今日のランチ

2014年08月26日

ボリュームたっぷり♪笑子豚の豚かつ定食

皆様、夏バテしていませんか?


今日のランチは・・・
日中はまだまだ暑い日が続きますので、
スタミナをつけたいという方におすすめです

ふるさと料理館2階「味処みのり」の「豚かつ定食」

何といっても、まずはお肉のおいしさ
秋田県産の笑子豚(えこぶー)を使っています。

笑子豚 ってどんな豚?


P2014_0826_130637



箸で持てないくらいの驚きの厚さ
それ以上にびっくりしたのが、肉の柔らかさ

P2014_0826_130801


オススメです!
ぜひ一度ご賞味ください

「味処みのり」
豚かつ定食 1,200円
(漬物・味噌汁・ご飯付)


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2013年10月28日

秋のパンまつり(美郷パン工房)

11月2日(土)〜4日(祝) 
秋田ふるさと村の正面入口エントランスにて
「秋のパンまつり」を開催します♪

秋田県南の名店が出店いたします。

本日は仙北郡美郷町の「美郷パン工房」さんをご紹介します。
(11月2日・3日出店)


●くるみあんぱん

美郷パン工房くるみあんぱん

牛乳で仕込みをした生地は甘さ控えめのもちっとした食感が特徴です。中にローストしたくるみとこし餡が入った定番パンです。






●アップルカスタード

美郷パン工房アップルカスタード

牛乳で仕込みをした記事は甘さ控えめのもちっとした食感が特徴です。シロップ漬けのりんごとバニラシード入りの香り豊かなカスタードが入った人気の定番パンです。





●フレンチトースト

美郷パン工房フレンチトースト
たまご・牛乳・発酵バターをたっぷりと使用し、しっとりと焼き上げたフレンチトーストです。おやつとしても朝食としてもピッタリです。発酵バターを使用しているお店はなかなかありませんこれが美味しさのポイントなんですね





●クロックムッシュ

クロックムッシュ(美郷パン工房)

ホワイトソースとハムをはさみ、チーズをのせて焼き上げました。パン工房イチオシの人気パンです。







●美郷パン工房

〒019-1404
 秋田県仙北郡美郷町六郷字熊野213番地1
TEL 0187-73-5826
FAX 0187-73-8108

http://www.sunwork-rokugo.jp/pankoubou.html


最後に「秋のパンまつり」についておさらいです
皆様のお越しをお待ちしております。

26[1] 

◆秋のパンまつり

<日時>2013年11月2日(土)〜4日(祝)
     10:00〜15:00
<会場>秋田ふるさと村 ふるさと広場(正面入口エントランス)
※なくなり次第終了ですのでお早めにお越しください。

←左の画像はクリックすると拡大します。

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2013年10月27日

第45回「よこて菊まつり」が開幕しました!

秋の横手の恒例行事「よこて菊まつり」が開幕しました
菊の愛好家の皆さんが丹精こめて育てた菊の花を多数展示しています。
また、期間中は様々な催し物が予定されていますので、ぜひお越しくださいませ

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期間 10月26日(土)〜11月5日(火)
場所 秋田ふるさと村 県立近代美術館前広場
入場料 無料
問合せ先 社団法人 横手市観光協会
電話:0182-33-7111
詳しい情報は下記からどうぞ
http://www.yokotekamakura.com/01_event/03_fall/kiku.html

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2013年10月25日

秋のパンまつり(相川ファーム)

11月2日(土)〜4日(祝) 
秋田ふるさと村の正面入口エントランスにて
「秋のパンまつり」を開催します♪

秋田県南の名店が出店いたします。

本日は湯沢市の「相川ファーム」さんをご紹介します。
(11月2日〜4日出店)

「忠さんち」のおいしいお米を使った米粉パン!
お米の収穫から米粉パンの製造まで、自社工場で行っています。
外はカリカリ・中はモチモチ♪独特の食感はヤミツキになること間違いなし。

ぜひぜひご賞味ください!


相川クロワッサン

米粉だからできる外カリカリ、中モチモチの食感♪








相川クッキー

クッキーも美味しいです。








相川カレー

米粉スティックはカレー・オニオン・チーズなど「しょっぱい系」♪
甘いものがニガテなお父さんにオススメです。
ビールにも合っちゃうかも!?











◆農業生産法人
株式会社 相川ファーム

〒019-0402
秋田県湯沢市相川字新木野205
TEL:0183-79-3175
FAX:0183-79-3185

E-mail:info@tyuusanchi.com



最後に「秋のパンまつり」についておさらいです
皆様のお越しをお待ちしております。

26[1] 

◆秋のパンまつり

<日時>2013年11月2日(土)〜4日(祝)
     10:00〜15:00
<会場>秋田ふるさと村 ふるさと広場(正面入口エントランス)
※なくなり次第終了ですのでお早めにお越しください。

←左の画像はクリックすると拡大します。

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2013年10月24日

秋のパンまつり(藤花)

11月2日(土)〜4日(祝) 
秋田ふるさと村の正面入口エントランスにて
「秋のパンまつり」を開催します♪

秋田県南の名店が出店いたします。

本日は湯沢市の「藤花」さんをご紹介します。
(11月2日・3日出店)

「藤花」のパンは
・無添加、
・自家培養の天然酵母使用
・長時間低温発酵

じっくりと時間をかけて丁寧に作られています。

お取り寄せグルメでも大人気の「藤花」のパンがやってきます
今からとっても楽しみです〜


====================
★おしゃれで美味しい!
大人スイーツパンいろいろ!
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●ラムレーズンのシナモンロール

藤花−1ふるさと村
自家製ラムレーズンとアマンドクリーム入りの大人のスイーツパンです。





●丸ごと栗の渋皮煮入り抹茶パン

藤花−2ふるさと村  

ブランデーシロップに漬けこんだ自家製の栗の渋皮煮が丸ごと1個入った贅沢パン。





●焼きリンゴのパン

藤花−3ふるさと村

横手産のリンゴ使用。カラメルソースをからめた焼きリンゴが入っています。






====================
★ワインの美味しい秋ですね
ワインに合うライ麦パンはいかがですか?
====================


●くるみカレンズ

藤花−5ふるさと村

ラム酒に漬けたカレンズ(山ぶどう系の干しブドウ)と胡桃のライ麦入りパン




●胡桃とミカンピールのパン

藤花−6ふるさと村

自家製ミカンピールと胡桃がポイントのライ麦入りのパンです。





====================
★朝のとびっきりの笑顔は
美味しい食パンからはじまります。
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●食パン

藤花−7ふるさと村

低温長時間発酵の贅沢食パン





●干しぶどうパン

藤花−8ふるさと村mini

2種類の干しブドウが入った藤花の一番人気のパン。






もっと詳しく知りたい方はこちらから…
http://shop.syokupan-tohka.com/



最後に「秋のパンまつり」についておさらいです

26[1] ◆秋のパンまつり
<日時>2013年11月2日(土)〜4日(祝)
     10:00〜15:00
<会場>秋田ふるさと村 ふるさと広場(正面入口エントランス)
※なくなり次第終了ですのでお早めにお越しください。

←左の画像はクリックすると拡大します。

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2013年09月19日

喰宇のランチ(豆腐ステーキ)

DSC_1215本日は秋田ふるさと村内の喰宇の日替わりランチにしてみました野菜たっぷりで超ヘルシーですメインの豆腐ステーキにはキノコの和風ソース。しめじとえのき茸の食感がGOODでした小鉢の「アスパラ梅肉和え」もとっても美味しくてモリモリごはんを食べちゃいました食欲の秋だなぁ〜〜〜

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2012年04月26日

秋田ふるさと村・ランチでバンザイ(2)

今日のランチは、秋田ふるさと村のもぐもぐ広場にある比内ドリームへ。

0426つけ麺冷やしつけ麺(500円)をいただきました〜

つるつるシコシコしのたまご麺。
日本三大美味鶏・比内地鶏のコクを味わえる特製スープ。
アルデンテの麺がコクのあるスープに絶妙にマッチ



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2012年04月23日

秋田ふるさと村・ランチでバンザイ(1)

久しぶりの“今日のランチ”をご紹介しま〜す!

秋田ふるさと村のふるさと料理館にある 創作和ダイニング「喰宇」。
村のスタッフはランチには、たいてい日替わりランチを頼むのですが…

0423_02今日は“焼チーズカレー”をいただきました。
アッツアツのチーズの上に、たまごがとろ〜り。
カレーとチーズは抜群の相性でしたよぉ




和ダイニング「喰宇」では、
桃豚かつ鍋定食、焼そばコロッケカレー、がっこピラフ 等…
オススメメニューがてんこ盛りなので、ぜひ寄ってみてくださいね

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2011年10月25日

横手セントラルホテルの広東麺

DSC_0058今日のランチは「横手セントラルホテル」の広東麺です。
横手セントラルホテルといえば、高級感あふれる1,000円の日替わりランチ(ちなみに本日はミルフィーユカツ)も魅力的ですが、なんといっても「本格中華職人が作る中華麺が女性に人気!」というウワサを聞き、行ってまいりました。

ウワサどおりの上品なスープ
ごま油が香りコクもあります。
そしてシャキシャキの野菜が美味い美味すぎる
豚肉・エビ・イカ・うずらの卵など具もバラエティに富んでいて食べ応えもあり!
とろみもアッツアツでとっても美味しかったです


【曜日限定です】
●広東麺・・・火・日・祝
※ほかにも、海老タンメンや、豚角煮麺、海老ワンタン麺があるようです!


●横手セントラルホテル
住所:横手市平和町9-10
電話:0182-33-3875
時間:11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
※年中無休


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2011年05月23日

比内地鶏野菜塩ラーメン

hinaiyasaisio秋田ふるさと村内のフードコートにある「ひないドリーム」の「比内地鶏野菜塩ラーメン(750円)」です比内地鶏のスープがとっても美味しい塩味のラーメンです。お店の方曰く、スープにはねぎ油がトッピングされているので、風味が良くていつまでもあったかいんですって


野菜がた〜っぷりのっているところもオススメ
麺の上にタマネギやモヤシなどの炒め野菜
そしてその上にはなんとフレッシュな千切りキャベツものっています
これがちょっぴりレモン風味すごくサッパリしていて美味しいです。
女性にオススメのラーメンです

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2011年04月27日

ばっきゃの焼きカレー

2011042712180000秋田ふるさと村内「郷土料理ばっきゃ」でランチ♪今日は「焼きカレー(サラダ付)750円」です。
こんがり焼かれたチーズの香ばしさと、甘口のカレーが絶妙にマッチ☆
ボリュームもあり、とっても美味しかったです。


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2011年04月19日

喰宇 ジャンバラヤ風チャーハン

ジャンバラヤ風チャーハン本日のランチは「喰宇」の日替わりランチ「ジャンバラヤ風チャーハン」です。ジャンバラヤがそもそもどんな味だったか思い出せない…。バーベキューソース風の味付けだった?それともトマト味?
 食べてみると…甘めのトマト味でした。もう少し辛みがほしかったのでお願いしてタバスコをもらい、ふりかけてみました。するとスパイシーな感じになって、私のイメージするところのジャンバラヤな感じに。
 けれど、あくまでも本日のメニューは「ジャンバラヤチャーハン」なのだった本当のところは何が正解なのかは不明です(^_^;)

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2010年12月15日

林泉堂のみそラーメン

味噌ラーメン横手は大雪・・・。朝からとてもとても寒いのでなんだかお腹が減ります温かいものが食べたくて「今日のランチはラーメンだっ!」と朝の時点で既に決めていました(笑) 
 写真は秋田ふるさと村、もぐもぐ広場内にある林泉堂の「みそラーメン(600円)」です。そのままでもラー油たっぷりなのですが、七味と黒コショウをたっぷり入れて、スパイシーな味を楽しみました(・∀・)

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2010年12月10日

さすが家のランチ

2010121012460000秋田ふるさと村近くの「さすが家」の日替ランチです。本日は海鮮親子丼ときつねうどんのセット(580円)でした。
なぜ海鮮親子丼かというと、鶏肉の代わりに海老やイカが入っているから。フライとか天婦羅とか「衣」がついているともっと良かったな♪(←デブまっしぐら)

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比内地鶏そば

image1609師走。2010年も残り少ないですねぇ。
来年の金運UPを願って、ひと足早く「年越し蕎麦」はいかが?
比内地鶏のダシがとっても美味しいですよ。

≪ナゼ年越しには蕎麦なのか≫
金銀細工師が金粉を集める為にそば粉の団子を使用した事から。「金を集める」縁起物ともされています!

◆ひないドリーム〜比内地鶏そばフェア〜
12月18日(土)〜12月31日(金)
通常価格550円→500円に割引!


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2010年11月15日

金龍のラーメン

2010111512510000今日のランチは金龍のみそチャーシューラーメン(700円)です。にんにく強めのしっかりしたお味。昔懐かしい雰囲気のあるスープです。たっぷりのコーンともやしで食べごたえもバッチリ★ポイントはコーンをすくう網れんげ(?)があることです!これでスープの底にコーンが沈まぬように神経をすり減らさなくて済みます。豪快に完食しました(・∀・)

■店舗名 金龍ラーメン
住所 秋田県横手市赤坂荒沼130-7
電話 0182-33-4390



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2010年10月28日

やまがみラーメン

やまがみラーメン湯沢市の「やまがみラーメン」でランチです高速道路無料化社会実験で、横手IC―十文字ICが無料となり、湯沢がグッと近くなった感じ♪
 さて、念願の「やまがみラーメン」。魚粉好きなので看板メニュー「やまがみラーメン」にしてみました(醤油ラーメンもあったのですが、こちらはスープの見た目があっさり透明で十文字ラーメンという感じでした)
 味は醤油+魚粉濃い目でスープをスペスペと飲んでしまう感じ。だけどちょっと濃い目なので、だいぶ飲んでしまった後、ちょっぴり反省しました。ちょうどよく油が膜となって旨みを内包している感じなので、油ギトギトな感じでなくておいしかったです

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2010年10月25日

焼肉ヤマト

2010102512270000ヤマトで開催されている「冷麺まつり」に行ってまいりました。説明しよう!ヤマトの冷麺まつりは冷麺・温麺・ピビンパが半額になり、しかも150円プラスするとサラダバーまでついてくるというビンボーさん感涙のウレシイ企画なのだ「まつ〜りだ、まつ〜りだ、冷麺〜まつ〜りぃ」(←サブちゃんの声でどうぞ)
 というわけで、今回の祭りには4人が参戦。今日はとっても寒いので冷麺ではなく「温麺」にしてみました。具だくさんのスープは甘辛くてと〜ってもあったまります。
ヤマトさん、いつもいつも「祭り」の際の来店率高くてゴメンナサイ(T_T)今回もとても美味しかったです。また焼肉も食べに来ますね


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2010年10月22日

横手やきそばマップ

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←画像をクリックすると拡大するよ♪









横手市近郊の横手やきそばマップです。
電話番号などお店の情報も載っているので
とっても便利!
「不定休」のお店も多いので、
おでかけの前にお店に電話して聞いてみてね♪

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2010年10月15日

丈屋のラーメン

2010101412530000本日のランチはラーメン丈屋です。
新味塩700円です。
「濃厚なスープに太めの麺が絡んで、とってもおいしいです!」
と、某ADのモノマネをする暇もないほど、ズルズル〜ゾゾゾ〜〜と夢中でラーメンを食べました。魚粉の風味が効いてたまらない美味しさでした。
いつ食べても美味しい♪

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2010年10月03日

秋の麺まつり

秋の麺まつり秋田ふるさと村ふるさと料理館の2階にある「郷土料理ばっきゃ」。秋の麺まつりを開催中〜おいしい八幡平ポークが楽しめる4メニューが登場です。ぜひぜひご賞味ください!

←画像をクリックすると拡大します。


●米麺と包子のバジルスープ掛け 700円
麺は秋田県産の米麺を使用しています。
トマトとバジルの風味がきいていて洋風のオシャレなうどんという感じです。
包子も全部手づくり!中に八幡平ポークの角煮が入ってます♪

●角煮やきそば 800円
八幡平ポークを使用していてボリュームたっぷり!
大人気の美味しさです!

●中華麺 700円
た〜ぷりの中華麺を胡麻味噌だれで召し上がれ♪
八幡平ポークの焼き豚つきで食べ応えもバッチリの中華つけ麺です。

冷麺(ジャジャ麺) 700円
比内地鶏やトマト、山くらげ、中華くらげなど、つけ合わせも盛りだくさんな冷麺です。

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2010年09月25日

喰いったー大集合!

P1030249 横手市の富士見大通り(横手地域局前お祭り広場)で本日と明日の2日間にわたって「よこてにぎわいカーニバル2010 喰いったー大集合!」が開催されています! 
 「チーム食いしん坊」の面々が事前購入のチケットを握りしめ、お昼に行ってまいりましたヨ!
 

P1030255「大曲の納豆汁ラーメン」です。太めの面に濃厚な味噌と納豆の香りが絡んでとってもおいしいです!しょっぱすぎないスープが納豆の香りを絶妙に引き立てています。七味をかけてちょっと辛くしていただきました!



P1030257「しょっつるだまこ」です。モチモチしただまこやコンニャク、みず、じゅんさいが入っています。しょっつる味が秋風に冷えたカラダにしみわたりました。




P1030256「鹿角ホルモン」です。いわゆる「ホルモン煮込み」なのですが、ものすごくニンニクが効いていて、スタミナ系のお味。ビールがほしくなる味(笑)




P1030254なんといっても行列が一番できていたのが「横手和牛の丸焼き」。「はじめ人間ゴン」並みにマンガな風景。牛がシシカバブ状態!表面に赤ワインと塩コショウを振って、ぐるぐる焼き上げてます。
 どうやって火を中まで通すのかと思ったら、ちょっと焼いて削いで鉄板で再度焼いていました(^_^;)
 豪快な見た目に食欲がものすご〜〜〜く刺激されました



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2010年07月17日

丈屋のラーメン

喰宇ラーメン今日のランチは丈屋のラーメンです。超人気店なため、車が停められないこともしばしばですが、奇跡的に空いてました
 本日も大好きな「新塩」(700円)でございます。モチモチツルツルの太麺に魚粉の風味が効いた濃厚なスープが絡みます。あっという間に完食してしまいました♪

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2010年07月12日

フォレブランシュ

2010071212440000本日のおやつはフォレブランシュの「ベリーのタルト」です。ブルーベリーやラズベリーなどの甘酸っぱいソースがタルト生地の上にたっぷりかかっています。
 タルト生地がちょうど良い固さでバターのいい風味。そしてアーモンドパウダーが入っているとみた!
 とにかく生地の甘さとフルーティーで甘酸っぱいソースが絶妙のバランスで、セロトニン出まくりの激ウマ☆スイーツでした。

●フォレブランシュ
住所 秋田県横手市赤坂赤坂51-2
電話 0182-32-6056


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2010年07月07日

初代まるよし

2010070712580000私ランキングで横手のラーメン屋さんで5本の指に入る名店「まるよし食堂」。ひさしぶりに行ったら「え!お店がない!?」その日はあきらめたのですが、先日ネットで検索したらありました!名前も「初代まるよし」と変わってた。しかも結構ご近所さんに引っ越してるじゃない(笑)中央町で呑んだ後にすぐに食べられる好立地。イイ!すごくイイ!
 満を持しての新「まるよし食堂」へ。本日、注文したのは「納豆ひき肉ラーメン(750円)」。良質なたんぱく質を取るために、あえて健康系にしてみました。
 ちょっぴり、キムチが入っていて、ひき肉とひきわり納豆がちょうどいい粒の大きさ。相性バッチリです。
 ただ…店内が満員だったので、出てくるのがちょっと遅かった飢餓状態マックス&休み時間残りわずかで3分くらいで食べちゃいました(笑)今度は休みの日にゆっくり来よう〜っと。今度は麺量ハンパないというウワサの「つけ麺」を食べたいです

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2010年07月06日

喰宇の日替わりランチ

2010070612180000本日の喰宇の日替わりランチです。
本日のメニューはミックスフライ♪
トマトソースの上にカラッと揚がったフライがのっかっていて、オシャレな一品です。
赤と緑のカラーがとってもあざやか!
「夏色」で食欲もアップ
ご飯もモリモリ進みます
(オッとΣ(・ω・ノ)ノ薄着の季節にヤバイ)
フライにトマトソースも合いますねッ(*゚▽゚*) 

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2010年07月01日

喰宇の日替ランチ

喰宇日替ランチ本日のランチは喰宇の日替ランチです♪今日のメニューは天ぷらですよ〜。ナスやアスパラなど、お野菜いっぱいエビも大きくて美味しかったぁ〜〜〜。
 カラっと揚がっている天ぷらの味をそのまま楽しめるよう、塩で食べることもできます。まずは塩で食べて、次は天つゆをしみこませた天ぷらをご飯に乗せてミニ天丼に。いろんな味が楽しめてとても美味しかったです。
 さぁ、エンジン全開!午後もお仕事がんばるぞ

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2010年06月23日

水まんじゅう

水まんじゅうそんなに暑くはないですけど、湿度が高いですね。ムシムシします(^_^;)
さて、そんな本日。ランチ後のデザートはコレでございます!
フレンド―ルの水まんじゅう。
プニプニしてて中に餡子が入っていて美味でございましたぁ〜。水まんじゅうとか、水ようかんとか食べると、夏を感じますね。皆さんのオススメ夏デザートは何ですか?

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2010年06月13日

そば処はやし

はやし蕎麦横手市増田の「そば処 はやし」です。自家製粉による十割そばは大変美味です。蕎麦粉の粒々が感じられるくらいの粗い挽き方が好みです。太さもちょうどいい!口に入れると蕎麦の風味がフワ〜っと広がります。こんなに香り高い蕎麦にはなかなか出会えないと思います老舗旅館ならではの落ち着いた雰囲気で食べる蕎麦。とってもオススメです。

2010060611530000

そば処はやし(林旅館)
住所 秋田県横手市増田町増田本町18-3
TEL 0182-45-2041
FAX 0182-45-3005


旅館のスリッパに履き替えて旅館内へ。
表の陽射しが嘘のように感じられる落ち着いた雰囲気。
光沢のある床を踏みしめながら奥へと進むと、大広間です。
そこがお食事処になっています。

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2010年06月03日

ラーメンゆうちゃん

ラーメンゆうちゃん今回ご紹介するのは「ラーメンゆうちゃん」です〜。
横手市の十文字インターのすぐ近くにあります。

「黒い白湯ラーメン(780円)」をいただきました。
マー油とネギの香りが何ともたまりません。
おいしくて、スープを全部飲んでしまいました
ごちそうさまでした。

猫舌ボーイ プリンス高志でした


◆ラーメンゆうちゃん
〒019-0509
秋田県平鹿郡十文字町梨木羽場字羽場下62-14
TEL:0182-42-1515


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2010年05月26日

冷麺まつり

2010052612310000今日は「焼肉ヤマト」でランチです冷麺が半額350円なのです('▽'*)ニパッ♪
もちろん辛さレベルは最高の「特」。カクテキもゴロゴロ入っててボリューム満点超お得でした
 ちなみに、冷麺のお供を「肉」にしようか迷ったのですが、日頃の野菜不足解消のために本日はサラダバー(150円)を選んでみましたなんとサラダ食べ放題をプラスしてもワンコインステキ過ぎです、ヤマトさんまた近いうちに来ちゃいそうな予感です冷麺まつりバンザイ♪ワッショイワッショイ

2010052612460000←サンチュ・もやしナムル・チャプチェ・コーン・ポテトサラダ、大根酢漬け等いろいろ選べます。

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2010年05月19日

ほのぼのカフェあ〜ぶる

PICT0001今日はおすすめスイーツをご紹介します
秋田ふるさと村のすぐ近所にある「ほのぼのカフェ あ〜ぶる」の「トライフル」です
カステラ、アイスクリーム、フルーツが層になっていて、オイシそう!


実際食べてみると、アイスの冷たさと、カステラ&フルーツがマッチして、GOODでした
価格は300円でした。
ぜひお試しを

スイーツ男子 プリンス高志でした

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2010年05月14日

生キャラメルパフェ

生キャラメルパフェ今日ご紹介するのは「栗駒フーズ カウベル 秋田ふるさと村店」の生キャラメルパフェ(400円)です。牛乳たっぷりのなめらかなソフトクリームの味わいはそのままに、生キャラメルソースがた〜っぷりかかっています(・∀・)台座のワッフルは手焼きなんですよ〜クッキーみたいな感じでとっても美味しいデスたまにソフトクリームだけ食べてワッフルを捨てる方もいらっしゃいますが、もったいないぜひこの手づくりの美味しさ、味わっていただきたいですソフトクリーム 時々 生キャラメルソース少し塩気のある生キャラメルの味わいがソフトクリームの味を引き立てますオススメです

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2010年05月12日

みそたんぽ

みそたんぽ今日のランチのおともは秋田ふるさと村内の軽食コーナー「比内ドリーム」のみそたんぽ(200円)です。ここの「みそたんぽ」は肉厚でとってもボリューミー。モチモチしてて食べ応えがあるんです。そして秘伝の甘味噌だれがとっても美味しいお鍋で食べる「きりたんぽ」もいいですが、秋田に来たら香ばしい「みそたんぽ」もぜひ味わっていただきたいものです

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2010年05月11日

かぶき屋の花見だんご

花見だんごかぶき屋の「花見だんご」です。私、これ大好きなんです秋田にお住まいでない方はあまりなじみがないかもしれませんが、秋田県南ならではのお団子だと思います。
平べったい形状のお団子が黒糖羊羹でコーティングしてあります
やさしい甘さでモチモチした食感がGOODです(秋田弁では「キチキチしてる」と表現するようです)
お花見のお供といえばやっぱりコレ!
この時期だけの限定商品なのでぜひご賞味ください

■かぶき屋
〒013-0021  
秋田県横手市大町8-14
電話番号:0182(32)0736
FAX番号:0182(33)7381
http://www.h3.dion.ne.jp/~kabukiya/

★裏話★

大好きなゲーム「桃太郎電鉄」シリーズ。なんと!「横手駅」の物件として、横手やきそば店と「花見だんご屋」があります。このゲームのクリエーターのさくまあきらさんは、自分の足で食べて・見て・気にいったものしかゲームに組み入れないことで有名です!!
さくまあきらさんにも花見だんごはお気に召していただけたということですね☆
 さらに、テレビでも度々紹介される「花見だんご」ですが先日はゴチバトルで佐々木希さんが紹介していました♪放送中から注文が殺到したそうですヨ。


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ビタミンパーラー

ビタミンパーラー野菜や果物がカラダにいい、とわかっていてもなかなか摂るのって難しいですよねさいきん、疲れやすい…とか問題抱えてませんか?(かくいう私もその一人)そんな方にピッタリなのが、この飲むサプリビタミンパーラー(各250円)です秋田ふるさと村内の軽食コーナーにある「Ramen&Vegetables 林泉堂」で人気の生ジュース。とってもオススメ

・にんじん&パイナップル
・マンゴー&グレープフルーツ
・ブルーベリー&豆乳
・いちご&豆乳


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2010年05月10日

蕗月堂のどら焼き

2010051012550000本日のランチデザートは蕗月堂のどら焼きです。小倉とマーガリンが中に入ってます。生地もふんわり、さらに小倉&マーガリンの黄金コンビで中身もふんわり優しい味わい。
お茶にもコーヒーにも合う味です♪


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2010年05月02日

よこまき。

横巻青空の下、屋台村が大盛況です♪
本日のランチは「横手箸巻き(通称:よこまき)」を食べてみました。
皆さん、「箸巻き」という食べ物をご存じでしょうか?
初めて聞くワードだったので、周りに聞いてみたところ「子どもの頃、祭りの屋台などで売られていた」とか「懐かしい〜」などの声が。
具は紅ショウガと青ノリ。お好み焼きのキャベツなしのような感じで、箸に巻いた形状でソースをたっぷりつけて売られていたのだそうです。
その「箸巻き」が装いも新たに生まれ変わりました!
Twitterで町おこしをしているYokotterプロデュース
「横手やきそば」とのコラボで魅力倍増らしいです!!
横手の新名物となること必至!!


横手やきそばが入った生地をクレープ状に焼いてあります。
焼けたらパタンパタンと折って箸に巻きつけて箸巻きの出来上がり。
ソースとマヨネーズたっぷりで、食べ応えもアリ
棒として使われている箸を生地から抜いて箸として使うこともできる!
なんて機能的な食べ物なんでしょう♪
おいしかったです〜。

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2010年04月20日

喰宇の日替ランチ<カツ丼>

2010042013200000今日のランチは喰宇の日替ランチです。
今日のメニューはカツ丼ですよ〜♪
とろとろ卵が美味いし〜
ホウレンソウやマイタケも入っててヘルシー
ご飯がドンドン進んじゃいました

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2010年04月06日

佐藤養助で美味しい稲庭うどん

養助「佐藤養助横手店」では春ならではの美味をお楽しみいただけます。
地ものの山菜をカラッと揚げた山菜天ぷら(700円)、3時間鶏ガラを煮込んでダシをとった味わい深い「比内地鶏の炊き込みご飯(420円)」がおススメ。稲庭うどんと組み合わせたセットもあり、単品でオーダーするよりお得ですヨ

●春の山菜天ぷらうどん(稲庭うどん+山菜天ぷら) 1,480円(5月中旬まで)

●稲庭うどん+比内地鶏の炊き込みご飯 1,050円
(GW限定スペシャルメニュー)




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2010年04月05日

喰宇の日替ランチ

kuu今日のランチは喰宇の日替ランチです!ちょっとイタリア〜ンな「香草風味チキンカツ」衣サックサクスパゲティもついていてお得感たっぷり!!味もにんにくが効いていてとってもおいしかったです

ペンネーム:ジャイ子

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2010年04月03日

B級ご当地ぐるめパークinアゴラ

B級ぐるめパークアゴラ広場で開催されているB級ぐるめパークに行ってきました秋田のうま〜いもんが大集合していました横手やきそばはもちろん、神代カレーや、秋田かやきなどおなじみのご当地グルメはもちろんですが、今回初めて食べる興味深〜いグルメがいっぱい(・∀・)限られた予算(自腹)と限られた胃袋でどれだけ食べられるかな???








カレー旨麺4月だというのに天候がなんとメチャクチャ寒いので、まずは温かいものから♪
カレー旨麺(うーめん)です。(300円)
大曲からの出店というこの麺は、かつて80年代頃にカレー温麺という名で大曲市内各地で多くの人々に親しまれていた「カレー温麺」が由来。それが「カレー旨麺(うーめん)」と名前を変え、昔ながらの味はそのままに21世紀の現代に復活しました給食のソフト麺を思わせるどこか懐かしい太麺がとろりとしたスープをたっぷりと身にまとっています。芯まで冷えた体に沁みわたる優しい味です。日本人好みのかつおだしベースの優しいカレー味。おいしかった(*´∇`*)

美郷まんま美郷まんま(500円)です。キャッチフレーズは「最高に贅沢なまぜご飯」(^_^;)なぜって、美郷まんまに使用している牛肉は、奥羽山麓のおいしい地下水を飲み、お日様をいっぱい浴びた大自然のおいしい草を食べ、のびのびとした環境でたいせつに育てられた黒毛和牛だからです!!そのお肉をまぜご飯にしています。
 黒毛和牛のお肉の他に、美郷産自慢の肉厚プリプリシイタケ。玉葱、にんじんは厳選した素材だけを。
 味付けには、昭和5年創業の地元で愛されている照井味噌醤油醸造元の醤油を使い、鰹節、昆布など厳選した素材を贅沢に使った出汁というこだわりです。外の屋台ですが、駅弁の温め方式を採用しています。アッツアツを楽しむことができますヨ。

ふりふりうどんお品書能代のふりふりうどん(200円)。カレー・マヨ・ネギなど様々な味がある中で、大葉味噌にしてみました。蓋つきの容器を上下に激しく振ってまぜあわせて食べます。新感覚のうどん(ソフト麺!?)です。





P4031727本荘ハムフライ本荘ハムフライ(100円)です。カリッとしててとってもおいしかったです。ソースをたっぷりしみこませて食べると、なおイイ感じです。個人的にはぜひともチーズを入れて食べたい(笑) (←チーズ+ハム最強伝説)


P4031717P4031715会場にはこ〜んな「ゆるキャラ」もいます!神代カレーマンも相変わらずイイ感じなのですが、やたら首の長い緑のキャラが…「だ、誰!?」おそるおそる聞いてみたら「かづお君」というそうです!本人曰く、「辰子姫のおさななじみだ」とのこと。気になるッ!!気になるゾ!!もっと情報求ム!





ロングシュート能代の「ロングシュート」。なんと400円です!お腹いっぱいで食べられなかったので屋台の写真のみアップしました。
それにしてもバスケの街ならではのネーミング♪さすがスラムダンクに登場するだけのことはあります(「能代工業」は漫画に登場する「山王工業」のモデルとなった学校です)
このロングシュートを食べてぜひともつぶやいてみたかった…「先生、バスケがしたいです!」と(^_^;)


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2010年03月20日

こまち麺

こまち麺本日から秋田ふるさと村に3日間、絆寿司が臨時出店します。写真は「こまち麺(500円)」。モチモチした独特の食感が美味しい麺です。そしてツケダレは3種の合わせスープ!虹の豚・ハタハタ・比内地鶏と秋田名物がトリプルタッグで美味さを演出♪もやしやニンジンなど、つけ合わせもいろいろついてました(´∀`*)

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2010年03月19日

喰宇の日替わりランチ<からあげ丼>

喰宇ランチ今日のランチは喰宇の「から揚げ丼」ですほんとは卵とじなのですが、卵が嫌いなので抜いてもらっちゃいましたと〜ってもボリューミーでモリモリごはん進む進むあれれ?「どんぶりご飯」のはずなのに「ご飯」が足りない感じだゾウ午後のパワーをフル充電です
 ペンネーム:こけし

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2010年03月05日

みそつけたんぽ

P2231736秋田ふるさと村内にある「佐藤養助 横手店」では、みそつけたんぽが食べられますヨ!
モッチリモチモチ♪食感がとてもよいです〜。甘くて香ばしい味噌の味もGOOD!秋田ならではの味をどうぞお楽しみください。サイドメニューとしても最適です★
佐藤養助の公式サイト

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2010年03月03日

ばらちらしと稲庭うどんのセット(小鉢つき)

ばらちらしと稲庭うどん今日のランチはひさしぶりに養助の稲庭うどん。「ひなまつり」セット(1,050円)です。上品なツルツルのノドごし!嗚呼、おいし〜い!「ちらし寿司」&小鉢つき。この高級感、このボリュームで1,050円なんて♪今日はお弁当を持ってきていたのですが、ひなまつりセットの誘惑に負けて、ついついオーダーお弁当は夕ご飯にキラ―パスしました(^_^;)せっかくの「ひなまつり」ですもの、ランチくらいちょっと贅沢に〜♪


★ここにも注目★
養助の稲庭うどん。味が美味しいのはもちろんですが、注目すべき点は他にもあるのです稲庭うどんが入っている器は川連漆器なのですっっ!!秋田県南地域(湯沢市稲川)の味と手しごとの粋がお盆の上で見事に奏でる小宇宙♪透明に美しく輝く麺と、漆のしっとりとした感覚。本物だけが持つ美しさを、食べる前に、どうぞじっくりと愛でてください♪

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2010年02月17日

おすすめ!つけ麺!

つけ麺2秋田市にある「竹本商店 つけ麺開拓舎」を紹介します 。
今回は看板メニューの「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」をいただきました。
どうですか〜太麺のこのボリューム!!










つけ麺1さらにつけ汁にもこだわっています。
石焼の器に入っているため、ボコボコと煮えたぎっています。
激アツです。

お腹いっぱい胸いっぱい
ぜひ食べてみて下さい〜。

ラーメン イケメン 僕、つけ麺! プリンスTでした

竹本商店 つけ麺開拓舎
住所:秋田市土崎港西2-4-36
電話番号:018-845-7510


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2010年02月16日

あったか納豆汁

納豆汁秋田ふるさと村では「あったかグルメ祭り」開催中です。今日は大曲商工会議所青年部「大曲の納豆汁」がゲストで登場しました。
まだまだ寒い日が続く中、納豆汁を食べて心も体も温まりました。

秋田ふるさと村でのゲスト出店は本日(16日)で終了ですが、「大曲の納豆汁」は今後もさまざまなイベントに出店する予定です。
ホームページで紹介していますのでチェックしてみてください〜。
http://nattoujiru.p1.bindsite.jp/


「あったかグルメ祭り」2月20日(土)・21日(日)は「男鹿のやきそば」登場です!お楽しみに〜 
納豆大好き 塩やきそば大好き プリンスTでした




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2010年02月02日

喰宇の日替ランチ(生姜焼き)

生姜焼き本日のランチは「喰宇」の日替ランチ。本日のメニューは「やわらかジューシーな豚ロースの生姜焼」です。生姜たっぷりめで冷え症対策にもいい感じの健康食です♪ウマ〜('▽'*)ニパッ♪

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2009年12月28日

末廣ラーメン

末廣お店「秋田駅前で美味しいラーメン屋は?」という問いに秋田市出身のスタッフはこのお店の名をあげました!創業昭和十三年。京都駅前の屋台「新福菜館」が発祥の中華そば専門店だそうです!京都の「新福菜館」が秋田県で「東北人の舌」に合わせて独自の進化を遂げたらしい。そして様々なラーメンランキングで上位になっている有名店!
「それはぜひとも食さなければっ!!」
凍てつく冬空の下、お店を目指して無意識に競歩並みの急ぎ足になってしまいました!



初心者なため、食券機の前でしばし迷う。
「あさり醤油もいいけど880円か〜、ちょっと高いな〜、でも食べたいな〜、でもお金もないしな〜」などと考えに考えたあげく、「塩」にしちゃいました(200円安い)。

末廣ラーメンスープはこってりに見えてそんなにしつこくなく、太めのストレート麺によく絡んでとても美味しかったです。正統派なチャーシューではなく、もっと直球の「肉どうだ」って感じの存在感もマル。それがまたたっぷりのネギと合うのですパンチの効いた濃い目の塩味なので呑んだ後はきっと旨さが倍増とおもわれます(・∀・)


驚愕のネギ山盛りサービス
ここのお店はネギがサービス!カウンターの一角に「どんぶりテンコモリ」のネギコーナーがあります。店内を見渡すとサラリーマン風の男性たちはほぼ100%、麺が見えなくなるくらい山盛りにしてました(笑)「・・・麺よりネギ多くね?」ってくらいに。ただ、残念なことにちょっとネギの切り方が厚かった・・・。私はネギの辛味が少し苦手なので、控えめに散らしてみました。ネギ好きの方はぜひドド〜ンと豪快にのせていただきたいものです!

末廣チャーハン焼き飯はこんな感じ。だいぶ食べ進めてから「はッ!Σ(゚д゚;)」と気づき、カメラにおさめたため、ちょっと見た目少なめにみえます。味はこれまたしっかり醤油味の「東北人好み」のお味でした。

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