中華一楽 肉まんや(大分市三ケ田町)

ヤツからメールで、職場の近くにある店がラーメンを売り出したとの連絡が。

ヤツの家がしている会社といえば大道トンネルの手前を南大分方面に行く裏通り沿いの三ケ田町になる。

あの近所にそんな店があったかしらん？‥などと考えつつも行ってみると‥


Σ(゜∀゜;ノ)ノ


あった、あった、ありました。

ちゅーか、普通の民家を改装した店舗の【中華一楽 肉まんや】である。

以前は、大道のロイヤルホスト対面にあった肉まん屋さん。

天然酵母にこだわり、地元大分県産のニラを使ったニラ肉まんが人気だった。

愛想の良い店主に話を聞くと、あっちじゃいろいろと経費が掛かるから、自宅でやろうと思ったらしい。

「肉まんに合いそうなラーメンを作ってみたんですよ」と話す店主。

肉まんに合うラーメンとは？‥


( ^ ^ ;)


ちゅーか、ナニゆえに肉まんに合わせたの？‥

そもそもは、テイクアウトの中華料理店。





メニューには、肉まんの他にも中華ちまきやチャーハン、麻婆豆腐、カラアゲなどがある。






オイラは当然、いちらくラーメンを注文。

店内は、クロスをかけた長テーブルでカウンターが作られ、３席ほどが用意されている。






また玄関の前にはタープというか小さなテントが張られ、テーブルに４席が作られていた。






最近は夜がめっきり涼しくなった。

ならば玄関前のテーブルでいただいてみようかね。


( ^ ^ ;)


やがて店主が運んで来たラーメンには、チャーシュー３枚、もやし、シナチク、もやし、胡麻、小ネギが乗る。






(* ^ ^ *)


アハハ〜ン‥立派なラーメンの表情だよ。

先ずはレンゲでスープからズズズズズゥ〜ッ‥






(￣０￣) ふぃ〜


あっさりとした醤油スープである。

鶏ガラや豚骨やいろいろですよと店主は言うが、それほど複雑で重層的な味わいということはなく、馴染みあるシンプルで優しい醤油スープである。


( ^ ^ ;)


ここの真向かいにはタバコ屋があり、自動販売機の前で車が止まる。

タバコを買った人と一瞬、目が合うが、そのまま車は行ってしまう。

その後も軒先のテントの中でラーメンを啜るオイラ。


(^。^;)ゞ


まるでちょっと恥ずかしいキャンプである。

さてさて、チャーシューは、脂身の多いバラ肉を使用。






分厚くスライスされシンプルな味付けである。

その分、柔らかく仕上がったチャーシューは、脂身の甘さを強く感じ、こういうヤツもなかなか美味いものである。

麺はやや黄色がかった中細タイプ。






ザックリと小気味良い歯切れの麺はスープの絡みもなかなかである。


( ^ ^ )


食べている途中で店主が肉まんをお裾分けしてくれた。






「うちの昼のメインはこれだから、よかったら食べて下さい」とのこと。

天然酵母を使った自慢の手作り肉まんは、小ぶりでやや硬めの手作り感がある味わい。

最近は、ネット販売もしているというから皆さんも検索されてみてはいかがだろうか。

しかし、裏通りとはいえ、結構な車の通りはある。

あの人、人の家の玄関先に座って何か食べよる‥って思われてんだろうね。

オイラ、多分‥


( ^ ^ ;)


肉まんを頬張りつつも、ズゴゴゴグォ〜ッと完食した。


(￣０￣) あふぅ〜


んで、肉まんと合わせたって何？‥

メニュー
いちらくラーメン￥500
やきビーフン￥400
やきそば￥400
チャーハン￥400
鶏カラアゲ￥450
手羽先カラアゲ￥600
春巻￥450
水餃子￥200

麻婆豆腐
どんぶり￥500
マーボラーメン￥600
おかずのみ￥450

天然酵母手作り肉まん￥120
その他、ニラ肉まん、黒ゴマあんまん、カレーまん、中華ちまきなどあり

【中華一楽 肉まんや】

場所:大分市大字永興172(三ケ田町1組)
電話:[phone]
FAX :[phone]
営業:9:00〜20:00
定休:不定休
E-mail:[e-mail]

Comments

1. Posted by もずく   2011年09月19日 20:29

私も以前この辺りに住んでてこの前久しぶりに通ったら、お店ありました！
おもしろいスタイルのお店ですね♪

2. Posted by ｒａｍｅｎｓｋｉ   2011年09月25日 22:53

こんばんわ
がんばって食べましょうｗ
某所は気にせずにｗ

3. Posted by 大分求人.com   2011年09月30日 16:19

はじめまして。
この度、大分県に密着した求人情報ページを立ち上げました。
貴ブログも大分に密着したブログという事で、勝手ながらお仲間意識の元、リンクを生成させていただきました。
よかったら是非一度サイトへ遊びにきて下さい。
http://xn--gmq23foui9mv.com/link02.html

4. Posted by cub   2011年10月12日 12:37

初めまして、大変美味しく読ませていただきました。

ところで大分県で喜多方ラーメンを出す店をご存じありませんか？

時々食べたくて仕方ないのですが、聞いたことがありません。

もしご存じでしたら教えてください。

5. Posted by ロウトン   2011年10月21日 01:31

いつも参考にさせて頂いています。
最近通勤の途中にラーメン屋がオープンしました。しかしどう考えても片島という辺鄙な場所にあるので行くのを戸惑ってしまいます。よかったら管理人様に食べに行ってもらいたいのですが・・・
店名は辻堂のたつき屋だったと思います。住所は大分県大分市片島９２４です。勝手なこと言って申し訳ありませんが気になって仕方がないのでコメントしてしまいました。

6. Posted by ﾗｰﾒﾝ聖人   2011年10月23日 15:13

もずくさん
( ^ ^ ;)
面白いスタイルですか‥
アハハ‥確かに面白いスタイルかもですね。
しかし、食べる方はさほど面白くなかったですよ。
(^。^;)
玄関先のテントでラーメンを啜るなんて、通行人の方々からしたら面白いでしょうが‥

7. Posted by ﾗｰﾒﾝ聖人   2011年10月23日 15:20

ｒａｍｅｎｓｋｉさん
( ^ ^ )
コ麺ト、ありがとうございます。
某所とは？
頑張って食べてはいるのですがねぇ‥
( ^ ^ ;)
なんせ貧乏暇無しなもので。
出来るだけ更新していきますのでお許しを。

8. Posted by ﾗｰﾒﾝ聖人   2011年10月23日 15:22

cubさん
( ^ ^ )
喜多方っぽいラーメンとの出会いがありましたらお知らせしますね。
今後とも、よろしくお願い致します。

9. Posted by ﾗｰﾒﾝ聖人   2011年10月23日 15:28

ロウトンさん
( ^ ^ )
大変、貴重なコ麺ト、ありがとうございます。
辻堂のラーメンたつき家さんは元お寿司屋さんだったところですよね。
実はこちらはすでに訪麺済みでして。
時間を見つけては記事にしますね。
( ^ ^ ;)
基本はあっさり目の食べやすい豚骨ラーメンなのですが、そのベースに味噌を溶いたものの二本立てですね。
金額的には安いですよ。
しかも、ラーメンを食べた後の丼に面白いものを発見出来ます。
( ^ ^ )
しかし、こういうコ麺トはオイラの生命線。
ホント、ありがとうございました。
また、これからもよろしくお願い致します。
(￣ー+￣)ｖ