2007年08月25日
来々軒(宇佐市)
ﾗﾝｷﾝｸﾞｴﾝﾄﾘｰ中!
この暑さは異常である。
(―_―メ)
まさに、うだるような暑さの中、本日は宇佐の【来々軒】に来た。
柳ヶ浦駅から長洲方面に、小松橋を渡れば直ぐにあるこの店は、カウンターに6席、五人掛のテーブルが2つの小さな店である。
14:30過ぎの来店で、客は誰も居なかったが、今しがたまで居たのだろ、数組分のラーメン丼などが、片付けられずに置かれていた。
( ^^ ;)
店主のおばちゃんが、節電の為か、止めてあったクーラーのスイッチを入れてくれる。
(これは、エアコンではなく、多分、クーラーである(^^ゞ)
テーブルに座り、ラーメン\400を注文しようとしたが、メニューにラーメンセットB\500を発見！
ラーメンに餃子、ご飯も付くらしい。
それでは、ラーメンセットBの、ラーメン固麺でお願いした。
(￣▽￣)ノ
暑い厨房の中で、タオルを首に掛け、おばちゃんは黙々とラーメンを作っている。
(* ^^ *)
壁には、数枚のサイン色紙が貼ってあったが、誰のものなのかは読みとれない。
f ^_^ ;
目をひいたのは、美空ひばりの大きなカレンダーである。
月ごとに、色々な衣装で作られたカレンダーは、美空ひばりファンには、たいへん嬉しいアイテムに違いない。
( ^^ )
やがて、ラーメン、餃子、ご飯、漬物が、トレーにのって出て来た。
ラーメンには、モヤシ、茹で玉子半個、ネギ、チャーシュー2枚がのっている。
特に癖の無い軽いスープは、豚骨のみで作り、塩ダレで味をつけたと思われるような感じのシンプルなもの。
表面には、ラードが浮いてキラキラしているが、特にスープに変化を与えているようではない。
塩味のチャーシューは肉の匂いが残り、歯応えがある。
麺は、四角い中細ストレスタイプ。
固麺で注文しても、たいへん柔らかくなりやすい麺である。
しかも、この店のラーメンは、普通のラーメンより、大きめの器で、麺の量も多い。
食べても食べても減らない‥
( ^^ ;)
餃子は、タレの酢が強過ぎ、酸っぱい物が苦手なオイラには、ちょっと苦手なタレだったが、餃子自体は手作り感のあるたいへん美味い餃子だった。
(￣▽￣)
ご飯と餃子を食べ終わり完食！
(｀ε´)苦しい‥
薄く白濁した、軽い豚骨ベースのラーメンも、量は決して軽いものではなかった。
ラーメン\400
大盛ラーメン\500
チャーシュー麺\700
チャンポン\500
ワンタン\450
ワンタン麺\600
味噌ラーメン\500
焼きそば\400
焼飯\400
半焼飯\200
餃子7ケ入\300
ラーメンセットA\650
(親子丼付き)
ラーメンセットB\500
(餃子4ケ、飯付き)
冷やし中華\500
【来々軒】
場所:宇佐市大字長洲4444-4
電話:0978(38)1232
営業:11:00〜19:00
定休:不定
この暑さは異常である。
(―_―メ)
まさに、うだるような暑さの中、本日は宇佐の【来々軒】に来た。
柳ヶ浦駅から長洲方面に、小松橋を渡れば直ぐにあるこの店は、カウンターに6席、五人掛のテーブルが2つの小さな店である。
14:30過ぎの来店で、客は誰も居なかったが、今しがたまで居たのだろ、数組分のラーメン丼などが、片付けられずに置かれていた。
( ^^ ;)
店主のおばちゃんが、節電の為か、止めてあったクーラーのスイッチを入れてくれる。
(これは、エアコンではなく、多分、クーラーである(^^ゞ)
テーブルに座り、ラーメン\400を注文しようとしたが、メニューにラーメンセットB\500を発見！
ラーメンに餃子、ご飯も付くらしい。
それでは、ラーメンセットBの、ラーメン固麺でお願いした。
(￣▽￣)ノ
暑い厨房の中で、タオルを首に掛け、おばちゃんは黙々とラーメンを作っている。
(* ^^ *)
壁には、数枚のサイン色紙が貼ってあったが、誰のものなのかは読みとれない。
f ^_^ ;
目をひいたのは、美空ひばりの大きなカレンダーである。
月ごとに、色々な衣装で作られたカレンダーは、美空ひばりファンには、たいへん嬉しいアイテムに違いない。
( ^^ )
やがて、ラーメン、餃子、ご飯、漬物が、トレーにのって出て来た。
ラーメンには、モヤシ、茹で玉子半個、ネギ、チャーシュー2枚がのっている。
特に癖の無い軽いスープは、豚骨のみで作り、塩ダレで味をつけたと思われるような感じのシンプルなもの。
表面には、ラードが浮いてキラキラしているが、特にスープに変化を与えているようではない。
塩味のチャーシューは肉の匂いが残り、歯応えがある。
麺は、四角い中細ストレスタイプ。
固麺で注文しても、たいへん柔らかくなりやすい麺である。
しかも、この店のラーメンは、普通のラーメンより、大きめの器で、麺の量も多い。
食べても食べても減らない‥
( ^^ ;)
餃子は、タレの酢が強過ぎ、酸っぱい物が苦手なオイラには、ちょっと苦手なタレだったが、餃子自体は手作り感のあるたいへん美味い餃子だった。
(￣▽￣)
ご飯と餃子を食べ終わり完食！
(｀ε´)苦しい‥
薄く白濁した、軽い豚骨ベースのラーメンも、量は決して軽いものではなかった。
ラーメン\400
大盛ラーメン\500
チャーシュー麺\700
チャンポン\500
ワンタン\450
ワンタン麺\600
味噌ラーメン\500
焼きそば\400
焼飯\400
半焼飯\200
餃子7ケ入\300
ラーメンセットA\650
(親子丼付き)
ラーメンセットB\500
(餃子4ケ、飯付き)
冷やし中華\500
【来々軒】
場所:宇佐市大字長洲4444-4
電話:0978(38)1232
営業:11:00〜19:00
定休:不定
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1. 8月24日〜25日 本日のメモ 合併号 [ ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!) ] 2007年09月08日 15:55
ネットにあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
いやー、メモもラーメン店リポもたまってるので、当分ネタに困りませんね(笑)
というわけで、お盆休みの関係でずいぶん前のネタになりますが、8...
コメント一欄
1. Posted by 柑 2007年08月28日 09:25
お店の番地が凄い（笑）
来々軒って全国チェーンなのでしょうか…各地でよく見かける店名です。
小さい頃、実家の近所に直川から来てた夜泣きラーメンが来々軒でした。美味しかったなぁ（遠目）まだあるのでしょうか…
店主さんは片腕が不自由で、その奥さんは店主と反対の腕が不自由でした。二人で助け合いながらラーメンを作る姿を見て子供ながらに胸を打たれました…
来々軒って全国チェーンなのでしょうか…各地でよく見かける店名です。
小さい頃、実家の近所に直川から来てた夜泣きラーメンが来々軒でした。美味しかったなぁ（遠目）まだあるのでしょうか…
店主さんは片腕が不自由で、その奥さんは店主と反対の腕が不自由でした。二人で助け合いながらラーメンを作る姿を見て子供ながらに胸を打たれました…
2. Posted by ﾗｰﾒﾝ聖人 2007年08月28日 20:02
柑さん
(o^-^o)
ﾗｰﾒﾝ屋さんで来々軒は多いですね。
暖簾分けした店で、来々軒の店名が広がって来たところもありますが、全部が全部では無いし、日本全国的に来々軒がたくさんあるということは、何か意味があると思えますよね。
( ^^ )そこらへんを探ってみるのも課題としましょう。
(* ^^ *)
直川の来々軒ですか。
今は聞きませんねぇ。
(o^-^o)
ﾗｰﾒﾝ屋さんで来々軒は多いですね。
暖簾分けした店で、来々軒の店名が広がって来たところもありますが、全部が全部では無いし、日本全国的に来々軒がたくさんあるということは、何か意味があると思えますよね。
( ^^ )そこらへんを探ってみるのも課題としましょう。
(* ^^ *)
直川の来々軒ですか。
今は聞きませんねぇ。
3. Posted by ﾗｰﾒﾝ聖人 2007年08月28日 20:07
そういえば、柑さん。
( ^^ )
直川の10号線沿いに白龍という小さなﾊﾞﾗｯｸのﾗｰﾒﾝ屋さんがありますが、まだ来店したことがありません。
気になっている店で、今度、行ってみるつもりです。
(* ^^ *)
しかし、夫婦共々、片腕が無いのに営業されていたとは‥
( T＿T )
愛がなせる業ですね。
( ^^ )
直川の10号線沿いに白龍という小さなﾊﾞﾗｯｸのﾗｰﾒﾝ屋さんがありますが、まだ来店したことがありません。
気になっている店で、今度、行ってみるつもりです。
(* ^^ *)
しかし、夫婦共々、片腕が無いのに営業されていたとは‥
( T＿T )
愛がなせる業ですね。
