「彩香房」紹介誌珈琲の香味「酸味、渋味」

2006年08月22日

バーベキュー炉&カフェ(Home Made)5

7a9dbd47.jpg

 バーベキュー炉  カフェ

 夏の休みを利用して(お店はオープンしてましたが)、「彩香房」の庭をちょっとグレードアップしてみました。 親戚の者たちが夏の(いいえ雪の中でも)宴会場目指して、バーベキュー円卓炉を、突貫工事で作ったのでした。 プライベート・ガーデンなのですが、いずれはお客様を招き入れてアフタヌーン・コーヒーというくつろぎの場になればと・・・・。

 「彩香房」のエントランスやスクウェアも手作りしたのですが、工事参加者のノウハウを結集して汗と涙の結晶(ちょっとオーバー?)が形となりました。

 コーヒー屋のブログなのにコーヒーからやや遠ざかった日記になりました。  でも、蜩(ひぐらし)の声を聞きながら、夏のやわらかくなったそよぐ風にあたりながら、おもいおもいに珈琲を淹れ、このバーベキュー炉に集い、スクウェアを囲むのもまた特別な時間の流れが味わえるではないだろうか。 

炉 基礎

 基礎作り

 炉 レンガ積み                 

 レンガ積み

 炉 完成間際              

 

 

 

     ほぼ完成    



cpiblog00495 at 21:06│Comments(0) コーヒー&カフェ 

コメントする

このブログにコメントするにはログインが必要です。

「彩香房」紹介誌珈琲の香味「酸味、渋味」