063:サガン鳥栖 vs FC東京。俺はあすなろブルワリーで飲む。

2019年10月05日

俺はフクオカクラフトで飲む。

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試合後は赤坂のフクオカクラフトへ。
1本早くの電車で帰って来たんで飲む時間が長くなったね。

# FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ
http://www.elborracho.com/fukuokacraft
店内ではラグビー絶賛放送中です!
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今日のラインナップ、自家醸造は3種類。
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はじめましての1杯。
・ペールエール 850円/Pint

樽代わりで最初の1杯、幸先良いね!
苦味そこそこでバランスがいい、飲みやすくておいしい。
まさに1杯目に最適なヤツや。
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続きましての2杯。
・Hazy IPA 980円/Pint
・West Coast IPA 980円/Pint

撮ったハズの画像がない…、間違って消しちゃったのかな。
ヘイジーIPA、同じ名前だけど8月のとは違って、濁りもスペックも強め。
前くらいのジューシーさがちょうど良かったんだけどね〜。

一方のミシガンIPA、店員さんが『I really love it!!』というまじオススメの1杯。
ミシガンIPAっていうスタイルの定義は特にないけど、バランスの良さが売りらしい。
たしかに俺が下北沢方面でよく飲む西海岸スタイルって高スペックなビールだなぁと納得。

帰り際にココのブルワーさんと少し話しができた、ひげもじゃの人。
ご出身がミシガンとのこと、だからミシガンIPAなのね!
ちなみに次のビールは青森の醸造所とコラボした、パイナップルとハバネロを使ったセゾンですって。
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ブ『Actually, I don't want to use spice things...』
お『I see, me neither』
次は来年かしらね〜。

crazyfingers at 23:45│Comments(0)九州で飲む。 

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