梨花(RIKA)の四川料理日記

小さい四川料理屋さんのアクセクストーリー

000D4652-46FE-4601-81CA-F4D8995B5E37皆様に応援していただき、誠にありがとうございます!
お陰様でなんとか毎日元気に営業させていただいております。

と前置きさせて頂きながら言うのもアレなんですが、
緊急事態宣言の延期を受けまして、
5月11日から31日までお休みさせて頂くことに致しました。
初の長期連休となりますが、その間は事務処理やお店や自分たちのメンテナンスをして、
また6月から元気に営業するつもりでおりますので、
どうぞよろしくお願い致します。

尚、5月6日から10日までは、
平日の7日8日はランチタイム13時半までのみ、
土日祝日の6日9日10日はランチタイム13時半までと、
夜はテイクアウトのみの営業とさせていただきます。

テイクアウトは夕方5時ごろまでにお電話していただけると大変助かります。
どうぞよろしくお願い申し上げます!

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これからしばらくの間、お店の営業を以下の通りとさせていただきます。

ランチタイム 11時半から13時半までほぼ通常通り
定休日の火曜日以外毎日
お席を間引いております

ディナータイム 平日はお休み
土日祝日はテイクアウトのみ営業

尚、テイクアウトはランチタイムもお受け致します。
ぜひお電話でご注文ください。

変更になった場合は、また更新させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します!

緊急事態宣言を受け、当店も色々考えましたが、
4月8日からしばらくの間、
ランチタイムとテイクアウトのみの営業とさせていただきます。
尚、テイクアウトは18時頃までお電話をお受けできるようにしますので、
よろしくお願い致します!
火曜日は定休日です。

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本日、3月3日火曜日は定休日ですが、
ランチタイムのみ営業させていただきます。
営業時間は通常通り、
11時半から14時までのお食事とさせていただきます。
セット物は13時半までのオーダーです。
どうぞよろしくお願い致します!

2月11日は火曜日ですが、
営業致します。
振替として、翌日の2月12日の夜の営業だけ
お休みさせてください。
ランチタイムはいつもと同様に営業させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します!

始めに貸切のお知らせから。
11月13日水曜日はランチタイムを貸切とさせていただきます。
ご来店を予定してくださっていた方には申し訳ありませんが、
よろしくお願いいたします!

今年もおせちのご予約を承る時期がやって参りました。
昨年と内容もお値段も同じです。
違う事は、キャッシュレスの支払いができるようになった事。
それについては後半からお話しさせて頂きます。

中華おせち 限定30 税込15,000円
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海老のチリソース煮 ホタテのうま煮 合鴨のスモーク
牛肉の陳皮煮 ぶりの甘露煮 酢豚の冷製 きのこのうま煮
大根の甘酢漬 ザーサイ 以上9品


特選中華おせち 限定20 税込28,500円
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大海老のチリソース煮 上ホタテのうま煮
あわびのオイスターソース煮 ぶりの甘露煮 合鴨のスモーク
牛タンのマリネ 酢豚の冷製 牛肉の陳皮煮 クルミの甘煮
きのこのうま煮 大根の甘酢漬 ザーサイ 以上12品

お引き渡し日 12月30日 10時から17時頃まで
ご注文はお電話でもお受けいたします。
(047)339-6013 梨花 麻婆豆腐店 火曜定休

今年からキャッシュレスでのお支払いも可能になりました。
消費者還元事業にも登録しておりますので、キャッシュレスでお支払いの場合は5%の還元があります。ぜひご利用ください。
当店ではクレジットカードと『PayPay』がご利用になれます。
どうぞよろしくお願いいたします!

明日、10月22日は火曜日ですが営業致します。
翌23日はランチタイムタイムのみの営業で、
ディナータイムの営業はお休みさせていただきます。
よろしくお願い致します!

毎度お引き立ていただき、
ありがとうございます。
誠に勝手ながら、
10月7日月曜日から10日木曜日まで
連休させていただきます。
よろしくお願い致します!

当店は、火曜定休ですが、
8月13日は営業させていただきます。
ランチタイムは通常通り、11時半開店、14時閉店 (ランチセットのラストオーダー13時半)
ディナータイムは、19時ラストイン&ラストオーダー とさせていただきます。

そして、8月19日月曜と20日火曜を連休させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします!

誠に勝手ながら、
5月13日から16日まで連休させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します!

4月30日火曜日は定休日ですが、ランチタイムだけ営業致します。
営業時間はいつものランチタイムと同じで、11時半から14時までのお食事とさせていただきます。
ランチセットなど、セットものは13時半のオーダーまでですが、売り切れの可能性もあります😝
なるべくお早めにご来店ください。

尚、夜の営業はお休みさせていただきます。
夕方から出かけて、主人の大先輩のお店である千駄木の『天外天』で私のお誕生日会です🎉
何を隠そう5月1日は私の誕生日なのです。
今年も無事に誕生日を迎えられそうです。
皆様、ありがとうございます😊

2019年4月6日土曜日、フラダンスのコンペ出場のため、
お店の営業をお休みさせていただきますm(_ _)m

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このコンペティションなんです。



フラ歴約10年の私ですが、多分これが最初で最後のコンペ出場だと思います。
せっかくなので主人も観に来るという訳で、
この日はお店をお休みさせていただくことに致しました。
ご来店を予定してくださっていた方には本当に申し訳ありませんが、
どうぞよろしくお願い致します!
もし、いい結果が残せたらまたこちらでご報告させていただきます。
あと1週間余り、全力で頑張ります!!

今年もあと半月ほどになりました。
中華おせちのご注文を今年も承っております。
12月26日ごろまで受け付けておりますが、
数に限りがありますので、お早めにお申し付けください。
どうぞよろしくお願い致します!

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中華おせち 税込15000円

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特選中華おせち 税込28500円




どちらも写真のように盛り付けてお渡しいたします。
容器は、そのままお使い頂いても、こちらにお返しくださってもどちらでも。
お返しくださった場合は、500円返金させていただきます。
目立つキズや落ちない汚れがついたものなどは、お断りさせていただきます。

年末年始の営業について
お店の営業は12月28日20時までとさせていただきます。
年明けは1月4日より通常通り営業いたします。
12月29日はおせち作り、30日はお引き渡し日となっており、
お店には来ておりますが、お食事はできませんのでご了承ください。

どうぞよろしくお願い致します!

今日10月1日は、当店のお誕生日です。
お陰様で今日で24歳になります✌️
うちの娘と同い年。
こんな長い間商売させて頂いて、本当に皆様に感謝してます!
そして今日から25年目に突入。
20年からは毎年一年一年が有り難く特別な年だと思っています。
これからもどうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️🙇‍♀️
来年は私個人的にチャレンジする予定です。
お店とは関係ない事なんですが、主人や仲間を巻き込んでステップアップしたいな、と😝
ちゃんと決まったら、こちらでも報告させていただきますね。

秋の連休は、10月9日(火)から12日(金)まで、恒例の岡山里帰りです。
ついでに松江城と彦根城に行く予定。
これに伴いまして、10月8日(月)は気持ち早仕舞いさせて頂きます。
夜中から車で出発しますので🚗
この期間にご来店予定の方にはご迷惑をお掛け致します。

いつもありがとうございます!😊

1EF6CF74-BF47-47CC-BAA8-A192F0CB9AE6ただ今心の修行中です。
否定的な事を言わない、いつも上機嫌でいる。
まずはこれをやってます。
まだ修行中の身ですので、できない時もあるんですけど、
これね、やってみると結構気持ちよく過ごせます。
何が起きても、無理にでもネガティブをポジティブに変えていく。
ちょっと時間がかかる事もありますが、そういう風に頭を切り替えていくと、
いつも間にか楽しくなってくる。
お陰でここのところ上機嫌です。
嫌な事は、まだ修行ができると思えばいい。
耐えられない苦労はないそうです。
この事に気づけた私は、本当にツイテルと思います。
ありがとうございます!

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実は、今年2018年4月にハワイに行ってきました。
四年前に初めてハワイに行って、その時からまた絶対行こうと決めていました。
旅費は主人が、旅行のお小遣いは私がそれぞれ貯金。
私は500円玉貯金で。
強い気持ちがあれば、結構貯まるもんですね。
本当は、30万円貯まる貯金箱をいっぱいにしたかったのですが、それでも20数万円になりましたよ。
たまたま申し込んだ日程中にホノルルハーフマラソンがあることを知り、
そこから約2ヶ月、私たちなりのトレーニングをして大会にエントリー。
スポーツとは縁を切って生きてきた私にとっては、
絶対ありえない選択でした。
58CD6C56-ED24-44A3-B59C-E66E1111EA3A実はホノルルハーフマラソンは、制限時間がないんです。
だからぶっ続けで21キロ歩ければ、ゴールできちゃうんです。
というと、「なんだ。簡単なことなんだ。」って思う人もいるかもしれませんが、
一応言っておきますが、途中でリタイアした人も結構たくさんいたみたいです。
練習は独自のやり方でしたが、とにかく無理をしないで頑張る事を心掛けました。
一生懸命歩いていると、痛い所が出てくるのですが、
チカラ加減やバランスを意識して少し変えただけで、
痛みがなくなる事も、自分の体と対話をしながら感じる事が出来ました。
一人で練習する時はそんな感じでマイペースに出来るのですが、
問題は2人で歩く時。
相手を気にしながら4時間歩くのは、本当に忍耐が必要です。
7385EF81-2D88-4B5E-AE76-9D34EFB999A3お店を始めて24年、二人三脚でやってきたようなものですが、
それでもやっぱりというか、だからこそというか、
まぁ、イラッとしてました(笑)。
でも、いい経験になったと思います。
お店を1週間くらい休んでも、行ったかいがありました。
というわけで、また何年後かに行く予定です。
それまで、コツコツ頑張ろう!

連休のお知らせじゃない事を書くのは久しぶりです。
たまにこうして、最近の様子とか感じた事とかをお知らせするのも良いかと。
もともとこのブログを始めたのは、市川大野の辺鄙な場所で、
夫婦で小さな中華料理屋をやってる私たちの人となりを少しでも知っていただけたら、
という思いからですので、
本当は、短くても、大した出来事じゃなくても、
発信していくべきなのでしょう。
おかげさまで、今年で24年も商売させて頂いております。
本当に皆様には感謝しかありません。
オープン当時は3歳と1歳半だった息子と娘も、
今は就職して社会人になり、
周りの方に迷惑をかけたり助けられたりしながら、
それぞれがそれぞれの問題と戦っています。
当然二十代だった私たち夫婦も五十代となり...
何歳までこの仕事をやっていけるかという話もするようになりました。
いや、まだまだ出来る限り続けて行きたいと思っていますが、
まぁ、折り返し地点はとっくに過ぎたのではないかと(笑)。
なんか、ノープランで書き始めたらちょっと寂しい話になってしまいましたが、
これからも美味しいお料理が提供できるよう、
頑張ります!
よろしくお願い致します!!

2018年、今年の春は
4月5日(木)から10日(火)まで
連休させていただきます。
連休ですので、この間土日もお休みさせていただきます。
この期間中にご来店を予定されている方には、
本当に申し訳ありません。
どうぞよろしくお願い致します!

今年も年内のお店の営業は、
12月28日までとさせていただきます。
ランチタイムは通常通り午後2時閉店ですが、
夜は1時間早く、8時までのお食事とさせていただきます。

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そして29日はご予約の中華おせち作り、
30日はおせちのお引き渡しのみとなります。

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31日から1月3日まで連休させていただきまして、
4日より通常通りの営業となります。

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おせちに飽きたら、ぜひ『たんたん麺』を食べに来てください。

よろしくお願い致します!

誠に勝手ながら、
10月10日(火)から12日(木)まで連休させていただきます。
また、10月9日(月)は夜19時までのお食事とさせて頂きます。
もうすっかり恒例となりましたが、夜行バスで岡山に帰ってきます。
どうぞよろしくお願い致します。

あと、駐車スペースの変更ですが、お店を背にして右斜め前の
『石井駐車場』の3番に1台分お借りしております。
前向き駐車でお願いします。
ちょっと近くなりましたので、よかったです。

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