女子会前夜、17日の夕食です
　　　　　　　　　　　　　簡単居酒屋の食卓
　　　　　　　　　　つくレポ2品で、この夜も大助かり(⌒-⌒)


　　　　　　冷凍庫に残っていたワカサギを使って
　　　　　　　　　ワカサギの生姜風味のから揚げ

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　　　　　　材料は
ワカサギ、生姜すりおろしたっぷり、醤油、小麦粉、胡椒
醤油と生姜をあわせた汁にワカサギを漬けておきます
小麦粉をまぶして、油で揚げます
仕上げに、黒粒胡椒を振りかけます
　　　　　　　口の中で、生姜の香りがはじけます

　　　　　　メインは、美味しい韓国料理・パン・ケーキと幅広いレパートリーで
　　　　　　　　　　　　　毎日とても楽しみな素敵なブログ
　　　　　　　　　　　　「Wagon　Cafe」hannoahさんのつくレポ

　　　　　　　　甘辛スペアリブ煮　　　　

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　　　　　鶏手羽先でも、美味しそうだなと思っていましたが
　　　　　　　　　スペアリブが丁度、特売
　　　　　　　圧力鍋を使って、その後の厚手鍋は土鍋を使って
　　　　　　　　　　　とても簡単で美味しかった〜
　　　　　　　　　　勿論鶏肉でもすごく美味しいと思います
　　　　　　　　hannoahさん、いつも素敵なレシピをありがとうござます

　　　　　　　　　　　　　　　　もう一つのつくレポ
　　　　　　　　　日常で美味しいお料理レシピを紹介してくださる
　　　　　　　　　　　　「初老夫婦と猫一匹」ちーこさんのお料理
　　　　　　　　牡蠣のオイスターソース焼き
　　　　　　　　　　　p-DSCF7863
　　　　　　　マヨネーズで牡蠣を焼きます〜
　　　　　マヨネーズに鷹の爪を加えようとしたその時、
　　　　　　　　　　急遽、豆板醤に変更しました
　　　　　　　　そのため色が赤っぽくなってしまいましたが
　　　　　　　　　　「これ、すごっく美味しいぃ〜」と大好評
　　　　　　油の代わりのマヨネーズとオイスターソースが美味しい
　　　　　　　　　これは牡蠣料理の定番にさせていただきます
　　　　　　　　　　ちーこさん、すっごく美味しかったです
　　　　　　　　牡蠣大好きなので、とても嬉しいレシピです

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　女子会の準備もあるので、とにかく簡単に
　　　　　　　　　　　　　ひじきの煮物

p-DSCF7861


　　　　　　　白身魚の湯葉巻き(生協のお惣菜)　　　　　　　　

p-DSCF7868

　　　　　　　　〆は、おにぎりと味噌汁

p-DSCF7874

　　　　　　　たたき梅干、鰹節、シソの葉のみじん切りを合わせて
　　　　　　　　　俵型にして、海苔を巻くだけ
　　　　　　　　　　以前は、会社で箸を使って食べている時間がないからと
　　　　　　　　　　　　　おにぎりを持って行った時期も
　　　　　　　　　　　その時は、色々な種類のおにぎりを作りました
　　　　　　　　　　高菜漬けとシラス、鰻と卵、鮭と三つ葉と胡麻等々
　　　　　　　　　　　　　最近作らなくなってしまったおにぎり
　　　　　　　　　　新米が沢山あるので、おにぎりをまた作ってみます
　　　　　　　　　　　　　　　エノキと卵の味噌汁を添えて
　　　　　

　　　　　　　　　　　美味しいつくレポ料理で、今夜も楽しい夕食　　
　　　　　　　　　　　p-DSCF7871
　　　　　　

　　　　　　　　　　毎日寒い日が続きます
　　　　　　　　　　　　空気も乾燥しています
　　　　　　　　　　　　　　体調管理をしっかりして
　　　　　　　　　　　　楽しいクリスマスにしましょう
　　　　　　　　　　　　　
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