2021年09月

受付の鮎田です




ブログで塩麹を作っていると載せたので

その塩麹を使って鶏ハムをつくりました


簡単で美味しく出来るので作っている方多いのではないでしょうか☺️

私もよく作り置きしています😚



塩麹を鶏肉全体に馴染ませて丸く棒状にしてラップで包み冷蔵庫で一晩置きます


おやすみなさい😴💤

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次の日ラップは外さず、お湯で3〜4分茹でたらお鍋の蓋をしてそのまま30分放置
これで出来上がりです。




とっても簡単で、塩麹のおかげで柔らかくしっとり仕上がります😊



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粒マスタードや粗挽きのブラックペッパーをつけるとアクセントになって美味しかったです


わさび醤油も合いそうですねー🤔






歯科医師の橋本(え)です


ひさしぶりにコンビニのサンドイッチを買いました‼️

トースターで焼くのがお気に入りの食べ方です。
昔一緒に働いていた子がやっていてそんな発想はなかったので、びっくりしたけどカリカリになって美味しいので、それから真似してます。 

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セブンイレブンの玉子焼きサンド。
すごいボリュームだけど、パンの比率少なめで、玉子焼きの比率多めなので思ったよりペロリでした😋

断面萌え(〃∇〃)

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受付の鮎田です



姪っ子の誕生日のお祝いにケーキを購入しました🎂

久しぶりのアリアドのケーキにしました



カットケーキを数種類買っていき喜んでれたのでよかったです🍰😊




ついでに、、、


自分の分もちゃっかり😆❣️


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今の季節だけあるイチヂクのタルトケーキ

アリアドの中で一番好きです✨



甘さ控えめなクリームと硬めのタルト
そこに優しく寄り添うトロトロなイチヂク😍


私の食レポで食べたくなった方はぜひ…笑🧡





人の誕生日に便乗して美味しく頂きました😚








歯科医師の橋本(え)です


焼き菓子作りには、まだ気温が高いので、今はゼリー作りにハマっています!

フレッシュな果物とパルスイート。
粉寒天か粉ゼラチンかアガーを混ぜるだけ。
お気に入りの野田琺瑯でグツグツ🍲

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今のところ、キウイ、桃、シャインマスカット作って、私的にはやっぱキウイが優勝。 

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受付の鮎田です



立派な子を頂きました☺️


ナガノパープル🍇
一粒が大きく立派です


おいしそ〜😍

パツンパツン✨

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長野からはるばるやってきてくれました
わぁ〜い♫やったー🤗✨

これが美味しんです!
初めて食べた時はシャインマスカットと一緒に頂いたのですがあの時の衝撃は今でも覚えています
美味しすぎて食べる手が止まりませんでした😂



今年も味わえるなんて、幸せです💜
フルーツって何でこんなに美味しいのでしょう…


ごちそうさまです😌






💎アロマ💎
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爽やかリラックス効果