杉乃家『なみえ焼そば』

Sattiです。今回の記事は"ラーメン部"的にはちょーっと違いますが、
「麺類みんな友達」「ガンバレ東北」って事で書いちゃいます。

東日本大震災、福島原子力発電所事故により福島県浪江町から二本松市に
避難し開業している飲食店「杉乃家」です。
このお店はB級グルメグランプリでお馴染み「なみえ焼きそば」で有名なお店だそうです。




なみえ焼そば 550円。

ラーメン ぬま屋『醤油』(チャーシュー増し)

Sattiです。本日は福島駅西口から歩いてだいたい10分、ラーメンぬま屋のご紹介です。




醤油 700円、チャーシュー増し150円



いわゆる二郎系の専門店と言えばいいでしょうか。
大量のもやしと背脂、そして選択制のにんにくがトッピングされています。

麺や うから家から 『しょうゆラーメン』

昨日に引き続き、忘れないうちに書くよー(｀・ω・´)　Sattiです。

続けて恐縮ですが、また福島県福島市の「うから家から」です。
今回はSattiイチオシの『しょうゆラーメン』。




麺や うから家から 『特もやしラーメン』 700円
(2011年6月まで600円。7月からは麺類100円値上げ)

麺や うから家から 『特もやしラーメン』

なかなかこちらのお店の"普通の"しょうゆラーメンを紹介するタイミングを逃してますが、
今日もまたご愛嬌で変り種ラーメンのご紹介です。Sattiです。
前回の私の記事に引き続き福島市「麺や うから家から」のラーメンです。
そしてこの記事のひとつ前の田螺銭亀の記事、ラーメン二郎と同系統の
いわゆる『二郎系』ラーメンとなってます。


麺や うから家から 『特もやしラーメン』 今日は780円
(2011年7月から麺類100円値上げが予告されてますので恐らく7月から880円です)

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 『小ラーメン』

お久しぶりです。田螺銭亀です。

今回訪問したのは、ラーメン界では超有名な、あのラーメン二郎です！
ラーメン部員を名乗っていながら今まで二郎に行ったことがなかったのですが、
今回実現しました。

新宿に行く機会があったので、新宿駅からすぐ近くの新宿小滝橋通り店を訪問。
そんなに広くない店内は、ほぼ満席でした。さすが人気店。

ラーメン二郎は、見た目の豪快さ・量の多さ・脂の多さはもちろん、
トッピングを注文する際の独特の言い回しもよく話題になっています。
「野菜マシマシ」とかね。
トッピングは、野菜・醤油・背あぶら・ニンニクの少ない／普通／多いが
無料で選択できるようになっているようです。
特にトッピングを指定しない場合、野菜・醤油・背あぶらは普通になり、
ニンニクを入れるかどうかを店員さんに聞かれます。

今回俺が注文したのは小ラーメン。700円です。
小のくせにこの量。さすがです。
トッピングは特に指定せず、ニンニクは有りで注文しました。
ラーメンの特徴ですが、数あるラーメンの中でも特にスープの脂が多いですね。
こんなにドロっとしたスープは初めてです。
チャーシューもかなり脂がのってます。
麺も太いです。よくある細麺のラーメンとうどんの中間くらいの太さ。
さらにもやしがどっさりと乗ります。
濃厚な味わいのスープが、麺やもやしにいい感じに絡まり、実においしいです。
行列が出来るのも納得です。

ちなみに、脂が多すぎたせいか、帰宅後腹痛が…（；´Д｀）
胃腸が弱い人は脂少な目が良いかと思います。

そういえば、自分の隣にいた人が、「大二郎」の野菜マシマシを注文していました。
バケツのような大きいどんぶりに、もやしが山のようにのった光景は衝撃的でしたね…。
完食したのかどうかは未確認ですが、あれ物理的に全部食えるんだろうか…。

ラーメン二郎は、首都圏に店舗が多数あります。
ぜひご賞味あれ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/

おまけ
http://blog.livedoor.jp/urkcisco/