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こんにちは。
カウンセリングサービス原裕輝です。

ブリ料理にチャレンジしようと、キッチンに包丁とまな板とブリ一本を用意。
「まな板のほうがはるかに小さいぞ・・・・」
こういう場合はどう切っていくのだ?と早々につまずく料理初心者なのでした。
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