2019年11月04日

旭川トーヨーホテル 八島のカツ御前


旭川トーヨーホテルで研修会があり、その時にランチをホテルの和食レストランの八島で食べました。
ランチメニューもいろいろありますが、やっぱりトンカツの誘惑には勝てずに10食限定の「カツ御前」を食べました。

旭川にあるトーヨーホテルは旭川駅から少し離れた所に位置し、研修会や会合等に使われている老舗ホテルです。
このホテルにある和食レストラン八島では、ランチメニューも充実していて、会議等に出席しているサラリーマンもいますが、過半数は旭川マダムのランチで席が埋まっているように感じます。

このメニューは20分ほど時間を頂きますとメニューに書かれていましたが、時間に余裕があったので迷うことはありませんでした。

運ばれてきたカツは、メニュー写真の通りの肉厚で、ランチとはいえ1,350円で食べる事のできないようなボリュームと肉質でした。

肉の量も200グラムぐらいはあり、本当に柔らかく美味しいトンカツでした。


DSC_3629s10食限定
カツ御前
1,350円
(2019,11,4現在は1,400円)









DSC_3630s














旭川産「いも豚」カツ御前
ロース1,350円10食限定 (2019,11,4現在は1,400円)
地元旭川の杉本ファームでさつまいもを中心とした飼育原料を食べて育った「いも豚」のカツ御前は柔らかくきめ細かな肉質と旨味の強さが特徴です。


旭川トーヨーホテル
〒070-0037 北海道旭川市7条7丁目32-12
0166-22-7575(代表)

ホームページはこちら



csh08ymatu at 13:06コメント(0)グルメ | 和食 

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プロフィール
山好き、バイク好き、車好き、スイーツ大好きの、ふつーのおやじです。
日帰りできる山を守備範囲としていますが、知床連山登山道の維持管理をしていたこともあります。
16歳からバイクに乗り続け、現在はBMW K1300Sに乗っています。
仕事は総合評価関係、技術士受験対策等を行っています。
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