12月19日〜22日 平日限定ランチ
超アップの写真ですみません
ヘルシーな
とうふハンバーグ
中には ひじきも入ってます
(小さい頃から私は大好き
)
今年もあと10日あまり・・
気持ちだけが焦っていますが みなさんはいかがでしょう?
cpiblog00064 at 14:03|
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2011年12月13日
12月12日〜16日 平日限定ランチ
から揚げ風の鶏肉フライとたっぷりの野菜
もちろん 煮物類の小鉢もついて
今週のランチもバッチリ
です
今年も 残すところあと3週間
ちょっと
早すぎません?
掃除などの作業もまだまだ残ってるし
みなさんの今月はいかがですか? 焦っているのは私だけ?
cpiblog00064 at 14:51|
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2011年12月05日
12月5日〜9日 喫茶MW(ムウ) 平日限定ランチ
今週もまたまたヘルシ〜
かぼちゃスープ&かきフライをメインに
厨房主婦スタッフランチ
快調です
冬至 (12月22日) には少し早いですが
かぼちゃを食べて元気が出ますように
博石館も今週から年末の大そうじがスタート
今日は雪のように積もった 「落ち葉」 を
相手に、日没までせっせ
せっせ
と
闘わせていただきました
かぼちゃを食べたからには がんばらないと
※かぼちゃ:地元農家産のため入手できない日もあるかも
cpiblog00064 at 13:46|
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2011年11月28日
11月 28日〜12月 2日 喫茶MW(ムウ) の平日ランチ
「スタミナつけて12月を迎えよう
」
と、いうことで
しょうが焼き定食
たっぷり野菜との相性もばっちり
主婦スタッフの味付けもばっちり
今週は(ランチの) ミニ団体様のご予約もあり
主婦スタッフ一同 はりきってます
ごはん(お米) も すごくおいしいのです
微妙な
水かげんにより
炊きあがり方に多少違いもありますが・・
ぜひ お米の味もお楽しみくださいね!
cpiblog00064 at 14:10|
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